RealSalt® - Korenie Chilli Lime jemné chute mexickej kuchyne nielen na grilovanie - 168 g

Prečo si kúpiť

^RealSalt® - Chilli Lime Spice je oslavou odvážnych a pikantných chutí mexickej kuchyne. Toto skvelé korenie v sebe spája dokonale vyváženú zmes soli, korenia a jemných pikantných tónov.

Vyrába sa len z čistých a starostlivo vybraných ingrediencií, ako je organické chilli ancho, prírodná limetková aróma a nerafinovaná starobylá morská soľ (čistejšia, zdravšia a obsahuje viac ako 60 stopových minerálov), ktoré spolu s ďalšími ingredienciami dodávajú mäsu, marinádam, dipom a omáčkam neodolateľnú chuť.

Okrem toho je toto korenie skvelým doplnkom čerstvo nakrájaného ovocia, čipsov alebo popcornu. V kombinácii s inými potravinami môžete posunúť chuť jedla na úplne novú úroveň, a to nielen počas letného grilovania.

Vyskúšajte tento recept na kurací burger.

Kurací burger s chilli korením

Kuracie hamburgery sú zvyčajne prehliadané v porovnaní s ich hovädzími náprotivkami, ale tieto lahodné Chili Lime Chicken Burgers si zaslúžia hlavné miesto medzi vašimi receptami!

So správnym množstvom cibule, červenej papriky a koriandra sú svieže, aromatické a ideálne na obed alebo večeru v ktorýkoľvek deň v týždni. Tieto chutné hamburgery obsahujú aj nové korenie Real Salt Chilli Lime, ktoré im dodáva pikantný nádych, ktorý si určite zamilujete.

Ingrediencie

• pol kilogramu bio mletého kuracieho mäsa
• 1/4 šálky cibule nakrájanej na kocky
• 1/4 šálky červenej papriky nakrájanej na kocky
• 1/2 polievkovej lyžice majonézy
• 1 polievková lyžica nasekaného čerstvého koriandra
• 1/2 polievkovej lyžice korenia Real Salt Chilli Lime
• 1 čajová lyžička pravej soli Kosher salt

Postup

• Všetky prísady zmiešajte v miske a potom z nich vytvarujte 3 - 4 hamburgery.
• Smažte na liatinovej alebo nepriľnavej panvici, kým vnútorná teplota nedosiahne 75 ^oC. Používajte ghí, avokádový olej, dezodorizovaný kokosový olej alebo hovädzí loj.
• Odporúčame doplniť kvalitným plátkovým syrom, avokádom, pikantnou chilli majonézou a slaninou.

Zloženie

Starobylá morská soľ (Real ^Salt®), organické chilli ancho, organická paprika, organická cibuľa, organická rasca, organický koriander, organický extrakt zo stévie (rebaudiozid A), organická limetková aróma, organické prírodné arómy.

Čo je Real Salt™?

• Najpredávanejšia soľ v USA s preukázaným obsahom viac ako 60 minerálnych prvkov.
• V knihe Pravda o soli sa odporúča ako momentálne najlepšia morská soľ na svete vďaka vyváženosti dôležitých minerálov.
• Nerafinovaný a získaný z jediného zdroja, bez lepku, bez cukru a bez prídavných látok.
• Skvelá, sladko-slaná chuť, ktorá absolútne zvýrazní jedlo a dodá mu potrebné živiny.
• Zabalené v ekologickom recyklovanom papieri - výrobok bez odpadu.
• V roku 2002 získala zlatú medailu v kategórii "Najchutnejšia prírodná soľ" od Culinary Institute of America.

Soľ Real Salt™ je viac ako 200 miliónov rokov stará a nedotknutá - spoločnosť Redmond ju ťaží a spracováva tak, ako bola milióny rokov uložená pod zemou, úplne bez vplyvu moderného znečistenia.

Túto soľ pravidelne analyzujú nezávislé biochemické a biofyzikálne ústavy v USA.

Je najpredávanejšou pravou morskou soľou v USA a jej výrazná chuť bola ocenená v roku 2002, keď získala zlatú medailu v kategórii "Najchutnejšia prírodná soľ" od Culinary Institute of America.

Skutočná soľ a zloženie ľudskej krvi

Prírodná kryštálová soľ, ako je Redmondova, je oveľa viac ako len chlorid sodný: obsahuje nielen dva, ale viac ako 60 stopových prvkov. Sú to prírodné prvky, z ktorých sa skladá naše telo a z ktorých kedysi vznikol náš život v pravekom oceáne.

V ľudskej krvi sa nachádza približne 0,9 % chloridu sodného a chemické zloženie morskej vody je z hľadiska obsahu soli podobné zloženiu ľudskej krvnej plazmy.

Slaná voda je tiež prirodzeným prostredím, v ktorom sa vyvíja ľudský plod. Je naozaj prekvapujúce, že krv má stále rovnakú koncentráciu roztoku vody a soli alebo soľanky, ako mala voda v oceáne, keď život opustil more.

Tento soľný roztok prúdi viac ako 90 tisíc kilometrov tekutinových ciest v našom tele a zabezpečuje, aby boli naše telesné funkcie vždy vyvážené a regulované. Pravá soľ je preto pre naše zdravie mimoriadne dôležitá.

Rôzne typy veľkostí kryštálov

Pre soľ Real si môžete vybrať:

• soľ rozomletá na prášok, ktorá je najvhodnejšia na pečenie, prípravu popcornu, oplachovanie nosa alebo kvasenie zeleniny
• jemne mleté na bežné varenie
• vločková (kóšer) soľ na špeciálnu prípravu mäsa, na marinovanie mäsa alebo rýb (v angličtine sa nazýva kosher)
• hrubo mleté na mlynček a na varenie

Niečo na zamyslenie

Spomeňte si na rozprávku o masle a jeho náhražke margaríne, ktorou nás dlhé roky kŕmili nadnárodné spoločnosti ako Unilever a Nestlé v spolupráci s lekármi a médiami. Malo byť lepšie pre naše zdravie ako pravé maslo...

V skutočnosti to bolo len lepšie pre ich vrecká a zisky na úkor ľudského zdravia - ako všetko, čo tieto spoločnosti vyrábajú a predávajú. A my už vieme, ako to dopadlo. Všetci sa húfne vraciame k maslu, pretože je jednoducho najlepšie. Rovnako ako pravá nerafinovaná soľ.

Viac informácií o tejto soli nájdete TU