Hovädzia želatína - Pure z certifikovaného volného chovu - 200 g, 400 g
Hovädzia želatína v prášku od spoločnosti Planet Paleo je bohatá na bielkoviny, vysoko biologicky dostupná a poskytuje telu kľúčové zložky potrebné na podporu lepšieho zdravia a celkovej pohody.
Hovädzia želatína v prášku od spoločnosti Planet Paleo je bohatá na bielkoviny, vysoko biologicky dostupná a poskytuje telu kľúčové zložky potrebné na podporu lepšieho zdravia a celkovej pohody.
- Táto hovädzia želatína je 100 % prírodná a neobsahuje žiadne spojivá, plnidlá a prídavné látky, lepok ani stopy po mliečnych výrobkoch.
- Vyrába sa z hydrolyzovaného kolagénu Planet Paleo, ktorý ako jediný v Európe získal certifikát Grass-Fed, ktorý zaručuje, že mäso je 100% z voľného chovu.
Výhody v skratke
- Hovädzia želatína Planet Paleo je skvelým zdrojom bielkovín, kolagénu a aminokyselín.
- Hovädzia želatína podporuje dobrú telesnú kondíciu a zabezpečuje pružnosť končatín.
- Hovädzia želatína podporuje ochranu životne dôležitých orgánov, posilňuje šľachy, väzy a imunitu.
- Britská spoločnosť Planet Paleo vyrába vysoko biologicky dostupnú hovädziu želatínu.
- Hovädzia želatína Planet Paleo pochádza z dobytka chovaného vo voľnej prírode v Južnej Amerike.
- Hovädzia želatína je bohatým zdrojom aminokyselín, ako je glycín alebo prolín, ktoré sa v dostupných zdrojoch bielkovín bežne nenachádzajú.
- Hovädzia želatína dodáva starnúcemu alebo stresovanému organizmu potrebné živiny pre optimálne zdravie a pohodu.
Planet Paleo Hovädzia želatína
Hovädzia želatína je hydrolyzát kolagénu, ktorý sa získava z chrupaviek, tkanív a kĺbov zvierat (šliach, chrupaviek, kĺbov a kože) dlhým procesom varenia. Kolagén sa varením postupne mení na lepok vo forme hustej hmoty gélovej konzistencie. Táto zložka je veľmi účinným zdrojom energie a živín.
Výsledná gélová hmota sa po uvarení vysuší a jemne rozdrví, čím sa získa sušená hovädzia želatína na ďalšie použitie v potravinárstve. Označuje sa E-441 a je nevyhnutný pri výrobe cukroviniek, koláčov, cukríkov, pastiliek/gumoviek, marmelád, aspikov atď.
Okrem veľkého množstva bielkovín, tukov, sacharidov a vitamínov obsahuje hovädzia želatína aj mnoho minerálnych prvkov, ako je draslík, horčík, vápnik, fosfor, železo. Aminokyseliny obsiahnuté v hydrolyzáte kolagénu sú prirodzenou súčasťou kože, vlasov, nechtov, kostí, spojivového tkaniva a kĺbovej chrupavky.
Hydrolyzovaný kolagén obsahuje 20 aminokyselín, najmä glycín, prolín a hydroxyprolín, a tieto aminokyseliny predstavujú približne 50 % celkového obsahu aminokyselín v hydrolyzovanom kolagéne.
Medzi ďalšie obsiahnuté aminokyseliny patrí známy arginín (pozri reklamu na zvýšenie sexuálneho apetítu, rast svalov) a alanín (zdroj bohatých bielkovín) a ďalšie esenciálne aminokyseliny.
Dávkovanie
Želatína:
- Vmiešajte približne 10 g* sušenej želatíny do 600 ml horúcej ovocnej šťavy, kým sa nerozpustí.
- Vzniknutú tekutinu nalejte do sklenenej misky a nechajte ju vychladnúť pred uložením do chladničky, kde dokonale stuhne.
* Keďže spoločnosť Planet Paleo šetrí prírodu, upustila od plastových odmeriek vo vnútri balenia.
* Všeobecne platí, že 1 zarovnaná polievková lyžica zodpovedá približne 15 g bielkovín.
* Na presné dávkovanie si dávku najprv odvážte alebo použite odmerku z iného výrobku.
Zahusťovanie:
- Pridajte 1 plnú čajovú lyžičku do duseného mäsa, omáčok alebo polievok.
- Pomer je približne 1 čajová lyžička na 300 ml tekutiny alebo od oka.
Zloženie
- Želatína z voľne chovaného hovädzieho dobytka: 10 000 mg kolagénu (typy 1 a 3) v 10 g porcii.
- Jedna polievková lyžica (10 g) tejto želatíny obsahuje 9,1 g bielkovín.
Želatínu možno použiť na prípravu želatínových dezertov, domácich gumených cukríkov, proteínových koktailov alebo na zahustenie polievok a dusených pokrmov.
Výživové hodnoty
Obsah aminokyselín v 10 g porcii
- Alanín 7,9%
- Arginín 7,6 %
- Kyselina asparágová 5,8%
- Kyselina glutámová 11,3%
- Glycín 21,7 %
- Hydroxylyzín 1,1%
- Hydroxyprolín 12,1%
- Izoleucín 1,8%
- Leucín 3%
- Lyzín 3,6 %
- Metionín 0,8%
- Fenylalanín 1,8%
- Prolín 12,2%
- Serín 3,3 %
- Treonín 1,8%
- Tyrozín 0,8%
- Valín 2,5%
PREČO UŽÍVAŤ KOLAGÉN
Hovädzí kolagén je skvelým zdrojom aminokyselín, ktoré v bežnej strave chýbajú, ako napríklad glycín a prolín, a je skvelým spôsobom, ako obohatiť svoje recepty.
Váš dokonalý partner
Tento čistý kolagén neutrálnej chuti je ideálny na podporu vašich cieľov v oblasti fitness a životného štýlu alebo vždy, keď potrebujete extra dávku bielkovín.
Jednoduché používanie
Tieto vysokoproteínové kolagénové peptidy sa dajú ľahko primiešať do džúsov, kávy, smoothies a dokonca aj do palaciniek - vlastne takmer do všetkého, na čo si spomeniete!
Žiadne pochybenie
Vždy sa snažíme o čo najčistejšie suroviny bez hormónov, antibiotík a GMO.
Kolagény Planet Paleo
V spoločnosti Planet Paleo sú presvedčení, že dobytok by sa mal chovať v tradičnom prostredí, t. j. vo voľnej prírode, kde spásajú len čistú, chemicky neznečistenú trávu ako jediný zdroj potravy.
Zakladateľ Planet Paleo Ben Shouler je voľným zástancom životného štýlu PALEO - berie si z neho to, čo jemu osobne vyhovuje, pretože jeho intolerancia na mliečne výrobky a obilniny mu nedovoľuje dodržiavať tento druh stravy do bodky.
V minulosti pracoval v oblasti prírodných doplnkov zdravej výživy a vždy chcel vyvíjať vlastné produkty. Osobne mal výborné výsledky z pravidelného užívania kolagénu pre svoj tráviaci systém a cítil, že na britskom trhu chýba najkvalitnejší kolagén pochádzajúci z dobytka pasúceho sa na čistej tráve.
Kolagén Planet Paleo pochádza od overeného dodávateľa, ktorý si vyberá špecifické farmy v Južnej Amerike, kde sa dobytok chová tradičným miestnym spôsobom a môže sa pásť na nekonečných zelených pastvinách bez pesticídov, rastových hormónov a antibiotík.
LEPŠIE ŽIVOTNÉ PODMIENKY ZVIERAT
Spolupracujeme len s farmami, ktoré dodržiavajú najvyššie normy pre dobré životné podmienky zvierat a môžu sa voľne pohybovať 365 dní v roku.
PURER PRODUCT
U zvierat v ich prirodzenom prostredí je oveľa menšia pravdepodobnosť, že ochorejú alebo budú potrebovať veterinárny zásah. Na našich farmách sa nikdy nepoužívajú lieky, steroidy ani antibiotiká.
BEZ PESTICÍDOV
Vieme, aké dôležité je byť si istý čistotou výrobkov, ktoré si vyberáte. Naše výrobky sú laboratórne testované, aby sa zabezpečilo, že neobsahujú pesticídy, ťažké kovy, hormóny, antibiotiká a iné kontaminanty.
Dodatočné parametre
Kategória: | Želatína |
---|---|
Proč koupit: | Nejlepší značka kolagenu na trhu, protože jako jediná má oficiální certifikaci grass-fed od organizace Liaf Control. Grass-fed logo na etiketě výrobku garantuje výrobcovo tvrzení, že se jedná o kolagen z volného chovu od počátku až do konce. |
Výrobce: | Living Planet Distribution Unit 1 Riverside Bellbrook Business Park Uckfield, TN22 1QQ |
Země původu: | Velká Británie |
Vhodné pro: | Bez lepku-GMO Free-Low Carb-Keto-Paleo-Sugar Free |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Značku Planet Paleo založil v roku 2016 Ben Shouler, nutričný terapeut s bohatými skúsenosťami v oblasti nutraceutického výskumu, ktorý spolupracoval s mnohými poprednými spoločnosťami pôsobiacimi v oblasti prírodného zdravia.
V priebehu rokov získal Ben rozsiahle vedomosti o výžive a bylinnej medicíne, ktoré sa odrážajú vo všestrannej ponuke produktov Planet Paleo.
Vďaka týmto poznatkom sa zoznámil s ďalším profesionálom v tejto oblasti, pánom Grahamom Botfieldom, a spoločne založili spoločnosť Living Planet Distribution, ktorá sa zameriava na výrobu, predaj a distribúciu jedinečných výživových doplnkov, ktoré s hrdosťou prinášame do Českej republiky pre vás, našich milých zákazníkov.
Hoci Bena vždy fascinovali vedecké poznatky o výžive a prírodnej medicíne, zaujali ho aj staroveké liečebné prostriedky a holistickejší prístup tradičnej medicíny. Planet Paleo je založená na dokonalej kombinácii týchto dvoch prístupov.
"Chcel som vytvoriť značku, ktorá by posunula paleo na vyššiu úroveň. Taký, ktorý učí ľudí najlepšie zásady a zároveň im ponecháva priestor na rozvoj."
Ben Shouler
Evolúcia Planet Paleo
2011
Podobne ako mnoho iných ľudí, aj Ben objavil paleo stravu, keď začal mať zdravotné problémy na sklonku života. Táto diéta ho priviedla k tomu, aby vyskúšal kolagén, a skvelé výsledky pravidelného užívania ho podnietili k ďalšiemu výskumu, ako konzumácia potravín bohatých na kolagén prospieva organizmu.
Bolo mu jasné, že moderná strava - a jej dôraz na konzumáciu prevažne chudého svalového mäsa - postráda dôležité živiny, ktoré sa nachádzajú v želatíne, kolagéne a vývare z kostí. Tieto látky môžu zohrávať kľúčovúúlohu pri posilňovaní a premazávaní čriev, kože a kĺbov, a dokonca prospievajú imunitnému systému.
Keto-víťaz 2015
V tom čase Ben zistil, že trh s kolagénom je neuveriteľne obmedzený a jediný spôsob, ako získať kvalitný kolagén zo zvierat kŕmených trávou, je dovážať ho z USA, čo je drahé a nepraktické.
Ben preto spustil projekt, ktorého cieľom bolo priniesť na britský trh vlastné kolagénové výrobky so zameraním na etiku, udržateľnosť a kvalitné ingrediencie, a tak vznikla spoločnosť Planet Paleo.
2016
Sortiment sa rýchlo rozšíril o celý rad produktov, z ktorých mnohé kombinujú terapeutické dávky bylín, vitamínov a minerálov v súčinnosti s kolagénom.
Ocenenia pre Planet Paleo Collagen 2017-2018
V posledných rokoch sa spoločnosť Planet Paleo stala hrdým držiteľom niekoľkých prestížnych ocenení za zdravie a krásu. V roku 2017 vyhral kolagén Primal Goddess kategóriu Najlepší kozmetický doplnok v súťaži Beauty Shortlist Awards a v roku 2018 opäť zvíťazil v kategórii Najlepší doplnok pre zdravie. Tieto ceny sú ocenením výnimočnosti v oblasti prírodnej krásy a wellness.
2019
V roku 2019 získali výrobky Planet Paleo ďalšie dve ocenenia. PÜRe Collagen získal v roku 2019 už po tretí raz ocenenie Beauty Shortlist, tentoraz v kategórii kolagén. V tom istom roku získala káva PÜRe Collagen Keto Coffee ocenenie v kategórii Zdravé potraviny a nápoje v súťaži Janey Loves Platinum Awards. Tieto ceny sa udeľujú za vynikajúce výsledky a inovácie v oblasti prírodných, ekologických a organických výrobkov a služieb.
2020
Tento rok spoločnosť Planet Paleo uviedla na trh prvý ekologicky certifikovaný prášok z vývaru z kostí v Európe: "Keď som založil značku Planet Paleo, chcel som uviesť na trh dehydrovaný prášok z vývaru z kostí bohatý na kolagén v čase, keď nikde na svete neexistoval. Čelil som mnohým výzvam, z ktorých kľúčovou bolo získavanie surovín, ktoré by spĺňali naše normy pre dobré životné podmienky zvierat. Teší ma, že sa nám podarilo vytvoriť produkt, ktorý je nielen 100 % ekologický, ale ktorý využíva aj dobytok chovaný podľa prísnych noriem KRAV, ktoré sa považujú za zlatý štandard pre chov dobytka na celom svete. Som presvedčený, že ide o najetickejší prášok z vývaru z kostí na trhu."
2022
Sme hrdí na to, že sme držiteľmi najväčšieho počtu certifikátov spomedzi všetkých európskych kolagénových spoločností vrátane certifikátov LIAF Grass Fed, Soil Association, MSC a Halal.
Predstavili sme nové doplnky k našim existujúcim radom a uviedli sme na trh úplne nový vegánsky kolagénový rad, čím sme sa stali najkomplexnejším kolagénovým radom v Európe.
V rámci nášho trvalého úsilia o udržateľnosť sme pre všetky naše výrobky zaviedli nové obaly, ktoré sa dajú kompostovať doma.
Nie je kolagén ako kolagén
Nie každý kolagén je však rovnaký. Terapeutické zmesi Planet Paleo obsahujú minerály, bylinky a ďalšie účinné živiny - spolu so želatínou a vývarom z kostí. Spoločnosť Planet Paleo navyše neustále vymýšľa nové spôsoby, ako túto chutnú paleo stravu zaradiť do jedálnička. Ich inovatívne produkty sa dajú pridávať do kokteilov, horúcich nápojov a receptov, vďaka čomu je ešte jednoduchšie získať dennú dávku kolagénu, ktorú potrebujete pri náročnom životnom štýle.
Všetky produkty Planet Paleo spĺňajú najvyššie etické normy vrátane hovädzieho dobytka, z ktorého pochádza použitý prášok z organického kostného vývaru, a rýb v morskom kolagéne, ktoré sú ulovené vo voľnej prírode.
Zdroje kolagénu Planet Paleo
Spoločnosť Planet Paleo považuje za svoju najvyššiu prioritu rešpektovať potravinový reťazec a zvieratá, od ktorých sú jej výrobky závislé, pretože kolagén je samozrejme len taký výživný, ako sú výživné zvieratá, z ktorých pochádza. Spoločnosť Planet Paleo dodržiava prísne normy welfare, pričom dobytok sa 365 dní v roku voľne pohybuje a pasie na pastvinách. Od odstavu majú počas celého života plný prístup k čerstvému vzduchu, tráve a vode a nikdy nie sú kŕmené priemyselným krmivom pre dobytok.
Zložky kolagénu a kostných vývarov spoločnosti Planet Paleo pochádzajú výhradne z fariem v Južnej Amerike. Farmy, na ktorých sa zvieratá chovajú, a bitúnky majú prísne protokoly o dobrých životných podmienkach zvierat a dobytok je neustále pod úradným veterinárnym dohľadom.
Spoločnosť Planet paleo je hrdým výrobcom prvého organického kolagénového proteínového prášku v Európe. Ich práškový vývar z kostí sa vyrába z vysoko kvalitného ekologického dobytka zo Škandinávie kŕmeného trávou. Je chovaný v súlade s certifikáciou KRAV, ktorá sa považuje za zlatý štandard chovu na celom svete. Chov hospodárskych zvierat s certifikátom KRAV sa vyznačuje prísnymi normami pre dobré životné podmienky zvierat, ktoré sú vyššie ako predpisy EÚ pre ekologickú výrobu. Základnou zásadou je rešpektovanie špecifických potrieb každého druhu, pokiaľ ide o správanie, krmivo a prostredie.
Aký dobytok a ryby používa spoločnosť Planet Paleo na výrobu?
Špeciálna Nelore dobytok - nelore hovädzí dobytok v Južnej Amerike pochádza z Indie. Má charakteristický hrb, ktorý prechádza cez plecia.
Švédsky frízsky dobytok, švédsky červený a biely dobytok - tieto dve plemená spolu tvoria takmer 100 % švédskeho národného stáda dojníc.
Ryby (mieň jednofúzový) - spoločnosť Planet Paleo používa na výrobu morského kolagénu len voľne žijúce miene ulovené v pobrežných vodách Francúzska. A keďže kolagén sa vyrába len z častí rýb, ktoré by inak vyšli nazmar, je to dokonalý spôsob, ako sa stravovať udržateľne, bez odpadu a s využitím celého zvieraťa.
Kolagén od spoločnosti Planet Paleo rozhodne neobsahuje
- hormóny antibiotiká a antimikrobiálne látky
- rastové stimulátory a anabolické steroidy
- syntetické lieky
- GMO
Prečo vôbec užívať kolagén?
Potraviny bohaté na kolagén sú už tisíce rokov kľúčovou súčasťou tradičnej stravy na celom svete. Pokiaľ naši paleo predkovia varili jedlo na ohni, jedli všetky časti ulovených zvierat vrátane polievok z kostí a chrupaviek. Vývary z kostí sú jednou z najvýživnejších a najstráviteľnejších potravín na svete, od dusených volských chvostov v Afrike až po "prastarý liečivý" slepačí vývar vašej babičky - mnohé tradičné recepty, "pri ktorých sa zviera konzumuje celé od nosa po chvost", sú bohaté na kolagén.
Aké sú výhody kolagénu?
Kolagén - (názov pochádza z gréckeho slova "lepidlo") - je najrozšírenejšou bielkovinou v ľudskom tele. Väčšina ľudí si kolagén spája s mladistvou pokožkou, ale je tiež základným stavebným prvkom v štruktúre kostí, chrupaviek, svalov, väzov a šliach, ako aj vlasov a nechtov. Dokonca pomáha chrániť sliznicu čriev.
Kolagén a jeho vzťah k starnutiu
S pribúdajúcim vekom kolagénu prirodzene ubúda a jeho produkcia sa spomaľuje, preto je zvýšenie konzumácie potravín bohatých na kolagén skvelým spôsobom, ako zvýšiť pružnosť, pohyblivosť a elasticitu našej pokožky. Hoci sú vývary z kostí skvelým spôsobom, ako získať viac mikroživín, ktoré v modernej strave často chýbajú - vrátane kolagénu, chondroitínu a glukozamínu , nie každý má čas tráviť hodiny nad hrncom s kosťami v kuchyni.
Suplementácia kolagénu
Práve tu prichádzajú na rad kolagénové doplnky. Táto forma kolagénu, vyrobená z práškového kolagénu z kostí a chrupaviek rýb, kráv, ošípaných alebo kurčiat, je známa ako "hydrolyzovaná", čo znamená, že kolagénové peptidy už boli rozložené a "predtrávené", čo umožňuje telu ľahko absorbovať a využiť bielkoviny, ktoré obsahujú. Kolagénové produkty Planet Paleo možno ľahko začleniť do náročného životného štýlu. Ako rozpustný prášok sa dobre mieša s tekutinami. Stačí si dať odmerku do raňajkového smoothie, džúsu alebo kávy, prípadne posypať jogurt alebo iné potraviny.
Všetky výrobky Planet Paleo sú
- bezlepkové
- bez mlieka
- s vysokým obsahom bielkovín
- bez pridaných látok
- bez cukru
- bez sóje
- z voľne sa pasúceho dobytka