RealSalt® - Koření Chilli Lime delikátní chutě mexické kuchyně nejen pro grilování - 168 g

Proč koupit

RealSalt^® - koření Chilli Lime je oslavou výrazných a pikantních chutí mexické kuchyně. Toto skvělé koření kombinuje perfektně vyváženou směs soli, koření a jemných pikantních tónů.

Je vyrobeno pouze z čistých a pečlivě vybíraných surovin, jako je organická ancho chilli paprička, přírodní limetkové aroma a nerafinovaná prastará mořská sůl (je čistší, zdravější a obsahuje více než 60 stopových minerálů), která společně s dalšími ingrediencemi dodává masu, marinádám, dipům a omáčkám neodolatelnou chuť.

Kromě toho je koření skvělým doplňkem k čerstvě nakrájenému ovoci, chipsům nebo popcornu. Společně s dalšími potravinami můžete pozvednout chuť svých pokrmů, a to nejen během letního grilování, na zcela novou úroveň.

Vyzkoušejte tento recept na kuřecí burger.

Kuřecí burger s chilli lime kořením

Kuřecí hamburgery jsou obvykle upozaděny ve srovnání s jejich hovězími protějšky, ale tyto lahodné Chilli Lime Kuřecí Burgery si zaslouží přední místo mezi vašimi recepty!

 

Díky správnému množství cibule, červené papriky a koriandru jsou svěží, aromatické a ideální k obědu nebo večeři kterýkoli den v týdnu. Tyto chutné burgery obsahují také nové koření Real Salt Chilli Lime, které jim dodává pikantní nádech, který si jistě zamilujete.

Ingredience

• půl kila bio mletého kuřecího masa
• 1/4 šálku cibule nakrájené na kostičky
• 1/4 šálku červené papriky nakrájené na kostičky
• 1/2 lžíce majonézy
• 1 polévková lžíce nasekaného čerstvého koriandru
• 1/2 polévková lžíce koření Real Salt Chilli Lime
• 1 lžička Real Salt Kosher soli

Postup

• Všechny ingredience smíchejte v míse a poté z nich vytvarujte 3 - 4 burgery.
• Smažte na litinové pánvi nebo nepřilnavé pánvi, dokud vnitřní teplota nedosáhne 75 ^oC. Použijte ghí, avokádový olej, deodorizovaný kokosový olej nebo hovězí lůj.
• Doporučujeme doplnit kvalitním plátkovým sýrem, avokádem, pikantní chilli majolkou a slaninou.

Složení

Starověká mořská sůl (Real Salt^®), bio ancho chilli paprička, bio paprika, bio cibule, bio kmín, bio koriandr, bio extrakt ze stévie (Rebaudiosid A), bio limetková příchuť, bio přírodní aromata.

Co je Real Salt™ sůl?

• Nejprodávanější sůl v USA s prokázaným obsahem více jak 60-ti minerálních prvků.
• Doporučená v knize Pravda o soli jako momentálně nejlepší mořská sůl na světě díky vyváženosti důležitých minerálů.
• Nerafinovaná a těžená z jednoho zdroje, bez lepku, bez cukru a bez přídavných směsí.
• Skvělá, sladko-slaná chuť, která jídlo absolutně vyzdvihne a dodá mu potřebné živiny.
• Zabalena v eko recyklovaném papíru - zero waste produkt.
• V roce 2002 obdržela Zlatou Medaili v kategorii "Nejchutnější přírodní sůl" od Amerického Kuchařského Institutu.

Real Salt™ sůl je přes 200 miliónů let stará a je panensky čistá - společnost Redmond ji těží a zpracovává v podobě v jaké je pod zemí uložená po miliony let, absolutně nevystavená modernímu znečištění.

 

Tato sůl je pravidelně podrobována analýzám nezávislých biochemických a biofyzikálních ústavů v USA.

 

Je to nejprodávanější pravá mořská sůl v USA a její osobitá chuť byla oceněna v roce 2002, kdy obdržela Zlatou Medaili v kategorii "Nejchutnější přírodní sůl" od Amerického Kuchařského Institutu.

 

Skutečná sůl a složení lidské krve

Přírodní krystalická sůl jako ta Redmondská je mnohem více než jen chlorid sodný: skládá se totiž nejen ze dvou, ale z více než 60 stopových prvků. Jsou to přesně ty přírodní prvky, ze kterých se skládá naše tělo, a ze kterých kdysi vznikl náš život v praoceáně.

V krvi člověka se nachází přibližně 0,9% chloridu sodného a chemické složení mořské vody, co se obsahu soli týká, je podobné složení plazmy lidské krve.

Slaná voda je také přirozeným prostředím, ve kterém se vyvíjí lidský plod. Je opravdu překvapivé, že krev má dodnes stejnou koncentraci roztoku vody a soli, nebo-li solanky, jaký měla voda v praoceánu v době, kdy život opustil moře.

Tato solanka v našem těle protéká po více než 90 tisících kilometrech tekutinových drah a zajišťuje stále vyrovnané a regulované udržování tělesných funkcí našeho organismu. Pravá sůl je proto pro naše zdraví nesmírně důležitá.

Různé druhy velikostí krystalků

U soli Real salt si můžete vybrat mezi:

• solí namletou na pudr, která je nejvohodnější na pečení, přípravu popcornu, výplach nosu nebo fermentaci zeleniny
• jemně mletou na běžné vaření
• vločkovou (kosher) sůl na speciální úpravu masa, na nakládání masa nebo ryb (anglicky se nazývá kosher)
• hrubě mletou do mlýnku a na vaření

Něco k zamyšlení

Vzpomeňte si na pohádku o másle a jeho náhražce margarínu, kterou nás po mnoho let krmili nadnárodní společnosti typu Unilever a Nestlé ve spojení s lékaři a médii. Mělo to být pro naše zdraví lepší než pravé máslo...

Ve skutečnosti to bylo lepší pouze pro jejich kapsy a obdržené zisky na úkor lidského zdraví - ostatně jako u všeho, co tyto společnosti vyrábí a prodávají. A jak to všechno nakonec dopadlo už dnes víme. Hromadně se všichni vracíme k máslu, protože je prostě nejlepší. Stejně tak pravá nerafinovaná sůl.

Více informací o této soli najdete ZDE