Barbecue omáčka - Smokey Classic bez éček, cukru a sladidel - 350 g

Popis

O značce

Složení

FAQs

Video

Soubory

Podobné produkty

PROČ KOUPIT

Představujeme naprosto unikátní BBQ omáčku od britské značky Hunter & Gather, která je zcela bez přidaných sladidel – žádný cukr, datle ani umělá sladidla zde nenajdete.

Tento produkt představuje revoluční krok v oblasti omáček, kdy se tradiční receptura snoubí s moderními výživovými trendy, a to za použití pouze těch nejčistších přírodních surovin.

Lahodná uzená chuť této omáčky pozvedne každý pokrm, ať už ji využijete při grilování nebo jako doplněk do dalších kulinářských kreací. Vyrobená z bio zralých rajčat, které jsou obohaceny o dokonalou směs koření.

Ponořte se do světa pravé přírodní chuti a nechte se překvapit, jak dokáže kvalitní omáčka změnit celý tvůj kulinářský zážitek! 

PŘEČTĚTE SI VÍCE K TÉMATU

• Objevte low carb aneb více energie, méně cukru
• Existuje zdravá majonéza? Vhodná pro low carb a keto dietu? Ano.
• Jak připravit tu nejlepší grilovací párty
• Jak předejít vánočnímu přejídání nebo jak zmírnit jeho následky
• Co je to keto dieta?
• Vegetariánská a veganská strava

VHODNÉ PRO

raw

gmo free

vegetariány

keto

paleo

Grilovaná vepřová žebírka s omáčkou Hunter & Gather - Classic Smokey Barbecue

Žebírka jsou díky Smokey Barbecue šťavnatá, autenticky uzená a promění každou grilovačku v nevšední zážitek.

Suroviny

• 1,5 kg vepřových žeber, rozřezaných na menší porce
  
• 350 ml omáčky Hunter & Gather Classic Smokey Barbecue (hlavní ingredience)
  
• 2 lžíce dijonské hořčice
  
• 1 lžička česnekového prášku 
  (nebo je potřete touto česnekovou pastou)
• 1 lžička směsi koření na maso od Geusi Vounou
  
• Sůl a čerstvě mletý pepř dle chuti 

Postup

• Smíchejte omáčku s dijonskou hořčicí, česnekovým práškem, kořením, solí a pepřem. Potřete jím důkladně vepřová žebírka a nechte marinovat v lednici alespoň 2 hodiny, ideálně přes noc.
• Předehřejte gril na středně vysokou teplotu a grilujte žebírka asi 30–40 minut, přičemž je pravidelně potírejte zbytkem marinády, dokud nebudou hezky zlatá a šťavnatá.

   

  Podávejte s čerstvým salátem nebo grilovanou zeleninou a užijte si autentickou uzenou chuť.

Hlavní výhody produktu a proč si ji zamilujete

Objevte čistotu přírodních surovin v každé lžíci!

• Neslazený – Žádné přidané cukry, žádná umělá sladidla. Jen čistá chuť rajčat v jejich přirozené podobě.
• BIO zralá rajčata – Pečlivě vybraná, sluncem dozrálá rajčata z ekologického zemědělství zajišťují bohatou chuť a vysokou kvalitu.
• Nízký obsah sacharidů – V jedné porci (1 polévková lžíce) je méně než 1 g sacharidů, což ocení všichni, kdo si hlídají příjem cukrů.
• Minimální obsah cukru – Pouze 0,7 g cukru v jedné porci, a to pouze z přírodních zdrojů – rajčat a octa.
• Bez rafinovaných cukrů, datlí, sirupů a sladidel – Žádné skryté náhražky sladké chuti. Pouze čisté, přirozené složení.
• 100% přírodní složení – Žádná chemie, žádné konzervanty. Jen to nejlepší z přírody.
• Vhodné pro speciální diety – Skvělá volba pro všechny, kdo se stravují podle paleo, keto, low-carb, nebo potřebují produkt bez lepku a s nízkým glykemickým indexem.

O 72 % MÉNĚ CUKRU?

Zatímco velké značky potravinářských omáček jsou často plné rafinovaných cukrů a sirupů – dokonce i jejich varianty "bez přidaného cukru" obsahují ovocné cukry, které zbytečně zvyšují hladinu cukru v krvi – naše omáčky jdou úplně jinou cestou.

 

Naše řada neslazených omáček je zcela bez přidaných cukrů, sirupů i umělých sladidel, což znamená, že si můžete vychutnat autentickou chuť bez kompromisů a s ohledem na vaše zdraví.

 

Objevte rozdíl, který dává přednost přírodní čistotě a skutečnému složení, a užijte si omáčku, která podporuje váš zdravý životní styl.

Hunter & Gather je značka, která klade důraz na kvalitu, udržitelnost a transparentnost. Používají nejčistší suroviny, pečlivě vybírají a testují každý produkt, aby zajistili, že vynikají svou kvalitou.

Filozofie této společnosti zní: „méně je více“ a to znamená, že se vyhýbají umělým složkám a zbytečným výplním.

Jsou odpovědní k životnímu prostředí – aktivně omezují používání plastů a volí kompostovatelné obaly. Spolupracují s farmáři, kteří podporují udržitelné zemědělství a komunity.

Produkty Hunter & Gather jsou 100% přírodní, bez cukru, obilovin a zánětlivých tuků, což zajišťuje, že každý produkt je nejen zdravý, ale i šetrný k životnímu prostředí.

Kvalita surovin

Používají pouze nejčistší suroviny, pečlivě vybírané a testované pro zajištění vynikající kvality bez přidaných umělých složek.

Udržitelnost a ekologická odpovědnost

Aktivně omezují používání plastů a volí kompostovatelné obaly. Spolupracují s farmáři, kteří podporují udržitelné zemědělství a ochranu přírody.

Přírodní produkty

Vytvářejí 100% přírodní potraviny bez cukru, obilovin a zánětlivých tuků, které podporují zdraví.

Podpora zdraví

Jejich produkty jsou navrženy pro optimalizaci zdraví a zvýšení energetické výkonnosti, s ohledem na celkové zdravotní přínosy.

Hunter & Gather: Oceněná kvalita bez kompromisů

Nourish Awards jsou ve Spojeném království považovány za jedny z nejnáročnějších ocenění pro zdravé potraviny. Jejich cílem je oslavovat novou generaci potravin vyráběných bez lepku, mléka, rafinovaného cukru a umělých přísad.

 

Účastníci a vítězové jsou hodnoceni týmem více než 15 výživových poradců, terapeutů a odborníků z potravinářského průmyslu během čtyřdenního slepého hodnocení.

Hunter & Gather ocenění od Nourish Awards:

• 2018: Extra Virgin Avocado Oil získal prestižní ocenění Merit v kategorii Ingredience, zatímco Classic Avocado Oil Mayo byla korunována jako "WINNER" (celkový vítěz) této kategorie.
• 2019: Hovězí kolagenové peptidy získaly prestižní ocenění Merit v kategorii High Protein & Sports Nutrition (Vysokoproteinová a sportovní výživa).
• 2020: "WINNER" pro Garlic Avocado Oil Mayo v kategorii Keto, Paleo a Low Carb. Další ocenění získaly Liver & Heart Organ Supplements, které vyhrály kategori Supplements a také získaly titul v Overall Innovation (Celková inovace). 
• 2021: Zlatá medaile za Mořský Collagen v kategorii High Protein & Sports Nutrition (Vysokoproteinová a sportovní výživa) a rovněž zlatá medaile za neslazený Classic Tomato Ketchup v kategorii Low Carb & Keto.
• 2023: Pure Butter Organic Ghee získalo zlatou medaili v kategoriích Breakfast Food & Beverage Cupboard Essentials & Ingredients a Dairy and Dairy Alternatives.

Tato ocenění potvrzují závazek společnosti Hunter & Gather vyrábět kvalitní a zdravé potraviny.

---

*Slovo "merit" se v češtině překládá jako "zásluha", "uznání" nebo "ocenění za zásluhy".

V kontextu soutěží, jako je Nourish Awards, je ocenění Merit udělováno produktům, které splňují vysoké standardy spolu s vynikají kvalitou, inovací a jsou v souladu s principy soutěže.

Tyto principy zahrnují čisté složení potravin bez lepku, mléka, rafinovaného cukru a umělých přísad.

Ocenění Merit vyzdvihuje produkty, které se výrazně odlišují od konkurence, i když nezískají hlavní cenu v dané kategorii. Uznává jejich jedinečnou hodnotu a přínos na trhu, často díky inovativnímu přístupu, udržitelnosti nebo výjimečné nutriční hodnotě.

Hunter & Gather: Hrdý držitel certifikace B Corp

B Corp certifikace je zárukou, že firmy splňují nejvyšší standardy v oblasti etiky, udržitelnosti a transparentnosti. Aby ji společnost získala, musí dosáhnout minimálně 80 bodů v přísném hodnocení – Hunter & Gather se pyšní skvělým skóre 93,4! 

• Kvalita surovin – Používají maso z volně chovaného skotu, divoce ulovené ryby a BIO ingredience tam, kde to dává smysl. Preferujeme lokální suroviny a všechny omáčky vyrábíme v Británii.
• Udržitelnost – Obaly jsou 100% recyklovatelné, vyráběné v EU. Zpracovávají i "ošklivé" suroviny, které by jinak byly vyřazeny z trhu, například "nedokonalá" avokáda.
• Firemní kultura – Dbají na férové podmínky pro zaměstnance, poskytují soukromou zdravotní péči a podporují osobní rozvoj. V této kategorii dosáhli výjimečného skóre 33,5 bodu.
• Zákazníci a komunita – Produkty jsou bez rafinovaného cukru, průmyslových olejů a chemie. Sdílí vzdělávací obsah a poskytují špičkový zákaznický servis.

Certifikace B Corp je nejen oceněním, ale i závazkem k neustálému zlepšování.

Klíčové složky

koření

hořčice

himálajská sůl

jablka

O složce

Skořice, jedna z nejstarších a nejcennějších koření, pochází z vnitřní kůry stromů rodu Cinnamomum. Nejčastěji se vyskytuje v tropických oblastech, jako jsou Srí Lanka, Indie, Indonésie a Čína.

Skořice je oblíbená nejen v kuchyni, ale i v oblasti bio potravin, kosmetiky a doplňků stravy díky svým mnoha benefitem. Obsahuje silné antioxidanty, které pomáhají bojovat proti volným radikálům a podporují zdraví imunitního systému. V kosmetice se skořice používá pro své antibakteriální vlastnosti, které prospívají čisté a zdravé pleti. Kromě toho může skořice přispět ke zlepšení trávení a regulaci hladiny cukru v krvi, což je užitečné pro ty, kteří se snaží udržet stabilní energetickou hladinu.

O složce

Hořčice je rostlina, která se přirozeně vyskytuje v mírných pásmech Evropy, Asie a Severní Ameriky. Její semena, listy i kořeny jsou využívány v různých odvětvích, přičemž největšími producenty jsou Indie, Kanada a Nepál.

Hořčice je oblíbená nejen jako koření a přísada do pokrmů, ale také díky svým zdravotním přínosům. Obsahuje přírodní antioxidanty, vitamíny A, C a K, a minerály jako železo, vápník a hořčík. V bio potravinách se využívá pro své protizánětlivé a antibakteriální vlastnosti, které podporují trávení a imunitní systém.

V kosmetice je hořčice ceněna pro své schopnosti zlepšovat krevní oběh a působit proti stárnutí pleti. V doplňcích stravy se hořčičný olej a extrakty používají pro podporu metabolismu a detoxikaci organismu.

O složce

Himálajská sůl pochází z fosilních ložisek nacházejících se v pohoří Himálaje, především v oblasti Pákistánu. Tato sůl je těžena z dolů, které jsou staré více než 250 milionů let, což jí dodává jedinečnou čistotu a minerální bohatství.

Himálajská sůl je ceněna nejen jako kvalitní potravinářská přísada, ale také jako součást přírodní kosmetiky a doplňků stravy. Díky svému vysokému obsahu minerálů, jako je vápník, hořčík a draslík, napomáhá k udržení elektrolytické rovnováhy v těle a podporuje celkovou vitalitu. V kosmetice je oblíbená pro své exfoliační vlastnosti a schopnost revitalizovat pokožku. Navíc může být použita do koupelí pro relaxaci a detoxikaci organismu.

O složce

Jablko, latinsky Malus domestica, je jedním z nejoblíbenějších a nejrozšířenějších ovocných plodů na světě. Pěstuje se v mírném podnebí, především v Evropě, Severní Americe a Asii. Jablka jsou známá svou bohatou historií a kulturním významem a jsou ceněna pro svou širokou škálu odrůd a chutí.

Jablka jsou bohatá na vitamíny, minerály a antioxidanty, které přinášejí mnoho zdravotních benefitů. V bio potravinách se jablka často využívají jako přírodní sladidlo nebo jako základ pro ovocné šťávy a pyré. V kosmetice se extrakty z jablek používají pro jejich hydratační a zklidňující účinky na pokožku. Navíc obsahují kyselinu jablečnou, která pomáhá jemně exfoliovat pleť. V doplňcích stravy jsou jablka ceněna pro svůj vysoký obsah vlákniny, která podporuje zdravé trávení a přispívá ke správné funkci střev.

O složce

Rajčata, původem z Jižní Ameriky, jsou dnes pěstována po celém světě. Největšími producenty jsou země s teplým klimatem, jako je Itálie, Španělsko nebo Mexiko. Rajčata vyžadují dostatek slunečního svitu a dobře odvodněnou půdu, což zajišťuje jejich vysokou kvalitu a chuť.

Rajčata jsou bohatá na vitamíny A, C a K, draslík, vlákninu a antioxidanty, jako je lykopen. Tyto látky mají blahodárný vliv na zdraví – podporují imunitní systém, zlepšují zdraví srdce a přispívají ke zdravé pokožce. V oblasti kosmetiky se rajčatový extrakt používá pro jeho hydratační a osvěžující vlastnosti, zatímco v doplňcích stravy může přispět k ochraně buněk před oxidačním stresem a podpoře celkové vitality.

Kompletní složení

Rajčata (252 g na 100 g BBQ omáčky), voda, balsamikový ocet, jablečný ocet, růžová himálajská sůl, hořčice, cibule, česnek, uzená voda (0,2%), koření (kmín, chipotle chilli, koriandr, černý pepř, skořice).

Upozornění

• Skladujte v chladném a suchém místě a po otevření uchovávejte v lednici.
• Po otevření spotřebujte do 6 týdnů.

SOUVISEJÍCÍ VIDEA

FAQ

Obsahuje omáčka nějaké přidané cukry nebo sladidla?

Ne, naše omáčka je zcela neslazená. Neobsahuje žádný rafinovaný cukr, sirupy, datle ani umělá sladidla. Sladkost pochází výhradně z bio rajčat a octa.

Proč je v omáčce i přirozeně se vyskytující cukr?

Přirozený cukr pochází pouze z rajčat a octa. Jsou to přirozené složky, které dodávají omáčce bohatou chuť, aniž bychom museli přidávat umělá sladidla nebo rafinovaný cukr.

Je omáčka vhodná pro keto nebo paleo stravování?

Ano! Díky minimálnímu obsahu sacharidů a žádným přidaným cukrům je ideální pro keto, paleo i další nízkosacharidové diety.

Jak dlouho vydrží omáčka po otevření?

Po otevření doporučujeme skladovat v lednici a spotřebovat do 4–6 týdnů pro zachování čerstvosti a plné chuti.

Mohu omáčku použít jako náhradu kečupu?

Ano, omáčka je skvělou alternativou ke klasickému kečupu. Hodí se k hranolkům, burgerům, grilovaným jídlům nebo jako základ do omáček a marinád.

Je omáčka vhodná pro děti?

Ano, díky čistému složení bez přidaného cukru, umělých sladidel a konzervantů je skvělou volbou i pro děti. Má přirozenou chuť rajčat, která není přehnaně sladká ani kyselá.