Bone Broth & Health

Bone Broth & Turmeric

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Značku Planet Paleo založil v roku 2016 Ben Shouler, nutričný terapeut s bohatými skúsenosťami v oblasti nutraceutického výskumu, ktorý spolupracoval s mnohými poprednými spoločnosťami pôsobiacimi v oblasti prírodného zdravia.

V priebehu rokov získal Ben rozsiahle vedomosti o výžive a bylinnej medicíne, ktoré sa odrážajú vo všestrannej ponuke produktov Planet Paleo.

Vďaka týmto poznatkom sa zoznámil s ďalším profesionálom v tejto oblasti, pánom Grahamom Botfieldom, a spoločne založili spoločnosť Living Planet Distribution, ktorá sa zameriava na výrobu, predaj a distribúciu jedinečných výživových doplnkov, ktoré s hrdosťou prinášame do Českej republiky pre vás, našich milých zákazníkov.

Hoci Bena vždy fascinovali vedecké poznatky o výžive a prírodnej medicíne, zaujali ho aj staroveké liečebné prostriedky a holistickejší prístup tradičnej medicíny. Planet Paleo je založená na dokonalej kombinácii týchto dvoch prístupov.

"Chcel som vytvoriť značku, ktorá by posunula paleo na vyššiu úroveň. Taký, ktorý učí ľudí najlepšie zásady a zároveň im ponecháva priestor na rozvoj."

Ben Shouler

Evolúcia Planet Paleo

2011

Podobne ako mnoho iných ľudí, aj Ben objavil paleo stravu, keď začal mať zdravotné problémy na sklonku života. Táto diéta ho priviedla k tomu, aby vyskúšal kolagén, a skvelé výsledky pravidelného užívania ho podnietili k ďalšiemu výskumu, ako konzumácia potravín bohatých na kolagén prospieva organizmu.

Bolo mu jasné, že moderná strava - a jej dôraz na konzumáciu prevažne chudého svalového mäsa - postráda dôležité živiny, ktoré sa nachádzajú v želatíne, kolagéne a vývare z kostí. Tieto látky môžu zohrávať kľúčovúúlohu pri posilňovaní a premazávaní čriev, kože a kĺbov, a dokonca prospievajú imunitnému systému.

Keto-víťaz 2015

V tom čase Ben zistil, že trh s kolagénom je neuveriteľne obmedzený a jediný spôsob, ako získať kvalitný kolagén zo zvierat kŕmených trávou, je dovážať ho z USA, čo je drahé a nepraktické.

Ben preto spustil projekt, ktorého cieľom bolo priniesť na britský trh vlastné kolagénové výrobky so zameraním na etiku, udržateľnosť a kvalitné ingrediencie, a tak vznikla spoločnosť Planet Paleo.

2016

Sortiment sa rýchlo rozšíril o celý rad produktov, z ktorých mnohé kombinujú terapeutické dávky bylín, vitamínov a minerálov v súčinnosti s kolagénom.

Ocenenia pre Planet Paleo Collagen 2017-2018

V posledných rokoch sa spoločnosť Planet Paleo stala hrdým držiteľom niekoľkých prestížnych ocenení za zdravie a krásu. V roku 2017 vyhral kolagén Primal Goddess kategóriu Najlepší kozmetický doplnok v súťaži Beauty Shortlist Awards a v roku 2018 opäť zvíťazil v kategórii Najlepší doplnok pre zdravie. Tieto ceny sú ocenením výnimočnosti v oblasti prírodnej krásy a wellness.

2019

V roku 2019 získali výrobky Planet Paleo ďalšie dve ocenenia. PÜRe Collagen získal v roku 2019 už po tretí raz ocenenie Beauty Shortlist, tentoraz v kategórii kolagén. V tom istom roku získala káva PÜRe Collagen Keto Coffee ocenenie v kategórii Zdravé potraviny a nápoje v súťaži Janey Loves Platinum Awards. Tieto ceny sa udeľujú za vynikajúce výsledky a inovácie v oblasti prírodných, ekologických a organických výrobkov a služieb.

2020

Tento rok spoločnosť Planet Paleo uviedla na trh prvý ekologicky certifikovaný prášok z vývaru z kostí v Európe: "Keď som založil značku Planet Paleo, chcel som uviesť na trh dehydrovaný prášok z vývaru z kostí bohatý na kolagén v čase, keď nikde na svete neexistoval. Čelil som mnohým výzvam, z ktorých kľúčovou bolo získavanie surovín, ktoré by spĺňali naše normy pre dobré životné podmienky zvierat. Teší ma, že sa nám podarilo vytvoriť produkt, ktorý je nielen 100 % ekologický, ale ktorý využíva aj dobytok chovaný podľa prísnych noriem KRAV, ktoré sa považujú za zlatý štandard pre chov dobytka na celom svete. Som presvedčený, že ide o najetickejší prášok z vývaru z kostí na trhu."

2022

Sme hrdí na to, že sme držiteľmi najväčšieho počtu certifikátov spomedzi všetkých európskych kolagénových spoločností vrátane certifikátov LIAF Grass Fed, Soil Association, MSC a Halal.

Predstavili sme nové doplnky k našim existujúcim radom a uviedli sme na trh úplne nový vegánsky kolagénový rad, čím sme sa stali najkomplexnejším kolagénovým radom v Európe.

V rámci nášho trvalého úsilia o udržateľnosť sme pre všetky naše výrobky zaviedli nové obaly, ktoré sa dajú kompostovať doma.

Nie je kolagén ako kolagén

Nie každý kolagén je však rovnaký. Terapeutické zmesi Planet Paleo obsahujú minerály, bylinky a ďalšie účinné živiny - spolu so želatínou a vývarom z kostí. Spoločnosť Planet Paleo navyše neustále vymýšľa nové spôsoby, ako túto chutnú paleo stravu zaradiť do jedálnička. Ich inovatívne produkty sa dajú pridávať do kokteilov, horúcich nápojov a receptov, vďaka čomu je ešte jednoduchšie získať dennú dávku kolagénu, ktorú potrebujete pri náročnom životnom štýle.

Všetky produkty Planet Paleo spĺňajú najvyššie etické normy vrátane hovädzieho dobytka, z ktorého pochádza použitý prášok z organického kostného vývaru, a rýb v morskom kolagéne, ktoré sú ulovené vo voľnej prírode.

Zdroje kolagénu Planet Paleo

Spoločnosť Planet Paleo považuje za svoju najvyššiu prioritu rešpektovať potravinový reťazec a zvieratá, od ktorých sú jej výrobky závislé, pretože kolagén je samozrejme len taký výživný, ako sú výživné zvieratá, z ktorých pochádza. Spoločnosť Planet Paleo dodržiava prísne normy welfare, pričom dobytok sa 365 dní v roku voľne pohybuje a pasie na pastvinách. Od odstavu majú počas celého života plný prístup k čerstvému vzduchu, tráve a vode a nikdy nie sú kŕmené priemyselným krmivom pre dobytok.

Zložky kolagénu a kostných vývarov spoločnosti Planet Paleo pochádzajú výhradne z fariem v Južnej Amerike. Farmy, na ktorých sa zvieratá chovajú, a bitúnky majú prísne protokoly o dobrých životných podmienkach zvierat a dobytok je neustále pod úradným veterinárnym dohľadom.

Spoločnosť Planet paleo je hrdým výrobcom prvého organického kolagénového proteínového prášku v Európe. Ich práškový vývar z kostí sa vyrába z vysoko kvalitného ekologického dobytka zo Škandinávie kŕmeného trávou. Je chovaný v súlade s certifikáciou KRAV, ktorá sa považuje za zlatý štandard chovu na celom svete. Chov hospodárskych zvierat s certifikátom KRAV sa vyznačuje prísnymi normami pre dobré životné podmienky zvierat, ktoré sú vyššie ako predpisy EÚ pre ekologickú výrobu. Základnou zásadou je rešpektovanie špecifických potrieb každého druhu, pokiaľ ide o správanie, krmivo a prostredie.

Aký dobytok a ryby používa spoločnosť Planet Paleo na výrobu?

Špeciálna Nelore dobytok - nelore hovädzí dobytok v Južnej Amerike pochádza z Indie. Má charakteristický hrb, ktorý prechádza cez plecia.

Švédsky frízsky dobytok, švédsky červený a biely dobytok - tieto dve plemená spolu tvoria takmer 100 % švédskeho národného stáda dojníc.

Ryby (mieň jednofúzový) - spoločnosť Planet Paleo používa na výrobu morského kolagénu len voľne žijúce miene ulovené v pobrežných vodách Francúzska. A keďže kolagén sa vyrába len z častí rýb, ktoré by inak vyšli nazmar, je to dokonalý spôsob, ako sa stravovať udržateľne, bez odpadu a s využitím celého zvieraťa.

Kolagén od spoločnosti Planet Paleo rozhodne neobsahuje

• hormóny antibiotiká a antimikrobiálne látky
• rastové stimulátory a anabolické steroidy
• syntetické lieky
• GMO

Prečo vôbec užívať kolagén?

Potraviny bohaté na kolagén sú už tisíce rokov kľúčovou súčasťou tradičnej stravy na celom svete. Pokiaľ naši paleo predkovia varili jedlo na ohni, jedli všetky časti ulovených zvierat vrátane polievok z kostí a chrupaviek. Vývary z kostí sú jednou z najvýživnejších a najstráviteľnejších potravín na svete, od dusených volských chvostov v Afrike až po "prastarý liečivý" slepačí vývar vašej babičky - mnohé tradičné recepty, "pri ktorých sa zviera konzumuje celé od nosa po chvost", sú bohaté na kolagén.

Aké sú výhody kolagénu?

Kolagén - (názov pochádza z gréckeho slova "lepidlo") - je najrozšírenejšou bielkovinou v ľudskom tele. Väčšina ľudí si kolagén spája s mladistvou pokožkou, ale je tiež základným stavebným prvkom v štruktúre kostí, chrupaviek, svalov, väzov a šliach, ako aj vlasov a nechtov. Dokonca pomáha chrániť sliznicu čriev.

Kolagén a jeho vzťah k starnutiu

S pribúdajúcim vekom kolagénu prirodzene ubúda a jeho produkcia sa spomaľuje, preto je zvýšenie konzumácie potravín bohatých na kolagén skvelým spôsobom, ako zvýšiť pružnosť, pohyblivosť a elasticitu našej pokožky. Hoci sú vývary z kostí skvelým spôsobom, ako získať viac mikroživín, ktoré v modernej strave často chýbajú - vrátane kolagénu, chondroitínu a glukozamínu , nie každý má čas tráviť hodiny nad hrncom s kosťami v kuchyni.

Suplementácia kolagénu

Práve tu prichádzajú na rad kolagénové doplnky. Táto forma kolagénu, vyrobená z práškového kolagénu z kostí a chrupaviek rýb, kráv, ošípaných alebo kurčiat, je známa ako "hydrolyzovaná", čo znamená, že kolagénové peptidy už boli rozložené a "predtrávené", čo umožňuje telu ľahko absorbovať a využiť bielkoviny, ktoré obsahujú. Kolagénové produkty Planet Paleo možno ľahko začleniť do náročného životného štýlu. Ako rozpustný prášok sa dobre mieša s tekutinami. Stačí si dať odmerku do raňajkového smoothie, džúsu alebo kávy, prípadne posypať jogurt alebo iné potraviny.

Všetky výrobky Planet Paleo sú

• bezlepkové
• bez mlieka
• s vysokým obsahom bielkovín
• bez pridaných látok
• bez cukru
• bez sóje
• z voľne sa pasúceho dobytka