Sušené pečeňové lupienky - 45 g nizozemské sušené hovězí játrové chipsy - 45 g
Pečeňové čipsy od holandskej spoločnosti Modern Native obsahujú 100 % hovädzej pečene z kráv kŕmených trávou. 1 vrecko zodpovedá približne 175 g čerstvej hovädzej pečene. Tieto čipsy sú chrumkavé a bez pridaných látok. Obsahujú len morskú soľ a dôležité vitamíny a minerály.
Sila pečeňových čipov od Modern Native
Žiadne jedlo sa nestane každodenným jedlom, ak nechutí dobre. Niektorí považujú pečeň za najvýživnejšiu potravinu, ale len málo ľudí si ju vychutnáva.
Po mnohých pokusoch a omyloch sa nám podarilo vyrobiť čipsy z pečene, ktorých výrazná chuť je oveľa znesiteľnejšia, živiny sú maximálne využité a majú optimálnu chrumkavosť, bez akýchkoľvek prísad okrem morskej soli.
Zloženie
Výživové hodnoty
Špecifické peptidy, enzýmy a vedľajšie produkty + CoQ10.
Živiny |
Pre 1 dávku |
Vitamín A | 4130 IU (167% RDA*) |
Vitamín B12 | 19,5 mcg (694 % RDA*) |
Vitamín B3 | 1,6 mg (99 % RDA*) |
Meď | 1,24 mg (25 % RDA*) |
Hemové železo | 0,9 mg (10 % RDA*) |
*RDA = odporúčaná denná dávka
Zdroje surovín
- Zložky v týchto doplnkoch stravy pochádzajú z hovädzieho mäsa kŕmeného trávou z Holandska.
- Keďže kravy sa chovajú na prírodných pastvinách a je o ne dobre postarané, živiny sa optimálne zachovávajú a získavate kvalitnejšie orgánové mäso.
- Hlavnými dodávateľmi mäsa z orgánov pre Modern Native sú spoločnosti Zorg & Natuur (Care & Nature), Vlees van Ons (Meat from Us) a Reestdal Rund (Reestdal Beef).
Prečo miestne holandské farmy?
- Tento podnik poskytuje živobytie miestnym ekologicky zmýšľajúcim poľnohospodárom.
- Vytvára pracovné miesta v tomto sektore a podporuje tak vznik ďalších ekologických fariem a rančov.
- Tam, kde je väčší dopyt, bude aj väčšia ponuka. To nakoniec umožní pokles cien kvalitného mäsa vrátane mäsa z orgánov.
Viac miestnych ekologických poľnohospodárov znamená menej tradičných stád (produkcia mäsa) a spokojnejší holandský dobytok.
- Peniaze vynaložené na farmách zostávajú v hospodárstve, čo má domino efekt a vytvára ďalšie pracovné miesta na iných miestnych farmách.
- Kratšie distribučné reťazce znižujú množstvo zbytočnej dopravy.
- Tam, kde sa dobytok chová podľa ekologických noriem, je pôda zdravšia. Prirodzene pasúci sa dobytok vracia živiny do pôdy prostredníctvom moču a hnoja, ktorý vylučuje.
Prečo dopĺňať pečeň?
Pečeň je plná vitamínov a minerálov!
Výskum v oblasti výživy ľudí často poukazuje na koncept "podobné podporuje podobné". To znamená, že mikro- a makroživiny v orgánoch a tkanivách zvierat podporujú tie isté orgány a tkanivá u ľudí.
Napríklad svalové mäso zvierat podporuje rast a obnovu ľudských svalov. Podobne živiny obsiahnuté v mäse živočíšnych orgánov podporujú tie isté orgány v ľudskom tele.
Pokiaľ ide o výživovú hodnotu pečene, najväčšia pozornosť sa venuje vitamínom skupiny B a železu. Každý kúsok pečene však obsahuje množstvo ďalších vitamínov a minerálov.
Pečeň je dobrým zdrojom nasledujúcich vitamínov a minerálov:
- Selén: Hovädzia pečeň obsahuje 52 % dennej dávky selénu, ktorý je nevyhnutný pre funkciu štítnej žľazy, chráni bunky pred poškodením a pomáha telu bojovať s infekciami.
- Vitamín C: Hovädzia pečeň obsahuje 2 miligramy vitamínu C, ktorý môže posilniť vašu imunitu.
- Fosfor: Hovädzia pečeň obsahuje 50 % denného množstva fosforu, najrozšírenejšieho minerálu v tele. Fosfor pomáha vytvárať ATP a v spolupráci s vitamínmi skupiny B podporuje funkciu svalov, obličiek a nervového systému.
- Cholín: kuracia pečeň obsahuje 54,4 miligramov cholínu, ktorý je nevyhnutný pre zdravie mozgu. Konkrétne cholín je nevyhnutný pre produkciu acetylcholínu, neurotransmitera, ktorý podporuje pamäť, náladu a ovládanie svalov.
Vo veľmi zriedkavých prípadoch by sa niektorí jedinci mali vyhýbať konzumácii mäsa z orgánov, pretože obsahuje veľké množstvo vitamínu A.
Dobrým zdrojom vitamínu A je 100 gramová porcia surovej pečene, ktorá obsahuje neuveriteľných 338 % dennej dávky. Vo väčšine prípadov je to dobré (nie zlé).
Vitamín A je vitamín rozpustný v tukoch, ktorý posilňuje zrak, imunitný systém a reprodukčné zdravie. Okrem toho pomáha podporovať zdravé orgány - najmä srdce, pľúca a obličky.
Hoci vitamín A má mnoho zdravotných výhod, je dôležité si uvedomiť, že nedostatok vitamínu A je zriedkavý a jeho nadmerné množstvo môže v tele spôsobiť toxicitu.
- Konzumácia veľkého množstva betakaroténu (obsiahnutého vo vitamíne A) môže spôsobiť, že vaša pokožka bude žltooranžová.
- Okrem toho by tehotné ženy nemali konzumovať príliš veľa vitamínu A, pretože môže spôsobiť vrodené chyby.
- Niektoré lieky, ako napríklad Accutane, môžu byť pri užívaní vitamínu A toxické.
Prečítajte si viac o tejto téme
Dodatočné parametre
Kategória: | Sušené orgány (vnútornosti) |
---|---|
Výrobce: | Modern Native B.V. Flevolaan 10, 9501 VG, Stadskanaal, The Netherlands |
Země původu: | Nizozemsko |
Proč koupit: | Nizozemská firma, která vyrábí a prodává vysoce kvalitní doplňky stravy. Jsou jimi koncentrované a lyofilizované orgány v kapslích. Jejich posláním je přinášet moudrost našich předků zpět do moderního světa, pro optimální zdraví. |
Vhodné pro: | Bez lepku-Lactose Free-Soy Free-GMO Free-Keto-Těhotné-Kojící-Děti |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Naši předkové žili jinak než my. Tradiční společnosti po staletí jedly maso z orgánů. Dělali to z nějakého důvodu. Intuitivně věděli, že je pro ně dobré. Věděli, že maso z orgánů je zdrojem nejdůležitějších živin. Stejně tak v přírodě mnoho predátorů jde nejdříve po orgánovém mase a svalové maso je až na druhém místě.
V dnešní době orgány téměř nejíme. Je to prastará tradice, která se vytratila. Posláním Modern Native je přinést moudrost našich předků zpět do moderního světa, pro optimální zdraví, sílu a štěstí.
Není orgánové maso jako maso
Ne všechny orgány jsou stejné. Při hledání kvalitního (orgánového) masa je důležité zkontrolovat několik bodů:
- 100% skot krmený trávou
- Bez hormonů
- Bez pesticidů a GMO
- Zvířata žijí bez stresu a zcela ve volné přírodě
Termín "krmený trávou" nevypovídá o všem. Kráva může být v létě částečně venku a žrát čerstvou trávu, zatímco po většinu času je ve stáji a krmená koncentrátem. Stoprocentní krmení trávou, to je způsob práce Modern Native. Spolupracují pouze s farmáři, jejichž skot splňuje výše uvedené body. Orgány získávají od skotu z Nizozemska.
Proč lokální skot?
- Udržuje zdraví místních přírodních zemědělců a vytváří pracovní místa v tomto odvětví, čímž vzniká více přírodních zemědělců v Nizozemsku.
- Kde je větší poptávka, tam bude i větší nabídka. To nakonec umožní i pokles cen kvalitního masa, včetně masa z orgánů.
- Více místních přírodních zemědělců znamená méně tradičních stád (masové produkce) a spokojenější dobytek.
- Peníze utracené na místních farmách zůstávají v ekonomice, což má dominový efekt a vytváří více pracovních míst.
- Kratší distribuční řetězce omezují zbytečnou přepravu.
- Když je více přírodního dobytka, vzniká i zdravější půda.
- Přirozeně pasoucí se skot vrací živiny do půdy prostřednictvím moči a hnoje, který vylučuje.
Metoda pro doplňky Modern Native
- Pochází ze 100% skotu krmeného trávou.
- Bez hormonů.
- Bez pesticidů a GMO.
- Zvířata žijí bez stresu a zcela ve volné přírodě.
Proč jíst orgánové maso?
Milované našimi předky
Tradiční národy, indiáni a dávní předkové věřili, že konzumace orgánů zdravého zvířete podpoří zdraví příslušného orgánu jedince. Jedli "od hlavy až k ocasu", tedy vše ze zvířete, protože intuitivně věděli, jak je maso z orgánů nutričně bohaté.