Real Salt™ - Púdrová soľ POPCORN Z podzemního dolu v Utahu - 283 g

Pravá soľ Real Salt™, pravá morská soľ vo variante Popcorn, je zomletá na práškovú konzistenciu, aby sa rýchlo rozpustila a nezanechala hrubé častice. Ako už názov napovedá, popcornová soľ sa predávala milovníkom praženej kukurice, známej ako popcorn. Vzhľadom na americké korene ružovej soli Real Salt™ nie je prekvapením, že sa táto verzia stala v rodnej krajine okamžitým hitom.

Stručne povedané

• Najpredávanejšia prírodná morská soľ v USA, ktorá sa ťaží v Redmonde v Utahu, vzácnej vysokohorskej púštnej oblasti
• Na trhu už viac ako 30 rokov, nespočetné množstvo spokojných zákazníkov
• Víťaz zlatej medaily Amerického kulinárskeho inštitútu za "Najchutnejšiu prírodnú soľ"
• Nerafinované, zachované v pôvodnom stave s viac ako 60 minerálmi
• Má jedinečnú "sladko-slanú" chuť
• Neobsahuje chemické prísady, pridaný jód ani lepok
• Jeho vek geológovia odhadujú na 250 miliónov rokov, čo je jeden z najstarších prírodných zdrojov na Zemi (bývalé prehistorické Sundance Sea)

O spoločnosti Real Salt

Soľ Real Salt™ je viac ako 200 miliónov rokov stará a nedotknutá - spoločnosť Redmond ju ťaží a spracováva tak, ako bola milióny rokov uložená pod zemou, úplne bez vplyvu moderného znečistenia. Túto soľ pravidelne analyzujú nezávislé biochemické a biofyzikálne ústavy v USA. Je najpredávanejšou pravou morskou soľou v USA a jej výrazná chuť bola ocenená v roku 2002, keď získala zlatú medailu v kategórii "Najchutnejšia prírodná soľ" od Culinary Institute of America.

Jemne mletá soľ Redmond Real Salt je vhodná na bežné solenie a varenie. Je vhodný pre bezlepkovú diétu. Ak ste veľká rodina alebo profesionálny kuchár, ktorý varí so zdravou morskou soľou, potom je pre vás ideálne 4,5 kg vedro - je to pravdepodobne aj najvýhodnejšie balenie.

Skutočná soľ a zloženie ľudskej krvi

Prírodná kryštálová soľ, ako je Redmondova, je oveľa viac ako len chlorid sodný: obsahuje nielen dva, ale viac ako 60 stopových prvkov. Sú to prírodné prvky, z ktorých sa skladá naše telo a z ktorých kedysi vznikol náš život v pravekom oceáne. V ľudskej krvi sa nachádza približne 0,9 % chloridu sodného a chemické zloženie morskej vody je z hľadiska obsahu soli podobné zloženiu ľudskej krvnej plazmy.

Slaná voda je tiež prirodzeným prostredím, v ktorom sa vyvíja ľudský plod. Je naozaj prekvapujúce, že krv má stále rovnakú koncentráciu roztoku vody a soli alebo soľanky, ako mala voda v oceáne, keď život opustil more. Tento soľný roztok prúdi viac ako 90 tisíc kilometrov tekutinových ciest v našom tele a zabezpečuje, aby boli naše telesné funkcie vždy vyvážené a regulované. Pravá soľ je preto pre naše zdravie mimoriadne dôležitá.

Rôzne typy veľkostí kryštálov

Pre soľ Real si môžete vybrať:

• soľ rozomletá na prášok, ktorá je najvhodnejšia na pečenie, prípravu popcornu, oplachovanie nosa alebo kvasenie zeleniny
• jemne mleté na bežné varenie
• vločková (kóšer) soľ na špeciálnu prípravu mäsa, na marinovanie mäsa alebo rýb (v angličtine sa nazýva kosher)
• hrubo mleté na mlynček a na varenie

Niečo na zamyslenie

Spomeňte si na rozprávku o masle a jeho náhražke margaríne, ktorou nás dlhé roky kŕmili nadnárodné spoločnosti ako Unilever a Nestlé v spolupráci s lekármi a médiami. Malo byť lepšie pre naše zdravie ako pravé maslo... V skutočnosti to bolo len lepšie pre ich vrecká a zisky na úkor ľudského zdravia - ako všetko, čo tieto spoločnosti vyrábajú a predávajú. A my už vieme, ako to dopadlo. Všetci sa húfne vraciame k maslu, pretože je jednoducho najlepšie. Rovnako ako pravá nerafinovaná soľ.

Viac informácií o tejto soli nájdete TU