Rawsome - Jablčný ocot prírodná fermentácia lahodných španielskych jabĺk - 500 ml

Prečo si kúpiť

Rawsome ocot je bohatý na antioxidanty, vitamíny a minerály a môže pomôcť podporiť trávenie a imunitu. Môžete si vybrať z dvoch druhov jablčného octu - čistého jablčného a druhého, ktorý je obohatený o ďalšie dve úžasné zložky, a to organický zázvor a organickú kurkumu.

Osobne úplne zbožňujeme osviežujúcu silnejšiu chuť ochutených druhov. Ako šťava pred jedlom je to absolútna bomba na prípravu tráviaceho systému. Samozrejme, že typy striedame, ale chceme vám napísať, aby ste sa ochutenej verzie vôbec nebáli.

Značka Rawsome je španielskou odpoveďou na známejšiu americkú značku Bragg, ktorú tiež predávame a exkluzívne dovážame už asi 5 rokov, ale keďže výrobok neustále zdražuje a značka už nepatrí rodine Braggovcov, ale korporácii, chceli sme vám ponúknuť rovnako dobrú alternatívu, ak nie lepšiu, a to z Európy.

Keď nás výrobca Robert oslovil a poslal nám niekoľko kúskov na ochutnanie, zamilovali sme sa - ocot pijeme už dlhé roky, dávno predtým, ako z neho influenceri urobili objav roka (cringe). Jeho špecialitou je výroba octu len z ovocia a okrem jablkového octu vytvoril aj lahodný ocot z granátového jablka. Novo sa pripravuje malinový a ryžový ocot.

Ak dávate prednosť jemnejšej chuti kokosového octu, máme pre vás ten najlepší priamo od srílanského výrobcu Ceylon Kokonati .

Pozitívne účinky jablčného octu

Existuje niekoľko štúdií, ktoré testovali zdravotné prínosy konzumácie jablčného octu - vždy majte na pamäti, že na kvalite jabĺk, ekologickom poľnohospodárstve a výrobe určite záleží.

Lacný jablčný ocot vyrobený z odpadu - nahnitých a starých jabĺk, postrekovania pesticídmi, rafinácie, krátkeho kvasenia, pri ktorom na dne fľaše nie je ani "matka" atď. Takýto ocot si môžete kúpiť od lacných značiek, zvyčajne v plastovom balení, a je vhodný len na ničenie buriny.

Viac informácií si vždy môžete zistiť sami pomocou jednoduchého vyhľadávania v službe Google alebo AI. Tu pridáme dva odkazy.

1. Zdravotné prínosy jablčného octu - založené na dôkazoch
2. Vplyv jablčného octu na lipidové profily a glykemické parametre: systematický prehľad a metaanalýza randomizovaných klinických štúdií

Regulácia hladiny cukru v krvi

Jablčný ocot môže zvýšiť citlivosť na inzulín, hormón zodpovedný za prenos cukru z krvi do tkanív, kde sa môže použiť ako palivo. Udržiavanie vysokých hladín môže spôsobiť inzulínovú rezistenciu.

Ak chcete udržať stabilnú hladinu cukru v krvi, skúste rozriediť jednu až dve polievkové lyžice jablčného octu v pohári vody a konzumujte ho pred jedlom. Okrem toho nezabudnite obmedziť príjem sacharidov, zvýšiť spotrebu vlákniny a potravín bohatých na bielkoviny.

Hladiny cholesterolu

Cholesterol je látka podobná tuku, ktorá sa môže hromadiť v tepnách a spôsobovať ich zužovanie a tvrdnutie. Vysoká hladina cholesterolu v krvi zaťažuje srdce a núti ho pracovať intenzívnejšie, aby mohlo tlačiť krv do tela. Jablčný ocot môže podporovať zdravie srdca tým, že pomáha udržiavať nízku hladinu cholesterolu.

Okrem každodenného zaradenia jednej alebo dvoch polievkových lyžíc jablčného octu do jedálnička medzi ďalšie spôsoby rýchleho zníženia cholesterolu patrí minimalizácia príjmu cukru a rafinovaných sacharidov, zaradenie veľkého množstva zdravých tukov do jedálnička a konzumácia niekoľkých porcií rýb týždenne.

Zdravie pokožky

Jablčný ocot nemá vplyv len na vnútorné zdravie. Môže pomôcť pri akné a redukovať jazvy.

Niektoré kmene baktérií často prispievajú k vzniku akné. Ocot je známy svojimi antibakteriálnymi vlastnosťami a je účinný proti mnohým kmeňom škodlivých baktérií.

Obsahuje aj špecifické zložky, ako je kyselina octová, kyselina mliečna, kyselina jantárová a kyselina citrónová, ktoré inhibujú rast Propionibacterium acnes, špecifického kmeňa baktérií spôsobujúcich akné.

Tieto prospešné zložky môžu tiež znížiť tvorbu jaziev. Štúdia v časopise Journal of Cosmetic Dermatology ukázala, že trojmesačná liečba jaziev po akné kyselinou mliečnou viedla k zlepšeniu štruktúry, pigmentácie a vzhľadu ošetrenej pokožky, ako aj k zosvetleniu jaziev.

Medzi ďalšie účinné domáce prostriedky proti akné patrí pridanie probiotických potravín do jedálnička, používanie liečivých masiek a tonikov a udržiavanie dobrej hydratácie pokožky.

Krvný tlak

Vysoký krvný tlak je hlavným rizikovým faktorom srdcových ochorení. Srdce pracuje ťažšie, čo spôsobuje, že srdcový sval časom slabne a zhoršuje sa. Jablčný ocot pomáha zlepšovať krvný tlak tým, že udržiava srdce zdravé a silné.

Medzi ďalšie prirodzené spôsoby znižovania krvného tlaku patrí zvýšenie príjmu horčíka a draslíka, zvýšenie príjmu vlákniny a nahradenie soli a spracovaných potravín plnohodnotnými potravinami.

Príznaky refluxu kyseliny

Gastroezofageálna refluxná choroba, známa aj ako GERD alebo reflux kyseliny, je ochorenie charakterizované spätným tokom kyseliny zo žalúdka do pažeráka, čo spôsobuje príznaky ako pálenie záhy, grganie a nevoľnosť.

Reflux kyseliny je často dôsledkom nízkej hladiny žalúdočnej kyseliny. Konzumácia jablčného octu pomôže zmierniť príznaky refluxu tým, že sa do tráviaceho traktu dostane viac kyseliny a zabráni jej spätnému toku.