Pasta na prípravu Nasi a Bami Goreng obľúbený indonézsky pokrm jednoducho a rýchlo - 100 g
Yakso organická pasta na korenie Nasi Bami je ideálnym základom na prípravu tradičných indonézskych jedál nasi goreng a bami goreng. Kombinuje organické prísady a exotické korenie na rýchle, autentické a zdravé varenie.
PREČO KÚPIŤ
Yakso Pasta Nasi Bami je ekologický výrobok inšpirovaný tradičnými indonézskymi jedlami nasi goreng a bami goreng, čo sú vyprážané jedlá z ryže a rezancov obľúbené v celej juhovýchodnej Ázii.
Kombinuje starostlivo vybrané organické prísady, ako je cibuľa, kajenské korenie, mletá paprika, cesnak a zmes exotických korenín, aby sa vytvorila autentická a vyvážená chuť s jemnou pikantnosťou.
Pasta je ideálna na rýchlu a jednoduchú prípravu obľúbených ázijských jedál priamo vo vašej kuchyni. Stačí ho zmiešať s ryžou, rezancami alebo zeleninou a pridať akékoľvek bielkoviny, ako napríklad tofu, kuracie mäso alebo krevety, a pripraviť si výživné a chutné jedlo.
"Nasi" znamená ryža a najznámejším jedlom je nasi goreng - vyprážaná ryža s korením, zeleninou, mäsom alebo tofu.
"Bami" sa vzťahuje na rezance, ako napríklad bami goreng, čo sú vyprážané rezance s podobnými prísadami a pikantnou chuťou inšpirovanou indonézskou kuchyňou.
PREČÍTAJTE SI VIAC O TEJTO TÉME
VHODNÉ PRE
Objavte chuť Indonézie s pastou na Nasi a Bami Goreng
Nasi Goreng (vyprážaný ryža) a Bami Goreng (vyprážané rezance) sú kultové indonézske jedlá, ktoré si môžete ľahko pripraviť doma. Vďaka našej koreninovej paste, ktorá obsahuje autentickú zmes korenín a byliniek, zvládnete tento exotický pokrm za pár minút - aj keď ste ho ešte nikdy nerobili!
Ak hľadáte rastlinnú alternatívu mäsa, vyskúšajte mladé chlebovníky v slanom náleve z našej ponuky. Chlebovník je zaujímavou náhradou mäsa, pretože jeho vláknitá štruktúra pripomína trhané mäso, ale je dôležité si uvedomiť, že ide o zeleninu, nie o zdroj bielkovín. Vo varenej forme má podobnú štruktúru ako mäso, ale z výživového hľadiska obsahuje najmä vlákninu a sacharidy.
Uistite sa, že ste chlebovník najprv pripravili podľa pokynov, aby bol správne pripravený na použitie. Aby bol výsledok dokonalý, odporúčame jackfruit vopred marinovať aspoň hodinu (najlepšie cez noc), aby nebol mdlý. Ideálna je marináda na báze sójovej omáčky (napr tamari alebo ketjap manis) s pridaním cesnaku, zázvoru, citrónovej šťavy a trochy oleja. Ak nepoužívate sójovú omáčku, ponúkame kokosovú amino omáčku alebo glazúru. Ak máte radi výraznejšiu chuť, môžete pridať aj údenú papriku, chilli alebo zmes korenia určeného pre ázijské jedlá. Takto pripravený chlebovník dokonale absorbuje chute a stane sa dokonalým základom pre váš pokrm.
Poznámka: Vždy skontrolujte obsah soli v marináde, aby sa jackfruit nepresolil.
Tento jednoduchý recept vám ukáže, ako na to
- Pripravte ryžu alebo rezance:
- Ideálna je jednodňová ryža, ktorá sa pri vyprážaní nelepí. Ak ju nemáte, uvarte čerstvú ryžu, rozložte ju na plech a dajte ju vychladiť do chladničky.
- Na prípravu Bami Goreng uvarte rezance podľa návodu a sceďte ich.
- Na panvici (najlepšie vo woku) rozohrejte olej:
- Na strednom plameni rozohrejte trochu oleja a pridajte 1-2 polievkové lyžice koreniacej pasty podľa množstva prísad. Krátko ho opečte, aby sa rozvinula jeho aróma.
- Pridajte zeleninu a bielkoviny:
- Pridajte nadrobno nakrájanú zeleninovú zmes (ideálne pre ázijské jedlá).
- Ak použijete mäso, krevety, chlebovník alebo tofupridajte ich k zelenine. Restujte, kým nie sú prísady viac-menej hotové a pekne opečené.
- Vmiešajte ryžu alebo rezance a pridajte sladkú sójovú omáčku:
- Do zmesi na miešanie pridajte ryžu alebo rezance a premiešajte, aby sa všetky chute spojili.
- Ak chcete dosiahnuť dokonalú autentickú chuť, pridajte sladkú sójovú omáčku(Ketjap Manis). Stačí 1-2 polievkové lyžice na prípravu. Vďaka nemu bude vaše Bami/NasiGoreng skutočným kulinárskym zážitkom.
- Podávajte:
- Hotové Nasi alebo Bami Goreng podávajte horúce.
- K tomuto jedlu sa tradične podáva volské oko, krevetové krekry (krupuk) alebo nakladanou zeleninou Atjar Tjampoer
Vyskúšajte tento recept a prekvapte svoju rodinu alebo priateľov exotickým pokrmom, ktorý si zamilujú. S pastou, sladkou sójovou omáčkou kecap manis a jackfruitom je Indonézia bližšie, ako si myslíte!
Prečo vyskúšať pastu alebo jej hlavné výhody
- Jednoduchá príprava: aj bez skúseností zvládnete pripraviť pravé indonézske jedlo za 15 minút.
- Autentická chuť: naša pasta spolu so sladkou sójovou omáčkou(ketjap manis) a pripraveným jackfruitom prinesie exotiku priamo na váš tanier.
- Univerzálnosť: hodí sa k ryži, rezancom, mäsu, morským plodom alebo tofu.
- Vhodné pre vegánov: bez lepku a bez pridaných konzervačných látok.
Indonézska kuchyňa: rozmanitosť chutí a tradícií
Indonézska kuchyňa je jedinečná svojou rozmanitosťou, ktorá odráža bohatú kultúru a prírodné zdroje krajiny. Vyznačuje sa vyváženou kombináciou chutí - sladkej, slanej, kyslej, horkej a pikantnej - ktoré vytvárajú nezabudnuteľný zážitok. Kľúčové zložky zahŕňajú kokosové mlieko, kurkuma, zázvor, citrónová tráva, chilli a tamarind. Tieto ingrediencie sú základom kultových jedál, ako napr Nasi Goreng (vyprážaná ryža), Satay (mäsové špízy s arašidovou omáčkou), Rendang (pomaly varené hovädzie mäso v kokosovej omáčke) alebo Gado-Gado (zeleninový šalát s arašidovou omáčkou). Ryža je nevyhnutnou súčasťou väčšiny jedál a často sa kombinuje s mäsom, zeleninou alebo korenenými omáčkami.
Zaujímavé sú aj spôsoby servírovania a stolovania. Jedlá sa tradične podávajú na banánových listoch, ktoré dodávajú jedlu jemnú chuť a sú ekologickou alternatívou. Jedlo sa často delí uprostred stola, kde sa podáva niekoľko menších misiek s rôznymi pokrmami, z ktorých si každý vyberie. V mnohých oblastiach sa stále konzumuje rukami, čo sa považuje za prirodzený a kultúrne zakorenený spôsob. Tento prístup zdôrazňuje význam spoločného stolovania a spojenia s jedlom.
Indonézska kuchyňa nie je len o chutiach, ale aj o tradíciách a príbehoch, ktoré sa dedia z generácie na generáciu. V každom jedle sa odrážajú vplyvy rôznych regiónov a kultúr, vďaka čomu je táto kuchyňa jedinečná a bohatá. Je to kuchyňa, ktorá oslavuje spoločenstvo, zdieľanie a úctu k prírodným zdrojom, čo z nej robí jeden z najsilnejších symbolov indonézskej identity.
PREČO ZVOLIŤ YAKSO
Výrobky Yakso sa vyznačujú vysokou kvalitou a organickými zložkami, ktoré sú starostlivo vyberané a certifikované pre ekologickú integritu. Všetky výrobky, od omáčok a rezancov až po ryžu, sa vyrábajú bez syntetických prísad a chemikálií, čo zaručuje ich prirodzenosť a čistotu. Táto filozofia zaručuje, že každé sústo je nielen chutné, ale aj zdravé, čo z neho robí ideálnu voľbu pre každého, kto si cení zdravý životný štýl.
Spoločnosť Yakso kladie veľký dôraz na udržateľnosť a ekologické postupy, čím podporuje nielen zdravie spotrebiteľov, ale aj životné prostredie. Spoločnosť spolupracuje s farmármi a dodávateľmi, ktorí zdieľajú jej etický prístup k získavaniu surovín a spravodlivému obchodu. Vďaka týmto vzťahom si môžete byť istí, že každý výrobok spoločnosti Yakso je vyrobený s ohľadom na spoločenskú zodpovednosť a environmentálne normy, vďaka čomu sú jej výrobky šetrné k životnému prostrediu.
Spoločnosť Yakso sa tiež môže pochváliť dlhou rodinnou tradíciou a záväzkom k inováciám. S viac ako 30 rokmi skúseností a s cieľom prinášať autentické ázijské chute spoločnosť Yakso neustále inovuje a prispôsobuje svoje výrobky moderným chuťovým preferenciám. Každý výrobok je starostlivo vyrobený tak, aby priniesol autentický ázijský zážitok priamo do vašej kuchyne, s maximálnym rešpektom k prírode a tradičným metódam varenia.

Bio suroviny
Všetky produkty sú vyrobené z certifikovaných organických zložiek bez syntetických prísad.

Udržateľnosť
Spoločnosť podporuje ekologické postupy a spolupracuje s poľnohospodármi, ktorí dodržiavajú etické normy.

Kvalita
Yakso sa zameriava na vysokú kvalitu surovín, ktorá zaručuje vynikajúcu chuť a zdravotné účinky.

Autentické ázijské chute
Výrobky Yakso sú inšpirované tradičnými ázijskými receptami, čo prináša autentický kulinársky zážitok.

Ekologické balenie
Spoločnosť Yakso používa ekologické obaly, ktoré minimalizujú vplyv na životné prostredie.

Zdravie a pohoda
Výrobky Yakso podporujú zdravý životný štýl, sú bohaté na prírodné zložky a neobsahujú umelé prísady.
Certifikácia Yakso

Spoločnosť Yakso sa môže pochváliť niekoľkými dôležitými certifikátmi, ktoré potvrdzujú jej záväzok ku kvalite a udržateľnosti.
Všetky výrobky Yakso sú certifikované SKAL, Ktorá zaručuje, že sú 100% bio. Okrem toho sú certifikované podľa normy FSCC22000, ktorú uznáva GFSI (Global Food Safety Initiative).
Spĺňajú tak najvyššie požiadavky na kvalitu a bezpečnosť potravín.
Týmito certifikáciami a prístupom sa zaisťuje nielen bezpečnosť pre spotrebiteľov, ale aj ohľaduplnosť k životnému prostrediu. Spoločnosť Yakso tiež dodržiava normy spravodlivého obchodu, čím zabezpečuje spravodlivú odmenu pre poľnohospodárov a etické výrobné podmienky.
Tieto certifikáty posilňujú dôveru zákazníkov a potvrdzujú, že spoločnosť Yakso ponúka výrobky, ktoré sú nielen chutné, ale aj eticky a ekologicky vyrobené.
Zloženie
NUTRIČNÉ HODNOTY
Na 100 g | |
---|---|
kJ | 460 |
Kcal | 110 |
Bielkoviny | 3,9 g |
Sacharidy | 20,4 g (z toho cukry 8,6 g) |
Vláknina |
2,7 g |
Soľ |
9,4 g |
Tuky |
1,3 g (z toho nasýtené 0,2 g) |
Kompletné zloženie
voda, cibuľa*, morská soľ, sambal oelek* (kajenské korenie*, soľ, regulátor kyslosti: (soľ, dextróza*, zemiakový škrob*, kvasnicový extrakt*, slnečnicový olej*, pór v prášku*, cibuľový prášok*, kurkuma*, tymián*, biele korenie*, bobkový list*, muškátový oriešok*, klinčeky*), paprika v prášku*, cesnak v prášku*, ocot*, kajenské korenie*
* certifikované ekologické pestovanie .
Upozornenie
Po otvorení skladujte v chladničke.
FAQ
Čo je to Nasi?
Nasi je tradičné indonézske jedlo z ryže, najčastejšie vyprážané ako nasi goreng s korením, zeleninou a mäsom alebo tofu.

Čo znamená Bami?
Bami sa vzťahuje na vyprážané rezance známe ako bami goreng, ktoré sa podávajú s korením, zeleninou a bielkovinami, ako je mäso, tofu alebo tempeh.

Ako používať pastu na ochutenie Yakso Nasi Bami?
Stačí zmiešať pastu s uvarenou ryžou (nasi) alebo rezancami (bami), pridať zeleninu a obľúbenú bielkovinu a krátko orestovať, aby ste získali autentickú chuť.

Je pasta vhodná pre vegánov?
Áno, ochucovacia pasta Yakso Nasi Bami je 100 % vegánska a neobsahuje žiadne živočíšne zložky, umelé arómy ani konzervačné látky.

Dodatočné parametre
Kategória: | Omáčky |
---|---|
Obsah: | 100 g |
Vhodné pro: | Vegan-Vegetarián-GMO Free-Certifikace BIO-bez lepku-bez soji-bez cukru |
Výrobce: | Yakso, Oppers 58 8471 ZM, Wolvega |
Země původu: | Nizozemsko |
Obal: | skleněná nádoba s kovovým víčkem |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
.jpg)
Yakso je holandská značka zameraná na výrobu ekologických potravín inšpirovaných ázijskou kuchyňou. Bola založená s ohľadom na udržateľnosť a zameriava sa na etické získavanie a vysokú kvalitu surovín.
Ich sortiment zahŕňa ekologické omáčky, rezance a ryžu, ktoré sú certifikované ako ekologické.
Spoločnosť úzko spolupracuje s poľnohospodármi a dodávateľmi, aby zabezpečila environmentálne postupy a sociálnu zodpovednosť. Cieľom spoločnosti Yakso je propagovať bohaté chute Ázie a podporovať zdravý životný štýl a sprístupniť ekologickú ázijskú kuchyňu širokej verejnosti.
Ich zameranie na transparentnosť, inovácie a kvalitu odráža ich poslanie obohatiť kulinárske zážitky o autentické suroviny.

Vyhlásené potraviny pre ich:
- Zloženie produktov, ktoré sú vyrobené z certifikovaných organických zložiek.
- Inšpirujte sa ázijskou kuchyňou a používajte autentické recepty.
- Dôraz na zdravie vďaka prírodným zložkám bez umelých prísad.
- Široká škála ingrediencií inšpirovaných ázijskou kuchyňou.
- Ekologický obal, ktorý minimalizuje vplyv na životné prostredie.
Kto stojí za značkou Yakso
Značka Yakso je výsledkom dlhej rodinnej tradície, ktorá siaha až do 60. rokov, kedy bola založená spoločnosťou FZ ORGANIC FOOD rodinou Andringa, ktorá sa pôvodne zameriavala na predaj sý.
Zakladateľ Frans Andringa sa v roku 1983 zameral na ekologické výrobky a postupne rozšíril sortiment o syry, džemy, čipsy a ďalšie ekologické potraviny. Dnes spoločnosť vedú jeho synovia Folmer a Bjorn Andringa, čím sa stala rodinným podnikom tretej generácie.
Spoločnosť Yakso sa zameriava na používanie tradičných receptov a prírodných metód a získava kvalitné organické suroviny z celého sveta. Ich cieľom je priniesť do kuchyne autentické chute a propagovať zdravý životný štýl.
Filozofia značky je založená na úcte k prírode a životnému prostrediu, vďaka čomu sú jej výrobky jedinečné a v súlade s vedomým stravovaním.
Medzi ďalšie značky v tejto skupine patria Bionova a Trafo. Spoločnosť Yakso ponúka chutné ekologické výrobky, ktoré vám umožnia ľahko pripraviť orientálne jedlá.
Táto potreba autentických chutí v obchodoch so zdravou výživou viedla v roku 1983 k založeniu značky Yakso, ktorá prináša zdravé, jednoduché a cenovo dostupné riešenia do vašej kuchyne. Japonský význam slova Yakso, "Očistite svoje telo jedlom", dokonale zodpovedá ich výrobkom.
Vízia značky Yakso
Spoločnosť Yakso má jasnú víziu prinášať ľuďom zdravé a chutné potraviny, ktoré podporujú udržateľný životný štýl. Veria, že jedlo by malo byť nielen výživné, ale aj autentické a plné prírodných chutí.
S dôrazom na organické suroviny a tradičné recepty sa snažia premeniť obyčajné stolovanie na nezabudnuteľné chvíle zdravia a pohody.
Cieľom spoločnosti Yakso je vytvoriť most medzi moderným svetom a tradičnými metódami varenia, pričom každý výrobok je starostlivo vyrobený s ohľadom na prírodu.


Udržateľnosť a vedomé stravovanie
Spoločnosť Yakso sa zaviazala k udržateľnosti a ekologickému prístupu vo všetkých aspektoch svojho podnikania.
Spoločnosť sa snaží minimalizovať svoj vplyv na životné prostredie a podporuje miestnych poľnohospodárov, čím zabezpečuje kvalitné a etické suroviny.
V rámci tejto vízie chce spoločnosť Yakso inšpirovať zákazníkov k uvedomelému stravovaniu a životnému štýlu, ktorý je v súlade s prírodou.
Ich motto "Očistite svoje telo jedlom" odráža nielen filozofiu značky, ale aj túžbu zlepšiť zdravie a pohodu každého jednotlivca.
Jedinečnosť Yakso produktov
Výrobky Yakso sú jedinečné vďaka niekoľkým kľúčovým aspektom. Prvým je používanie certifikovaných ekologických surovín, ktoré zaručujú vysokú kvalitu a prirodzenosť všetkých výrobkov. Vďaka tomu sa spoločnosť Yakso vyhýba syntetickým prísadám a chemikáliám, čo je pre zákazníkov veľmi atraktívne.
Spoločnosť Yakso sa tiež zaviazala k spravodlivému obchodu, čo znamená spravodlivé odmeňovanie poľnohospodárov a zabezpečenie etických podmienok výroby. Táto filozofia pomáha zlepšovať živobytie poľnohospodárov a podporuje miestne komunity.
Sortiment Yakso zahŕňa širokú škálu výrobkov vrátane ázijských omáčok, rezancov a ryže, ktoré sú prispôsobené moderným chuťovým preferenciám. Varenie doma je tak jednoduchšie a chutnejšie.
Spoločnosť Yakso sa v konečnom dôsledku zameriava na zdravie svojich zákazníkov tým, že ponúka výživné a zdravé alternatívy, ktoré podporujú vyváženú stravu. Výrobky často neobsahujú GMO a iné nežiaduce prísady, čo ešte viac zdôrazňuje ich jedinečnosť na trhu.
Vďaka týmto faktorom sú výrobky Yakso výnimočné a oslovujú zákazníkov, ktorí hľadajú kvalitné, zdravé a eticky vyrobené potraviny.


Certifikácia Yakso
Spoločnosť Yakso sa môže pochváliť niekoľkými dôležitými certifikátmi, ktoré potvrdzujú jej záväzok ku kvalite a udržateľnosti.
Všetky výrobky Yakso sú certifikované SKAL, Ktorá zaručuje, že sú 100% bio. Okrem toho sú certifikované podľa normy FSCC22000, ktorú uznáva GFSI (Global Food Safety Initiative).
Spĺňajú tak najvyššie požiadavky na kvalitu a bezpečnosť potravín.
Týmito certifikáciami a prístupom sa zaisťuje nielen bezpečnosť pre spotrebiteľov, ale aj ohľaduplnosť k životnému prostrediu. Spoločnosť Yakso tiež dodržiava normy spravodlivého obchodu, čím zabezpečuje spravodlivú odmenu pre poľnohospodárov a etické výrobné podmienky.
Tieto certifikáty posilňujú dôveru zákazníkov a potvrdzujú, že spoločnosť Yakso ponúka výrobky, ktoré sú nielen chutné, ale aj eticky a ekologicky vyrobené.
Ako to celé začalo?

Počiatky rodinného podnikania
Rodina Andringa začala podnikať v 60. rokoch minulého storočia v meste Leeuwarden s predajom syra.
V roku 1983 však Frans Andringa zmenil smerovanie spoločnosti a prešiel na ekologické výrobky inšpirované makrobiotickou kuchyňou a ekologickým poľnohospodárstvom.
Zameral sa na výskum ekologickej výroby a v Nemecku uviedol na trh pravý ekologický syr, ktorý sa rýchlo stal úspešným.
Priekopníci v biopotravinách
Na nemeckých veľtrhoch boli priekopníkmi prvých spracovaných bioproduktov a zaznamenali veľký úspech.
V roku 1985 uviedli na trh značku Yakso, ktorá ponúkala ekologické výrobky na prípravu ázijských a vegetariánskych jedál.

Rozvoj Yakso

Cesta k zdravej výžive a ekologickým inováciám
Značka Yakso sa začala výrazne rozvíjať po roku 1985 s cieľom poskytovať kvalitné a zdravé potraviny. V reakcii na rastúci dopyt po ekologických a prírodných produktoch sa zamerala na ekologické poľnohospodárstvo a spoluprácu s miestnymi farmármi, čím podporila udržateľné postupy a posilnila komunitné hospodárstvo.
S dôrazom na inovácie a kvalitu sa spoločnosť Yakso stala lídrom na trhu s ázijskými potravinami v Európe a rozšírila svoj sortiment o omáčky a rezance. V posledných rokoch sa zaviazala aj k udržateľnosti a sociálnej zodpovednosti, čo potvrdzujú certifikáty ako SKAL a GFSI.
Spoločnosť Yakso sa tak stala uznávanou značkou, ktorá je synonymom zdravého a udržateľného stravovania.
Hlavnou myšlienkou spoločnosti Yakso je poskytovať kvalitné a zdravé potraviny, ktoré podporujú udržateľnosť a ekologické poľnohospodárstvo.