Ovsené vločky - Gluten Free bezlepkové ovsené vločky - 1 kg
Bezlepkové ovsené vločky s pevnou štruktúrou, bohaté na vlákninu, ktorá podporuje trávenie. Sú vhodné na roztláčanie, varenie a pečenie. Želva oovsené vločky sú ideálnou voľbou pre zdravú a vyváženú stravu.
Celozrnné cereálne potraviny belgickej značky Turtle sú ideálnou voľbou pre zdravú a vyváženú stravu. Ovos je základom všetkých raňajok. Môžete ho jesť priamo s mliekom, ohriať na kašu, pripraviť müsli, domáce ovsené mlieko, použiť ho pri pečení a zoznam je dlhý.
Celozrnné ovsené vločky Turtle Organic sú univerzálne a vždy sa budú hodiť.
Čo sú celozrnné obilniny
Celozrnné zrno znamená, že celé zrno je zachované so všetkými svojimi vlastnosťami.
- Vonkajšia vrstva zrna sa nazýva otruby a obsahuje bielkoviny, vitamín B a vlákninu.
- Vnútro obilného zrna sa nazýva endosperm a je bohaté na škrob.
- Tretia zložka, vnútorné jadro, sa nazýva "zárodok". Klíčky obsahujú vitamíny, esenciálne mastné kyseliny a antioxidanty.
Obsah vlákniny je 12 g/100 g a obsah bielkovín 14 g/100 g.
Prečo organické ovsené vločky
Organický ovos má vysoký obsah draslíka, vápnika a bielkovín a je doplnený vysokým obsahom rozpustnej vlákniny (ktorá preukázateľne pomáha znižovať hladinu cholesterolu) a nerozpustnej vlákniny (užitočná pre zdravé trávenie).
Je tiež bohatý na vitamíny skupiny B, B1, B2, inozitol a ťažko dostupný (a mimoriadne zdravý pre srdce) beta-glukán, takže je to spôsob, ako zdravo začať deň.
Táto ovsená kaša má mimoriadne nízky glykemický index. To znamená, že sa pomaly vstrebávajú do krvného obehu, poskytujú dlhšie a pomalšie uvoľňovanie energie, pomáhajú udržiavať stabilnú hladinu cukru v krvi a zasýtia vás na oveľa dlhší čas ako iné raňajky!
Vďaka týmto vlastnostiam je ovos skvelým prostriedkom na kontrolu vašej hmotnosti, presnejšie, vašej chuti do jedla.
Čo znamená valcovaný ovos
Valcované znamená, že zrno bolo sploštené prechodom medzi dvoma valcami. Zrno sa nijako inak neupravuje, čím sa zachovávajú všetky prirodzené vlastnosti tejto výnimočnej rastliny. Vďaka valcovaniu môžeme jesť zrná v takom stave, v akom sú, zatiaľ čo pri celých zrnách by sme si pokazili zuby.
Navyše sa uvarí oveľa rýchlejšie: za 5 až 10 minút je kaša teplá a krémová.
Aký je rozdiel medzi bežnou a veľkou ovsenou kašou?
Ovsené vločky, známe aj ako obyčajné ovsené vločky, sa vyrábajú varením a následným rozvaľkaním na vločky. Proces naparovania prispieva k stabilizácii ovsa deaktiváciou enzýmov hydrolyzujúcich lipidy.
Ovos tak zostane dlhšie čerstvý a zároveň sa zväčší jeho povrch, čo umožní rýchlejšie varenie. Ovsené vločky sú zďaleka najobľúbenejšou formou ovsa a môžu sa používať na rôzne účely.
Varí sa na sporáku ako ovsená kaša, pripravuje sa z nej ovos na noc, používa sa ako prísada do palaciniek, pečiva, müsli, smoothies a ďalších. Ovsené vločky sa najlepšie pripravujú na sporáku a ich príprava zvyčajne trvá 5-10 minút.
Jumbo ovsené vločky sú jednoducho sparené a potom zrolované. Nie je potrebné rezanie na menšiu veľkosť. Vychutnajte si ju jednoducho ako krémovú kašu. Ak chcete pripraviť ovsené vločky na noc, pridajte chia semienka a mandľové vločky, zalejte ich kokosovým mliekom a nechajte cez noc v chladničke.
Skúste si vyrobiť vlastné müsli z korenín, orechov a semienok. Pripravte raňajkové ovsené a banánové muffiny.
Certifikácia korytnačiek a ekologického poľnohospodárstva
Ako vždy, výrobky Turtle sú ekologické. Ekologická výroba nie je dokonalá, ale je to dôležitý krok správnym smerom a určite je nevyhnutná pre každý kvalitný výrobok. Ekologické poľnohospodárstvo je ohľaduplnejšie k životnému prostrediu a biodiverzite: k iným rastlinám, hmyzu, zvieratám a vodným zdrojom.
V ovsených vločkách Turtle Rolled Oats nenájdete zvyšky pesticídov, ako je to bohužiaľ často v prípade bežných výrobkov.
Ovos a bezlepková diéta
Ovos je prirodzene bezlepkový. V dôsledku kontaktu s inými obilninami (blízkosť polí, rovnaké stroje na zber, skladovanie v rovnakých skladoch atď.) však vrece ovsa často obsahuje niekoľko zŕn pšenice, jačmeňa a raže.
Táto konkrétna ovsená kaša je certifikovaná ako bezlepková, takže je vhodná aj pre ľudí s celiakiou alebo tých, ktorí sa rozhodli vyhýbať lepku.
Prečo sme si vybrali značku Turtle z Belgicka a nie nejakú českú alternatívu?
Pretože značka má svoje výrobky certifikované ako ekologické, čo je v dnešnom poľnohospodárstve zameranom na chemické látky dôležité podporovať. Nechcete jesť obilie plné pesticídov a vaša babička ho môže pripraviť.
Ak výrobca neberie suroviny od ekologických pestovateľov, ktoré neobsahujú stopy herbicídnych hnojív, nemá to zmysel. Miestne nelokálne, máme len jedno zdravie.
V Českej republike sme nenašli značku, ktorá by bola tak prísne kontrolovaná a snažila sa zabezpečiť, aby všetky zložky pochádzali z ekologickej výroby. Navyše, aby mali dobrú chuť, štruktúru a výber z mnohých druhov od müsli po čipsy.
Nejde len o to, aby ste vyrábali lokálne, ale aby ste vyrábali dobre a kvalitne, aby výsledok stál za to. Ak sa v rámci nejakej národnej alebo osobnej predpojatosti uspokojím s málom alebo niečím horším, nech sa páči, ale prečo, keď mám na výber medzi ekologickým a neekologickým?
Ale posúďte sami, nám sa veľmi páčia! A deti, ktoré ho ochutnali, tiež...
Zloženie
Celozrnný ovos*, bezlepkový.
*Certifikované organické zložky.
Výživové hodnoty
Výživová hodnota na 100 g:
- Energetická hodnota: 1560 KJ / 370 kcal
- Tuky: 6,7 g - z toho 1,1 g nasýtených tukov
- Sacharidy: 59,5 g - z toho 0,8 g cukrov
- Vláknina: 9,7 g
- Bielkoviny: 13,2 g
- Soľ: 0,005 g
Čistá hmotnosť: 1000 g
Informácie pre alergikov
Bezlepkové
Dodatočné parametre
| Kategória: | Turtle |
|---|---|
| Výrobce: | Turtle sprl Monastery Street 12 1000 Brussels, Belgium |
| Země původu: | Belgie |
| Vhodné pro: | Bez lepku-GMO Free-Sugar Free-Lactose Free |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
100% BIO
Všetky naše produkty sú vyrobené zo surovín pestovaných v ekologickom poľnohospodárstve. Tento spôsob pestovania má menší negatívny dopad na životné prostredie než konvenčné poľnohospodárstvo, pretože sa pri ňom používa menej chemických hnojív a nie je taký invazívny na pôdu, faunu a flóru.
Podzemné vody zostávajú čisté, včely neopyľujú chemicky ošetrené rastliny a vo vašom raňajkách tak nenájdete žiadne toxické látky. Vďaka bio certifikácii viete, čo jete.
Tu sú hlavné dôvody, prečo volíme ekologické poľnohospodárstvo:
- Zachováva kvalitu našej pôdy.
- Chránime našu pitnú vodu.
- Menej pesticídov a toxínov v potravinách.
- Zachováva biologickú rozmanitosť a je lepšie pre voľnú prírodu.
- Nie sú povolené žiadne geneticky modifikované (GM) zložky.
Turtle je od počiatku certifikovaná ako ekologický produkt spoločnosťou Certisys BE-BIO-001.
FEROVÁ PRODUKCIA
Zaviazali sme sa nakupovať suroviny spravodlivo a rozumne.
PROXIMITA - suroviny nakupujeme z fariem v blízkosti našich výrobných závodov. Medzi nami a našimi poľnohospodármi existujú dlhodobé dohody a spolupráca.
FEROVOSŤ - Naše suroviny sú nakupované v súlade s vysokými sociálnymi štandardmi, ktoré sú stanovené vo špecifikáciách BSCI (Business Social Compliance Initiative), SA8000 (Social Accountability) a ILO (International Labor Organization).
Všetci naši dodávatelia sú členmi organizácie Sedex a zabezpečujú spravodlivé životné a pracovné podmienky pre poľnohospodárov, ktorí pestujú naše kakao, cukrovú trstinu a ďalšie ingrediencie, ktoré nemôžeme pestovať na mieste výroby.
ZDRAVÉ A VÝŽIVNÉ POTRAVINY
Raňajky vám musia dodávať živiny a dlhotrvajúcu energiu, aby ste mohli dobre začať deň. Výber správnej kombinácie makronutričných látok je dôležitý, aby váš mozog a telo dostali to, čo potrebujú pre svoj rozvoj.
Vyberajte si napríklad raňajkové potraviny, ktoré obsahujú zmes sacharidov, bielkovín, zdravých tukov a vlákniny. Sacharidy vám okamžite dodajú energiu a bielkoviny vás neskôr povzbudia.
ÚPLNE VYNIKAJÚCE
Chuť je dôležitým aspektom, keď hovoríme o jedle. Jedlo totiž patrí medzi najväčšie potešenia v živote!
Je vedecky dokázané, že potešenie z jedla má významný prínos pre vaše zdravie.
Vychutnávanie jedla podporuje trávenie, môže pomôcť zlep šiť váš vzťah k jedlu, môže pomôcť prekonať poruchy príjmu potravy a mnoho ďalšieho.
UDRŽATEĽNE ZABALENÉ
Hlavnou úlohou našich obalov je umožniť prepravu a zachovať čerstvosť a chuť našich obilnín po čo najdlhšiu dobu.
Neexistujeme dokonalí, ale robíme, čo je v našich silách, a hodláme našu udržateľnosť ďalej zlepšovať, ako budú k dispozícii nové materiály a technológie. Tu je popis toho, čo v súčasnej dobe robíme:
Naše kartónové krabice sú vyrobené z 80 % z recyklovaných vlákien a vonkajšie obaly, ktoré používame na prepravu, sú z 100 %. Oba sú recyklovateľné.
Neexistujeme tu preto, aby sme obhajovali plast, ale tiež sa ich používaniu nemôžeme vyhnúť. Plast zachováva čerstvosť potravín a udržiava vlhkosť a ďalšie mikroorganizmy mimo obsah. Táto ochrana výrazne znižuje množstvo potravinového odpadu.
Plast je recyklovateľný, takže vyhozením prázdneho vrecka do príslušného koša získa ďalší život a zníži sa množstvo novo vytvoreného plastu.
