Olivová majonéza s citrónom - Olive & Lemon zo španielskych olív, bez cukru a prídavných složiek - 250 g

Popis

O značke

Zloženie

FAQs

Video

Soubory

Podobné produkty

Hodnotenie

PREČO KÚPIŤ

Olivová majonéza s citrónom z Hunter & Gather je jedinečný produkt, ktorý vaše pokrmy posunie o niekoľko stupňov vyššie vďaka svojmu úžasne krémovému základu a príjemne kyslastej, pikantnej chuti pochádzajúcej zo španielskych citrónov a ľahkého olivového oleja zo starých olivových hájov.

Táto majonéza sa vyrába zo 100 % olivového oleja lisovaného za studena bez použitia hexánu alebo iných rozpúšťadiel a obsahuje vajcia od britských sliepok z voľných chovov.

Vďaka vyváženej receptúre a mimoriadne jednoduchému zloženiu bez pridaných plnidiel, konzervačných látok a umelých dochucovadiel sa stáva dokonalým doplnkom šalátov, hranolčekov, grilovanej zeleniny alebo rýb.

Tento výrobok navyše neobsahuje lepok, cukor, obilniny a nekvalitné rastlinné oleje, takže je ideálnou voľbou pre keto, paleo a nízkosacharidovú diétu.

PREČÍTAJTE SI VIAC O TEJTO TÉME

• Existuje zdravá majonéza? Vhodná pre low carb a keto diétu? Áno.
  Objavte nízky obsah sacharidov alebo viac energie, menej cukru
• Vegetariánska a vegánska strava
• Ako zabrániť vianočnému prejedaniu alebo zmierniť jeho následky
• Čo je keto diéta?
• Ako pripraviť najlepšiu grilovaciu párty

VHODNÉ PRE

raw

gmo free

vegetarián

keto

paleo

low carb

Recept na tofu wrap s citrónovo olivovým majonézovým dresingom

Pripravte si tento výživný tofu wrap, ktorý kombinuje chrumkavú zeleninu, opečené tofu a osviežujúci dresing.

Suroviny

• 2 celozrnné wrapy
  
• 200 g tofu
  
• 1 lyžica olivového oleja
  
• soľ a korenie podľa chuti
  
• 150 g listového šalátu
  
• 1 stredná paradajka
  
• 1 malá uhorka
  
• 1 červená paprika
  
• 1 menšie červená cibuľa
  
• 3 polievkové lyžice olivovej majonézy s citrónom od Hunter & Gather
  
• 1 polievková lyžica citrónovej šťavy
  

Postup

• Tofu nakrájajte na menšie kocky, osoľte, okoreňte a krátko opečte na panvici s olivovým olejom do zlatista. Zároveň umyte a nakrájajte šalát, paradajku, uhorku, papriku a cibuľu na tenké plátky alebo kocky a v miske zmiešajte pripravenú majonézu s citrónovou šťavou, prípadne dochuťte soľou a korením.
• Pripravený dresing rovnomerne rozotrite na celozrnný obal, pridajte tofu a nakrájanú zeleninu, podľa potreby posypte čerstvými bylinkami, pevne zabaľte a ihneď podávajte.

Tento výživný a osviežujúci tofu wrap je ideálnou voľbou na rýchly obed alebo ľahkú večeru.

Hlavné výhody produktu

Objavte výhody tejto olivovej majonézy s jemne pikantnou citrónovou príchuťou, ktorá pozdvihne vaše jedlá a dodá im jedinečný charakter :

• Jedinečná chuť: kombinuje nádherný krémový základ s jemne pikantnou citrónovou príchuťou, ktorá oživí každé jedlo.
• Vysokokvalitné ingrediencie: vyrobené zo 100 % olivového oleja lisovaného za studena, získaného z tradičných olivových hájov.
• Prírodné zloženie: bez hexánu, konzervačných látok, plnidiel a umelých aróm, čo zaručuje čistotu výrobku.
• Vhodné pre špecifické diéty: výrobok neobsahuje lepok a je vhodný pre keto, paleo a nízkosacharidovú diétu.
• Všestranné použitie: Ideálne na dochutenie šalátov, sendvičov, dipov alebo grilovaných jedál.
• Dlhá trvanlivosť: po otvorení vydržia v chladničke až štyri týždne bez zmeny kvality.

Prečo je majonéza vhodná pre keto diétu?

Keto diéta je stravovací režim, ktorý obmedzuje sacharidy na minimum a zvyšuje príjem tukov, čím núti telo využívať tuk ako primárny zdroj energie v procese nazývanom ketóza.

• Minimálny príjem sacharidov: spotreba sacharidov je obmedzená, dostať telo do stavu ketózy.
• Vysoký príjem tukov: väčšina denných kalórií pochádza zo zdravých tukov, ktoré nahrádzajú sacharidy ako hlavný zdroj energie.
• Podpora ketózy: Telo spaľuje tuk namiesto sacharidov a vytvára ketóny, ktoré slúžia ako palivo pre mozog a telo.
• Stabilizácia hladiny cukru: keto diéta pomáha udržiavať stabilnú hladinu cukru v krvi a podporuje lepšiu citlivosť na inzulín.
• Podpora chudnutia: prechodom na spaľovanie tukov môže keto diéta prispieť k úbytku hmotnosti.
• Zvýšená energia a duševná jasnosť: stabilnejší zdroj energie podporuje duševné sústredenie a zvýšenú energiu počas dňa.

Máte špeciálnu diétu alebo ste alergický?

Pre tých, ktorí dodržiavajú špeciálnu diétu alebo majú potravinové alergie, sú tieto majonézy ideálnou voľbou. Vyrobené s dôrazom na vysoký obsah zdravých tukov, nízky obsah sacharidov a bez pridaného cukru sú ideálne pre keto diétu. Obsahujú iba skutočné zložky, čím prispievajú ku kvalitnej výžive a zároveň pomáhajú udržiavať telo a myseľ v rovnováhe.

Výrobky obsahujú zemiakový škrob, ktorý patrí medzi rezistentné škroby a je všeobecne akceptovaný v rámci keto životného štýlu, hoci nie je označený ako vhodný pre paleo diétu. Táto polemika vychádza z diskusie o tom, či sú zemiaky paleo potravina, ale treba zdôrazniť, že všetky ingrediencie sa spracúvajú minimálne - len pomocou veľkého tyčového mixéra - aby sa zachovala ich prirodzená hodnota.

Okrem toho sa majonézy vyrábajú bez 14 hlavných alergény, čo je dôležitý faktor pre alergikov a ľudí s cukrovkou, pretože obsahujú menej ako 0,6 g cukru na 100 g. Napriek tomu odporúčame, aby ste si dôkladne preštudovali zložky a uistili sa, že výrobok spĺňa vaše individuálne potreby a zdravotné požiadavky. Tento výrobok tak spája tradičnú receptúru s modernými výživovými zásadami, ktoré podporujú celkové zdravie a wellness.

Aký je rozdiel medzi olivovou a avokádovou majonézou?

Hunter & Gather je značka, ktorá kladie dôraz na kvalitu, udržateľnosť a transparentnosť. Používajú tie najčistejšie ingrediencie a každý výrobok starostlivo vyberajú a testujú, aby zabezpečili jeho vynikajúcu kvalitu.

Filozofiou spoločnosti je"menej je viac", čo znamená vyhýbať sa umelým prísadám a zbytočným plnidlám.

Sú zodpovední k životnému prostrediu - aktívne znižujú používanie plastov a vyberajú kompostovateľné obaly. Spolupracujú s poľnohospodármi, ktorí podporujú udržateľné poľnohospodárstvo a komunity.

Výrobky Hunter & Gather sú 100 % prírodné, neobsahujú cukor, obilniny a zápalné tuky, čo zaručuje, že každý výrobok je nielen zdravý, ale aj šetrný k životnému prostrediu.

Kvalita surovín

Používajú len tie najčistejšie ingrediencie, ktoré sú starostlivo vyberané a testované, aby sa zabezpečila vynikajúca kvalita bez pridania umelých prísad.

Udržateľnosť a ekologická zodpovednosť

Aktívne znižujú používanie plastov a vyberajú kompostovateľné obaly. Spolupracujú s poľnohospodármi, ktorí podporujú udržateľné poľnohospodárstvo a ochranu prírody.

Prírodné produkty

Vytvárajú 100 % prírodné potraviny bez cukru, obilnín a zápalových tukov, ktoré podporujú zdravie.

Podpora zdravia

Ich výrobky sú navrhnuté tak, aby optimalizovali zdravie a zvyšovali energetický výkon s ohľadom na celkové zdravotné výhody.

Hunter & Gather: ocenená kvalita bez kompromisov

Ocenenie Nourish Awards sa považuje za jedno z najprestížnejších ocenení za zdravé potraviny v Spojenom kráľovstve. Ich cieľom je osláviť novú generáciu potravín vyrobených bez lepku, mliečnych výrobkov, rafinovaného cukru a umelých prísad.

Účastníkov a víťazov hodnotí tím viac ako 15 odborníci na výživu, terapeuti a odborníci z potravinárskeho priemyslu počas štvordňového zaslepeného hodnotenia.

Ocenenia Hunter & Gather z Nourish Awards:

• 2018:Extra panenský avokádový olej získal prestížnu cenu Merit v kategórii Ingredients, zatiaľ čo Klasický avokádový olej Mayo bol vtejto kategórii korunovaný titulom "Víťaz".
• 2019: Hovädzie kolagénové peptidy získali prestížne ocenenie Merit Award v kategórii Vysokobielkovinová a športová výživa.
• 2020: "WINNER" pre Majonéza s cesnakovým avokádovým olejom v kategórii Keto, Paleo a Low Carb. Ďalšie ocenenia získali Doplnky stravy pre pečeň a srdcové orgányktorá zvíťazila v kategórii doplnkov a získala aj titul v kategórii celkovej inovácie .
• 2021: Zlatá medaila za morský kolagén v kategórii Vysokobielkovinová a športová výživa a tiež zlatá medaila za nesladený klasický paradajkový kečup v kategórii Nízkosacharidový a keto.
• 2023 : Čisté maslo Organic Ghee získalo zlaté medaily v kategóriách Potraviny a nápoje na raňajky a Mliečne výrobky a mliečne alternatívy.

Tieto ocenenia potvrdzujú záväzok spoločnosti Hunter & Gather vyrábať kvalitné a zdravé potraviny.

---

*Slovo "merit " sa do slovenčiny prekladá ako "zásluha", "uznanie" alebo "ocenenie za zásluhy".

V rámci súťaží, ako je napríklad Nourish Awards, sa ocenenie Merit udeľuje výrobkom, ktoré spĺňajú vysoké štandardy spolu s vynikajúcou kvalitou, inováciou a sú v súlade so zásadami súťaže.

Tieto zásady zahŕňajú čisté zloženie potravín bez lepku, mliečnych výrobkov, rafinovaného cukru a umelých prísad.

Ocenenie Merit Awards vyzdvihuje výrobky, ktoré vynikli v konkurencii, aj keď nezískali hlavnú cenu v danej kategórii. Uznáva ich jedinečnú hodnotu a prínos pre trh, často vďaka inovatívnemu prístupu, udržateľnosti alebo výnimočnej výživovej hodnote.

Hunter & Gather: hrdý držiteľ certifikátu B Corp

Certifikácia B Corp je zárukou, že spoločnosti spĺňajú najvyššie etické štandardy, udržateľnosť a transparentnosť. Aby ho spoločnosť získala, musí v prísnom hodnotení dosiahnuť minimálne 80 bodov - Hunter & Gather sa môže pochváliť perfektným skóre 93,4!

• Kvalita surovín - používajú mäso z voľne chovaného dobytka, ryby z voľnej prírody a ekologické suroviny, ak to má zmysel. Uprednostňujeme miestne suroviny a všetky naše omáčky sa vyrábajú v Británii.
• Udržateľnosť - Obaly sú 100 % recyklovateľné, vyrobené v EÚ. Spracúvajú aj "škaredé" suroviny, ktoré by inak boli stiahnuté z trhu, ako napríklad "nedokonalé" avokádo.
• Firemná kultúra - zabezpečujú spravodlivé podmienky pre zamestnancov, poskytujú súkromnú zdravotnú starostlivosť a podporujú osobný rozvoj. V tejto kategórii dosiahli výnimočné skóre 33,5 bodu.
• Zákazníci a komunita - Výrobky neobsahujú rafinovaný cukor, priemyselné oleje a chemikálie. Zdieľajú vzdelávací obsah a poskytujú špičkové služby zákazníkom.

Certifikácia B Corp nie je len ocenenie, ale aj záväzok neustáleho zlepšovania.

Kľúčové zložky

vajce

olivový olej

citrón

O zložke

Vajcia sú jednou z najbežnejších surovín v našich domácnostiach a pochádzajú prevažne od sliepok chovaných na farmách. Pri bio produkcii sú sliepky chované v prirodzených podmienkach s prístupom na pastviny a kŕmené organickou potravou, čo zaisťuje vysokú kvalitu ich vajec.

Vajcia sú výnimočnou zložkou, ktorá nachádza svoje uplatnenie nielen v kuchyni, ale aj v kozmetike a doplnkoch stravy. Sú bohatým zdrojom kvalitných bielkovín, vitamínov A, D, E a B12 a minerálov ako je železo, selén a zinok. V kozmetike sa vajcia využívajú pre svoje hydratačné a regeneračné vlastnosti, ktoré prospievajú najmä pleti a vlasom. V doplnkoch stravy prispievajú k posilneniu imunitného systému, zlepšeniu funkcie mozgu a podpore zdravia kostí a svalov. Bio vajcia sú navyše šetrné k životnému prostrediu a podporujú udržateľný spôsob života.

O zložke

Olivový olej pochádza predovšetkým zo stredomorských oblastí, ako je Grécko, Taliansko a Španielsko, kde sa olivovníky pestujú po stáročia. Tento vzácny olej je získavaný lisovaním plodov olivovníka (Olea europaea) a je cenený pre svoju vysoko kvalitnú a čistú chuť.

Olivový olej je známy svojimi mnohostrannými benefitmi pre zdravie aj krásu. V bio potravinách je cenený pre svoj vysoký obsah mononenasýtených tukov a antioxidantov, ktoré podporujú zdravie srdca a pomáhajú znižovať hladinu zlého cholesterolu. V kozmetike je olivový olej vysoko hodnotený vďaka svojim hydratačným a regeneračným vlastnostiam, čo z neho robí ideálnu zložku pre starostlivosť o pleť a vlasy. V doplnkoch stravy môže prispievať k celkovému posilneniu imunitného systému a zlepšeniu trávenia vďaka svojmu obsahu vitamínov E a K.

O zložke

Citrón je plodom citrónovníka, ktorý pochádza z oblasti juhovýchodnej Ázie. Dnes sa citróny pestujú v mnohých častiach sveta, vrátane Stredomoria, Kalifornie a Južnej Ameriky.

Citrón je bohatým zdrojom vitamínu C, ktorý je nevyhnutný pre posilnenie imunitného systému a ochranu buniek pred oxidačným stresom. Okrem toho obsahuje antioxidanty, ktoré pomáhajú bojovať proti voľným radikálom. V oblasti kozmetiky je citrón cenený pre svoje čistiace a rozjasňujúce vlastnosti, často sa používa v produktoch na pleť a vlasy.

V doplnkoch stravy môže citrón podporiť trávenie, detoxikáciu organizmu a celkovú vitalitu. Jeho svieža vôňa a chuť tiež robia citrón obľúbenou zložkou v bio potravinách a nápojoch.

Kompletné zloženie

Olivový olej (80 %), pasterizovaný vaječný žĺtok od britských sliepok z voľného chovu (9 %), jablčný ocot, citrón (3 %) (šťava, kôra a olej), ružová himalájska soľ a čierne korenie.

Alergény sú zvýraznené.

Upozornenie

• Skladujte na chladnom a suchom mieste.
• Po otvorení skladujte v chladničke a spotrebujte do 4 týždňov.

SÚVISIACE VIDEÁ

FAQ

Prečo sa spoločnosť Hunter & Gather rozhodla vytvoriť túto citrónovo-olivovú majonézu?

Túto majonézu sme vyvinuli tak, aby ponúkala jedinečnú kombináciu krémovej konzistencie a osviežujúcej citrónovej chuti, ktorá posunie vaše pokrmy na vyššiu úroveň.

Aký druh oleja sa používa pri výrobe tejto majonézy?

Spoločnosť Hunter & Gather používa 100 % extra panenský olivový olej lisovaný za studena zo starých olivových hájov, ktorý dodáva majonéze bohatú chuť a vysokú výživovú hodnotu.

Obsahuje majonéza vajcia?

Áno, majonéza obsahuje pasterizovaný vaječný žĺtok od britských sliepok z voľných chovov, ktorý prispieva k jej krémovej konzistencii.

Aké sú výživové hodnoty majonézy?

V 100 g majonézy je približne 3009 kJ/732 kcal, 80 g tuku (z toho 11,5 g nasýteného a 60,8 g mononenasýteného), 2,3 g sacharidov (z toho 1,0 g cukrov), 1,6 g bielkovín a 0,85 g soli.

Je majonéza vhodná pri špecifických diétach?

Áno, je ideálny pre keto, paleo a nízkosacharidovú diétu, pretože neobsahuje lepok, pridaný cukor, obilniny a nekvalitné rastlinné oleje.

Aká je trvanlivosť majonézy po otvorení?

Po otvorení odporúčame majonézu skladovať v chladničke pri teplote nad 4 °C, kde vydrží až štyri týždne bez straty kvality.

Čím sa táto majonéza líši od tradičných variantov na trhu?

Naša majonéza sa od tradičných variantov líši najmä použitím 100 % za studena lisovaného extra panenského olivového oleja a pasterizovaného vaječného žĺtka od britských sliepok z voľných chovov, čo zaručuje autentickú chuť a jedinečnú krémovosť.

Môže sa táto majonéza používať pri príprave teplých jedál?

Áno, odporúčame ho používať do studených šalátov, ako aj pri príprave mierne teplých jedál, ale treba dbať na to, aby teplota neprekročila odporúčanú hodnotu, aby sa zachovala jeho chuť a výživová hodnota.

Obsahuje majonéza umelé konzervačné látky alebo prísady?

Nie, majonéza sa vyrába len z prírodných surovín bez umelých konzervačných látok, plnidiel a aróm, čo zaručuje jej čistotu a vysokú kvalitu.

Kde sa tento výrobok vyrába a odkiaľ pochádzajú suroviny?

Majonéza je starostlivo vyrobená s dôrazom na kvalitu - extra panenský olivový olej pochádza zo Španielska a vaječné žĺtky z voľne chovaných britských sliepok, čo prispieva k autentickej stredomorskej chuti a výživovej hodnote výrobku.

Hodnotenie užívateľov

5

M Marcela | 16.11.2022

První majonéza tohoto typu co jsme zkusili a hned jsme nadšení. Syn - 5 let si jí moc oblíbil a přidává si ji pokaždé na brambory (protože ty moc rád nemá, ale s majo jsou prý vynikající) a na pečené masíčko, když je chuť. Ten citron je naprostá bomba a pepř to lehce ovoní. Doporučujeme všema deseti.... teda vlastně dvaceti :-)