Mrazom sušené jahňacie obličky pôvodom z Islandu, voľne žijúce zvieratá - 90 kapsúl
Výživový doplnok z voľne chovaných islandských jahniat. Mrazom sušené jahňacie obličky podporujú toleranciu histamínu a správnu funkciu obličiek. Tento doplnok stravy je určený pre všetkých, ktorí chcú podporiť svoje orgány tými najprirodzenejšími zdrojmi.
Prečo si kúpiť
"Výživový doplnok Hunter & Gather, lyofilizované čisté obličky, je určený pre tých, ktorí chcú cielene podporiť optimálnu funkciu obličiek a toleranciu histamínu pomocou skutočných celozrnných orgánových doplnkov... bez kompromisov a bez prídavných látok."
Mrazom sušené jahňacie obličky Hunter & Gather sú bioaktívnym a prirodzeným zdrojom prírodnej DAO (diaminoxidázy), ktorá je nevyhnutná pre osoby trpiace histamínovou intoleranciou. Obsahujú tiež vitamín B12, selén a niekoľko ďalších enzýmov, peptidov a kofaktorov, ktoré sa považujú za nevyhnutné pre optimálnu funkciu obličiek.
Podľa značky Hunter and Gather sa naši predkovia riadili filozofiou, že ak má človek problémy s vnútornými orgánmi, ich správnu funkciu treba podporiť konzumáciou rovnakého orgánu zo zdravého zvieraťa.
Použité suroviny sa spracúvajú lyofilizáciou. Ide o surový výrobok, v ktorom je zachovaný maximálny obsah živín a účinných látok. Použité jahňacie orgány sú v prirodzenej forme - bez odtučnenia, aby sa optimálne vstrebávali vitamíny rozpustné v tukoch.
Výživový doplnok je vo forme želatínových kapsúl. Zložky pochádzajú z oviec chovaných vo voľnom chove za prísnych podmienok - bez GMO krmív, antibiotík a hormónov.
Doplnky stravy sú samozrejme bez zbytočných plnív, ako je stearan horečnatý alebo oxid titaničitý. Neobsahujú lepok, pridaný cukor ani rastlinné oleje.
Prečo užívať obličky v sušenej forme?
Mnohí z nás majú nedostatok biologicky dostupných vitamínov a minerálov v dôsledku obmedzenej stravy. Syntetické vitamíny a minerály sú plné zbytočných prísad, plnidiel a plnidiel.
Obličky obsahujú DAO a vit B12 vo vysoko biologicky dostupnej prírodnej forme. Ideálne pre ľudí s histamínovou intoleranciou, ľudí s vodnatou nádchou (po konzumácii syra alebo vína), genetickým SNP MTHFR (metyléntetrahydrofolát reduktáza alebo MTHFR)* alebo nízkou hladinou DAO**.
* Gén MTHFR (metyléntetrahydrofolátreduktáza) poskytuje inštrukcie pre produkciu enzýmu MTHFR, ktorý zohráva kľúčovú úlohu pri spracovaní aminokyselín, ktoré sú stavebnými kameňmi bielkovín. Metyléntetrahydrofolátreduktáza (MTHFR) je enzým, ktorý funguje ako katalyzátor dôležitých biochemických reakcií v tele.
Premieňa vitamín B9 (folát) na metylfolát, ktorý je potrebný pre proces nazývaný metylácia. Metylácia prebieha v každej bunke a tkanive vášho tela. Jednou z najdôležitejších úloh metylácie je premena homocysteínu na metionín, ktorý telo využíva na tvorbu bielkovín a iných dôležitých zlúčenín.
Metionín vytvára bielkoviny, opravuje bunky, detoxikuje, podporuje zápalovú reakciu a pomáha pečeni spracovať tuky. Najdôležitejšie je, že metionín produkuje glutatión, najsilnejší detoxikátor vášho tela.
Výskum ukazuje, že ľudia s autoimunitnými a onkologickými ochoreniami majú nižšiu hladinu glutatiónu ako ľudia bez týchto ochorení. Tieto informácie naznačujú, že môžu mať genetickú mutáciu súvisiacu s génom MTHFR.
Okrem toho sa metionín v pečeni rozkladá na látku proti zápalu s názvom SAM-e (s-adenozylmetionín). SAM-e pomáha odbúravať neurotransmitery a pomáha pri obnove buniek.
Jednonukleotidový polymorfizmus (SNP) v géne MTHFR označuje odchýlku na jednej pozícii v sekvencii DNA u rôznych jedincov.
Dva bežné SNP MTHFR sú:
1. C677T (rs1801133): V tomto SNP je cytozín (C) nahradený tymínom (T) na pozícii 677 v géne. Tento variant môže viesť k zníženiu aktivity enzýmu MTHFR. Ľudia s jednou kópiou tohto variantu (heterozygoti, CT) majú zvyčajne mierne zníženú aktivitu enzýmu, zatiaľ čo ľudia s dvoma kópiami (homozygoti, TT) majú výraznejšie zníženie, čo môže viesť k vyšším hladinám homocysteínu v krvi (hyperhomocysteinémia).
2. A1298C (rs1801131): V tomto SNP je adenín (A) nahradený cytozínom (C) na pozícii 1298. Tento variant tiež ovplyvňuje aktivitu enzýmu, ale vo všeobecnosti v menšej miere ako variant C677T.
Tieto varianty SNP môžu ovplyvniť riziko určitých zdravotných stavov vrátane kardiovaskulárnych ochorení, niektorých druhov rakoviny a komplikácií počas tehotenstva. Zvýšené hladiny homocysteínu, ktoré môžu byť dôsledkom zníženej aktivity MTHFR, sú spojené so zvýšeným rizikom týchto ochorení.
Je však dôležité poznamenať, že samotná prítomnosť týchto SNP neurčuje ochorenie; sú len jedným z mnohých faktorov, ktoré môžu ovplyvniť zdravotný stav.
Poznanie stavu MTHFR môže byť dôležité pre výživové a lekárske zásahy. Napríklad osoby s určitými variantmi MTHFR môžu mať prospech zo špecifických foriem folátu (ako je metylfolát) namiesto bežnejšej kyseliny listovej, pretože ich telo môže mať ťažkosti s premenou kyseliny listovej na jej aktívnu formu.
Genetické testovanie môže identifikovať SNP MTHFR a poskytnúť cenné informácie pre individuálne zdravotné a wellness stratégie.
** Nízke hladiny DAO (diaminoxidázy) znamenajú zníženú aktivitu alebo koncentráciu enzýmu diaminoxidázy (DAO), ktorý sa podieľa na odbúravaní histamínu. Histamín je zlúčenina, ktorá sa podieľa na imunitných reakciách, vylučovaní žalúdočnej kyseliny a tiež ako neurotransmiter.
Keď je hladina DAO nízka, histamín nie je dostatočne metabolizovaný, čo vedie k jeho hromadeniu v tele a môže spôsobiť príznaky histamínovej intolerancie.
Medzi príznaky histamínovej intolerancie spôsobenej nízkou hladinou DAO patria:
-
Gastrointestinálne problémy: Nadúvanie, hnačka, bolesti brucha a kŕče.
-
Kardiovaskulárne príznaky: návaly, bolesti hlavy, migrény a závraty.
-
Respiračné problémy: upchatie nosa, kýchanie a príznaky podobné astme.
-
Kožné reakcie: žihľavka, svrbenie a ekzém.
-
Neurologické príznaky: únava, úzkosť a problémy so spánkom.
Príčiny nízkej hladiny DAO:
-
Genetické faktory: niektorí jedinci majú genetické varianty, ktoré vedú k nižšej aktivite enzýmu DAO.
-
Zdravie čriev: stavy, ako sú zápalové ochorenia čriev (IBD), celiakia a iné črevné poruchy, môžu narušiť produkciu DAO.
-
Lieky: niektoré lieky, ako napríklad nesteroidné protizápalové lieky (NSAID), antibiotiká a antidepresíva, môžu inhibovať aktivitu DAO.
-
Nedostatok živín: nedostatok kofaktorov potrebných pre funkciu DAO, ako sú vitamín B6, meď a vitamín C, môže znížiť jej aktivitu.
-
Strava**: Konzumácia potravín bohatých na histamín (napr. zrelý syr, fermentované potraviny, alkohol) alebo potravín uvoľňujúcich histamín (napr. paradajky, špenát, čokoláda) môže zhoršiť príznaky u jedincov s nízkou aktivitou DAO.
Manažment nízkych hladín DAO:
-
1. Úprava stravy: vyhýbanie sa potravinám s vysokým obsahom histamínu a potravinám, ktoré histamín uvoľňujú, alebo ich obmedzenie môže pomôcť zvládnuť príznaky.
-
Doplnky**: Užívanie doplnkov DAO môže pomôcť odbúrať potravinový histamín.
-
Riešenie základných stavov**: Liečba črevných zdravotných problémov alebo úprava liekov, ktoré ovplyvňujú aktivitu DAO.
-
Optimalizácia príjmu živín**: Zabezpečenie dostatočného príjmu živín, ktoré podporujú funkciu DAO, ako sú vitamín B6, vitamín C a meď.
Testovanie na nízke hladiny DAO:
-
Test enzýmu DAO: meria aktivitu enzýmu DAO v krvi.
-
Hladiny histamínu: Vyhodnotenie hladiny histamínu v krvi alebo v moči môže poskytnúť nepriamy dôkaz o nedostatku DAO.
Konzultácia so zdravotníckym pracovníkom, napríklad gastroenterológom alebo odborníkom na výživu, môže pomôcť vypracovať plán liečby pre osoby s nízkou hladinou DAO a histamínovou intoleranciou.
Zatiaľ čo na Západe je výživa orgánov v pokročilom štádiu, v Českej republike práve chytáme prvé lastovičky. Boli sme prvým obchodom v krajine, ktorý ponúkal mäso z islandských jahniat od Hunter a Gather, kým to nezmaril brexit.
Nevzdali sme sa a hľadali sme kvalitného dodávateľa kompletného sortimentu orgánovej výživy, u ktorého je možné vysledovať pôvod dobytka. Našli sme ho v Holandsku so značkou Modern Native. Kompletnú ponuku si pozrite tu.
Hlavné výhody
- Vysoko biologicky dostupný a prírodný zdroj DAO, vitamínu B12, riboflavínu a selénu v synergickej forme.
- Inovatívna metóda spracovania využíva sušenie mrazom na zachovanie maximálneho obsahu živín (bez tepelného spracovania - pozor na doplnky, ktoré sú sušené, t. j. tepelne spracované!).
- Vždy bez tuku pre optimálne vstrebávanie vitamínov rozpustných v tukoch.
- 100% jahňacie mäso z voľného chovu na Islande, kŕmené trávou - najkvalitnejšie a najčistejšie jahňacie mäso na svete.
- Absolútne bez GMO krmív, antibiotík a hormónov.
- Vždy bez cukru, obilnín a semien/rastlinných olejov.
- Pravé želatínové kapsuly - žiadne synteticky vyrábané kapsuly pre nižšie výrobné náklady.
- Žiadne plnidlá ani tekuté látky, ako je stearan horečnatý alebo oxid titaničitý.
- Lyofilizované a balené v Spojenom kráľovstve zo 100 % islandského jahňacieho mäsa.
Žiadny prípravok, žiadna pachuť
Stačí užívať 6 kapsúl denne a získate všetky výhody konzumácie vysokokvalitných orgánov zo zvierat kŕmených trávou bez nutnosti prípravy, ochutnávania alebo zdroja.
Dávkovanie
6 kapsúl denne alebo podľa pokynov lekára.
Zložky (INCI)
Mrazom sušené jahňacie obličky - 100%, želatínová kapsula.
Starostlivosť o životné prostredie
Spoločnosť Hunter & Gather používa iba 100 % recyklovateľné uzatvárateľné vrecká a 100 % obaly bez plastov.
Kto stojí za značkou Hunter and Gather
Ahoj, sme Amy a Jeff, spoluzakladatelia značky Hunter & Gather, ktorá je inšpirovaná životným štýlom našich predkov.
Zlé duševné zdravie a chronické ochorenia, ako sú obezita, rakovina, cukrovka a srdcové choroby, majú na nás všetkých neúprosný vplyv. A predsa to tak nemusí byť...
"CONVENTIONAL" MODERNÝ ŽIVOTNÝ ŠTÝL ZLYHAL.
Vďaka nášmu záväzku vytvárať rozmanitú škálu produktov a vzdelávania - všetky sú navrhnuté s ohľadom na vaše zdravie - zlepšujeme životy tisícov ľudí.
Dodatočné parametre
Kategória: | Sušené orgány (vnútornosti) |
---|---|
Výrobce: | Hunter & Gather Foods Ltd., 71-75 Shelton Street, London WC2H 9JQ, England |
Země původu: | Velká Británie |
Vhodné pro: | Bez lepku-GMO Free-Low Carb-Keto-Paleo-Sugar Free-Těhotné-Kojící |
Organ Meats Nutritional Value Explained (English)
Raw Icelandic Lamb Organ Capsule Supplements (old packaging)
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Kto stojí za značkou Hunter & Gather
Spoločnosť Hunter & Gather založil britský pár - Amy, ktorá celý život trpí celiakiou, a Jeff, ktorý sám o sebe hovorí, že experimentuje s rôznymi prístupmi k zdravému stravovaniu. Filozofiou spoločnosti je vytvárať zdravé, výživné a maximálne kvalitné výrobky. To všetko, samozrejme, s ohľadom na životné prostredie a maximálnu transparentnosť voči zákazníkom. Základom ich výrobkov sú zdravé tuky, ako napríklad avokádo, kokos, ghí, loj a maslo z voľne sa pasúceho dobytka. Na druhej strane vo výrobkoch nenájdete žiadny lepok ani pridaný cukor. Či už ste vegán, celiatik, paleo nadšenec, držíte keto alebo nízkosacharidovú diétu alebo sa stravujete bez cukru či mlieka, spoločnosť Hunter & Gather má pre vás ten správny produkt.
Základné princípy Hunter & Gather
Naše zásady sú základom všetkého, čo robíme, a každého nášho rozhodnutia - dúfame, že po ochutnaní našich jedál budete súhlasiť, že v spoločnosti Hunter & Gather robíme niečo jedinečné.
Kvalita
Používame len tie najlepšie ingrediencie, takže naše výrobky sú tej najlepšej kvality. Náš sortiment starostlivo získavame, testujeme a priebežne ochutnávame. Rozhodli sme sa dať jednotlivým zložkám príležitosť, aby zažiarili samy o sebe, a preto otvorene vyznávame filozofiu "menej je viac", vďaka ktorej sú naše prípravky úplne čisté a bez akýchkoľvek plnidiel alebo zbytočných prídavkov.
Starostlivosť o životné prostredie
Veríme, že podnikanie je zmenou k lepšiemu a že podniky majú povinnosť voči prostrediu, v ktorom pôsobia. Z tohto dôvodu aktívne znižujeme používanie plastov. Používame len sklenené alebo kompostovateľné obaly, platíme spravodlivú cenu za naše ingrediencie a spolupracujeme s podobne zmýšľajúcimi poľnohospodárskymi družstvami, ktoré poskytujú podporu a vzdelávanie pestovateľom avokáda a ich rodinám v Keni.
Skutočné potraviny
Naša láska k skutočným, chutným a výživným potravinám nás viedla k tomu, aby sme vyrábali skutočné potraviny, ktoré sú 100 % prírodné, bez cukrov, obilnín a zápalových tukov, ako sú rastlinné alebo semenné oleje.
Transparentnosť
Transparentnosť je pre nás absolútne kľúčová, takže nám môžete dôverovať, že vám poskytneme len tie najkvalitnejšie produkty. Odporúčame vám, aby ste vždy spochybňovali zaužívané názory, od zdrojov surovín až po naše názory na všetky faktory životného štýlu.
Prečo názov Hunter & Gather?
Nie je to len pocta časom lovcov a zberačov, keď pre našu evolúciu bolo rozhodujúce skutočné jedlo bohaté na živiny. Názov Hunter & Gather je tiež úzko spätý s rodom Amy a Jeffa. Amyino rodné meno je Hunt a Jeffovo rodné meno je Gathergood. Hovorí sa, že niektoré veci majú byť...
Kto je Amy?
Amy je dlhoročná celiatička a toto ochorenie jej bolo diagnostikované v detskom veku 18 mesiacov po absolvovaní 6-mesačnej potravinovej štúdie a nespočetných návštev v nemocnici. Tieto ťažkosti sa neskôr ukázali ako skryté požehnanie, pretože Amy naučili plne si uvedomiť vplyv jedla na jej optimálne zdravie a naučili ju pripravovať skutočné jedlá zo základných surovín. Obľúbeným produktom Amy z Hunter & Gather je extra panenský avokádový olej, ktorý používa nielen na varenie, ale aj na krásu (je to skvelý hydratačný krém na tvár a kondicionér na vlasy). Jej dokonalou večerou je karfiolové rizoto s krevetami, poliate avokádovým olejom a cesnakom.
Kto je Jeff?
Jeff je experimentátor s neukojiteľnou chuťou skúšať a vyvíjať nové veci a spochybňovať zavedené normy. Jeho neochvejné odhodlanie neustále spochybňovať zaužívané zvyky a normy pomáha vysvetliť, prečo značka Hunter & Gather zostáva na čele hnutia za zdravší životný štýl v Spojenom kráľovstve. Jeff zaznamenal obrovskú zmenu vo svojom osobnom živote, keď si osvojil zásady skutočného stravovania, začal dobre a dlho spať, cvičiť a hýbať sa a prestal večer používať sociálne siete. Jeffovým obľúbeným produktom Hunter & Gather je avokádová majonéza, pretože naozaj posúva hranice možností čistého stravovania a chutí úžasne! Dokonalou večerou je preňho šťavnatý steak z voľného chovu, ku ktorému sa podáva len avokádová majonéza.