Ponúka autentickú chuť thajskej kuchyne vďaka zmesi organických prísad, ako je koriander, paprika a sambal oelek. Je vegánska, bezlepková a ideálna do kari, hranolčekov alebo marinád. Skvelá voľba pre milovníkov exotických potravín, ktorí hľadajú kvalitu a udržateľnosť.
Koreniaca pasta na thajské červené kari stačí pridať kokosové mlieko pre autentickú omáčku - 100 g
PREČO KÚPIŤ
Yakso Thai Red Curry Paste je autentický výrobok inšpirovaný tradičnou thajskou kuchyňou. Je bohato korenená a spája výrazné chute čerstvého koriandra, papriky a sambal oeleku s jemnou sladkosťou trstinového cukru a melasy.
Všetky ingrediencie sú certifikované ako organické, čo zaručuje nielen autentický chuťový zážitok, ale aj ohľaduplnosť k životnému prostrediu.
Tento výrobok je vegánsky a vegetariánsky, takže je ideálnou voľbou pre milovníkov rastlinnej stravy, ktorí hľadajú chutné a zdravé alternatívy do svojej kuchyne. Pasta je prirodzene bezlepková, takže je vhodná aj pre ľudí s intoleranciou lepku alebo celiakiou, pričom nestráca nič zo svojej charakteristickej thajskej chuti.
Môže sa stať všestranným doplnkom vašej kuchyne a je ideálny do kari, smažených jedál alebo ako marináda na tofu , zeleninu či mäso.
Vďaka svojej intenzívnej vôni dokáže premeniť aj jednoduché jedlá na exotický zážitok. Spoločnosť Yakso pri svojej výrobe dodržiava vysoké štandardy kvality a udržateľnosti, takže tento výrobok je skvelou voľbou pre tých, ktorým záleží na etických a environmentálnych hodnotách.
PREČÍTAJTE SI VIAC O TEJTO TÉME
VHODNÉ PRE
Objavte chuť Thajska s červeným kari!
Thajská červená koreninová pasta, známa aj ako thajská červená kari pasta, je univerzálnym a chutným základom mnohých tradičných thajských jedál. Obsahuje zmes červených chilli papričiek, cesnaku, šalotky, citrónovej trávy, galangalu a ďalších aromatických prísad, ktoré vám prinesú autentickú chuť Thajska bez zložitej prípravy. Táto pasta je ideálna na prípravu kari, polievok, marinád a miešaných pokrmov a je nevyhnutná na rýchle a jednoduché varenie inšpirované thajskou kuchyňou.
Recept na thajské červené kari (4 porcie)
Suroviny
- 2 polievkové lyžice thajskej červenej kari pasty
- 400 ml kokosového mlieka
- 300 g kuracích pŕs alebo stehien (nakrájaných na menšie kúsky)
- 1-2 šálky miešanej zeleniny (napr. papriky, zelenej fazuľky, bambusové výhonky, cuketa alebo baby kukurica)
- 1 polievková lyžica rybej omáčky (alebo sójovej omáčky)
- 1 čajová lyžička cukru (nepovinné, na vyváženie chuti)
- Čerstvé lístky thajskej bazalky (nepovinné, na ozdobu)
- Uvarená jazmínová ryža (na podávanie)
Postup
- Príprava pasty: Na veľkej panvici alebo vo woku rozohrejte lyžicu oleja na strednom ohni. Pridajte 2 polievkové lyžice kari pasty a restujte 1-2 minúty, kým sa nerozvonia.
- Pridajte mäso: Pridáme kuracie mäso a premiešame, aby sa obalilo pastou. Varte 3-4 minúty, kým sa mäso nezačne mierne smažiť.
- Prilejte kokosové mlieko: Vlejte kokosové mlieko a zmiešajte ho s pastou a mäsom. Priveďte k miernemu varu.
- Pridajte zeleninu: Vmiešajte zeleninu a nechajte variť ďalších 5-7 minút, kým zelenina nezmäkne, ale zostane chrumkavá.
- Ochutenie: pridajte rybia omáčka a prípadne cukor podľa chuti. Ak sa vám karí zdá málo slané, pridajte štipku soli.
- Podávajte: Ozdobte čerstvou thajskou bazalkou a podávajte s jazmínovou ryžou.
Odporúčanie
Ak chcete pripraviť autentickejšie červené kari, môžete recept upraviť pridaním rybej omáčky, použitím thajského baklažánu a tradičných byliniek, ako je thajská bazalka alebo limetkové listy. Pre intenzívnejšiu chuť odporúčame pastu vyprážať v kokosovom kréme (v autentickom recepte sa kari pasta najprv vypráža v hustom kokosovom kréme (samostatná hustá vrstva kokosového mlieka).
Prípadne ponúkame hotové kari omáčku na thajské červené kari od spoločnosti Ceylon Kokonati. Stačí osmažiť solené mäso, krevety alebo tofu, pridáme zeleninu, krátko podusíme a zalejeme omáčkou, ktorú necháme 5 až 10 minút povariť.
Vychutnajte si autentické thajské chute jednoducho a rýchlo s našou hotovou červenou kari pastou!
Prečo si vybrať hotovú thajskú červenú kari pastu?
- Pohodlie: Korenie nemusíte miešať a drviť - stačí lyžička pasty.
- Autentická chuť: prináša dokonalú rovnováhu pikantnosti a vône.
- Univerzálnosť: Vhodný do kari, marinád, polievok a omáčok.
- Rýchlosť: Ideálna na rýchlu prípravu chutných jedál počas týždňa.
Tajomstvá thajskej kuchyne: harmónia chutí a kultúrnych tradícií
Thajská kuchyňa je známa dokonalou rovnováhou chutí, v ktorej sa spájajú sladké, slané, kyslé, horké a pikantné prísady. Použitie čerstvých byliniek, ako je citrónová tráva, galangal, cesnak a koriander, spolu s korením ako sú chilli papričky, vytvárajú nezameniteľný aromatický zážitok. Základom mnohých jedál je kokosové mliekoktoré dodáva pokrmom hladkú, krémovú štruktúru a rybia omáčkaktorá im dodáva charakteristickú slanosť a kyslosť.
V thajskej kuchyni nájdeme širokú škálu čerstvej zeleniny, ako napr bambusové výhonkythajský baklažán alebo baby kukurica, ktoré sa často kombinujú s rôznymi druhmi mäsa, krevetami, morskými plodmi alebo tofu. Obľúbeným pokrmom je jazmínová ryža, ktorá sa podáva k väčšine jedál, a lepkavá ryža, ktorá je typická pre thajské jedlá z východnej časti krajiny. Thajská kuchyňa je nielen chutná, ale aj zdravá, pretože často používa prírodné a čerstvé suroviny.
Thajská kultúra je tiež známa svojím spôsobom zdieľania jedla. Jedlá sa zvyčajne podávajú vo viacerých malých porciách, ktoré si ľudia medzi sebou rozdelia, čo podporuje spoločenský aspekt stolovania. V niektorých regiónoch sa banánové listy tradične používajú ako základ pre pokrmy, čo dodáva jedlám jemnú chuť a je šetrné k životnému prostrediu. Thajská kuchyňa s vplyvmi Indie, Malajzie a Číny sa stala jednou z najuznávanejších ázijských kuchýň na celom svete.
Zaujímavosť: Thajčania majú pre každé jedlo špecifický spôsob servírovania a často sa o jedlo delia na rodinných a priateľských stretnutiach. Jedlá sa tiež pripravujú a podávajú v rôznych fázach - niektoré jedlá sa podávajú na začiatku, iné ako hlavný chod a môžete si vychutnať rôzne druhy thajského čaju alebo ovocných nápojov.
PREČO ZVOLIŤ YAKSO
Výrobky Yakso sa vyznačujú vysokou kvalitou a organickými zložkami, ktoré sú starostlivo vyberané a certifikované pre ekologickú integritu. Všetky výrobky, od omáčok a rezancov až po ryžu, sa vyrábajú bez syntetických prísad a chemikálií, čo zaručuje ich prirodzenosť a čistotu. Táto filozofia zaručuje, že každé sústo je nielen chutné, ale aj zdravé, čo z neho robí ideálnu voľbu pre každého, kto si cení zdravý životný štýl.
Spoločnosť Yakso kladie veľký dôraz na udržateľnosť a ekologické postupy, čím podporuje nielen zdravie spotrebiteľov, ale aj životné prostredie. Spoločnosť spolupracuje s farmármi a dodávateľmi, ktorí zdieľajú jej etický prístup k získavaniu surovín a spravodlivému obchodu. Vďaka týmto vzťahom si môžete byť istí, že každý výrobok spoločnosti Yakso je vyrobený s ohľadom na spoločenskú zodpovednosť a environmentálne normy, vďaka čomu sú jej výrobky šetrné k životnému prostrediu.
Spoločnosť Yakso sa tiež môže pochváliť dlhou rodinnou tradíciou a záväzkom k inováciám. S viac ako 30 rokmi skúseností a s cieľom prinášať autentické ázijské chute spoločnosť Yakso neustále inovuje a prispôsobuje svoje výrobky moderným chuťovým preferenciám. Každý výrobok je starostlivo vyrobený tak, aby priniesol autentický ázijský zážitok priamo do vašej kuchyne, s maximálnym rešpektom k prírode a tradičným metódam varenia.
.

Bio suroviny
Všetky produkty sú vyrobené z certifikovaných organických zložiek bez syntetických prísad.

Udržateľnosť
Spoločnosť podporuje ekologické postupy a spolupracuje s poľnohospodármi, ktorí dodržiavajú etické normy.

Kvalita
Yakso sa zameriava na vysokú kvalitu surovín, ktorá zaručuje vynikajúcu chuť a zdravotné účinky.

Autentické ázijské chute
Výrobky Yakso sú inšpirované tradičnými ázijskými receptami, čo prináša autentický kulinársky zážitok.

Ekologické balenie
Spoločnosť Yakso používa ekologické obaly, ktoré minimalizujú vplyv na životné prostredie.

Zdravie a pohoda
Výrobky Yakso podporujú zdravý životný štýl, sú bohaté na prírodné zložky a neobsahujú umelé prísady.
Certifikácia Yakso

Spoločnosť Yakso sa môže pochváliť niekoľkými dôležitými certifikátmi, ktoré potvrdzujú jej záväzok ku kvalite a udržateľnosti.
Všetky výrobky Yakso sú certifikované SKAL, Ktorá zaručuje, že sú 100% bio. Okrem toho sú certifikované podľa normy FSCC22000, ktorú uznáva GFSI (Global Food Safety Initiative).
Spĺňajú tak najvyššie požiadavky na kvalitu a bezpečnosť potravín.
Týmito certifikáciami a prístupom sa zaisťuje nielen bezpečnosť pre spotrebiteľov, ale aj ohľaduplnosť k životnému prostrediu. Spoločnosť Yakso tiež dodržiava normy spravodlivého obchodu, čím zabezpečuje spravodlivú odmenu pre poľnohospodárov a etické výrobné podmienky.
Tieto certifikáty posilňujú dôveru zákazníkov a potvrdzujú, že spoločnosť Yakso ponúka výrobky, ktoré sú nielen chutné, ale aj eticky a ekologicky vyrobené.
Zloženie
NUTRIČNÉ HODNOTY
Na 100 g | |
---|---|
kJ | 850 |
Kcal | 190 |
Bielkoviny | 2,7 g |
Sacharidy | 40 g (z toho cukry 32,6 g) |
Vláknina |
3,1 g |
Soľ |
8,2 g |
Tuky |
1,2 g (z toho nenasýtené mastné kyseliny 0,2 g) |
Kompletné zloženie
voda, trstinový cukor*, cibuľa*, morská soľ, mletá paprika*, sambal oelek* (kajenské korenie*, soľ, ocot*, kukuričný škrob*), melasa*, cesnakový prášok*, ocot*, koriander*.
* certifikované ekologické pestovanie
Alergény sú zvýraznené tučným písmom.
Upozornenie
Po otvorení skladujte v chladničke a spotrebujte do 3 dní.
FAQ
Čo znamená červená pasta?
Thajská červená kari pasta je pikantná zmes na báze červených papričiek, byliniek a korenia, ktorá sa používa ako základ na prípravu thajských jedál.

Ako možno omáčku použiť?
Thajská červená kari pasta je ideálna na prípravu kari, vyprážaných jedál, polievok, marinád, omáčok, dipov a na dochutenie ryže alebo zeleniny.

Aké sú omáčky od YAKSO?
Omáčky Yakso sú prémiové ekologické výrobky inšpirované ázijskou kuchyňou, vyrobené z certifikovaných ekologických surovín. Ponúkajú autentické chute bez umelých prísad, takže sú ideálnou voľbou pre milovníkov zdravého a chutného varenia.

Je omáčka bezlepková?
Áno, prirodzene neobsahuje lepok, takže je vhodný aj pre ľudí s celiakiou alebo neznášanlivosťou lepku.

Dodatočné parametre
Kategória: | Omáčky |
---|---|
Obsah: | 100 g |
Výrobce: | Yakso, Oppers 58 8471 ZM, Wolvega |
Země původu: | Nizozemsko |
Vhodné pro: | Vegan-Vegetarián-bez lepku-GMO Free-Certifikace BIO |
Obal: | skleněná nádoba s kovovým víčkem |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať hodnotenie
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
.jpg)
Yakso je holandská značka zameraná na výrobu ekologických potravín inšpirovaných ázijskou kuchyňou. Bola založená s ohľadom na udržateľnosť a zameriava sa na etické získavanie a vysokú kvalitu surovín.
Ich sortiment zahŕňa ekologické omáčky, rezance a ryžu, ktoré sú certifikované ako ekologické.
Spoločnosť úzko spolupracuje s poľnohospodármi a dodávateľmi, aby zabezpečila environmentálne postupy a sociálnu zodpovednosť. Cieľom spoločnosti Yakso je propagovať bohaté chute Ázie a podporovať zdravý životný štýl a sprístupniť ekologickú ázijskú kuchyňu širokej verejnosti.
Ich zameranie na transparentnosť, inovácie a kvalitu odráža ich poslanie obohatiť kulinárske zážitky o autentické suroviny.

Vyhlásené potraviny pre ich:
- Zloženie produktov, ktoré sú vyrobené z certifikovaných organických zložiek.
- Inšpirujte sa ázijskou kuchyňou a používajte autentické recepty.
- Dôraz na zdravie vďaka prírodným zložkám bez umelých prísad.
- Široká škála ingrediencií inšpirovaných ázijskou kuchyňou.
- Ekologický obal, ktorý minimalizuje vplyv na životné prostredie.
Kto stojí za značkou Yakso
Značka Yakso je výsledkom dlhej rodinnej tradície, ktorá siaha až do 60. rokov, kedy bola založená spoločnosťou FZ ORGANIC FOOD rodinou Andringa, ktorá sa pôvodne zameriavala na predaj sý.
Zakladateľ Frans Andringa sa v roku 1983 zameral na ekologické výrobky a postupne rozšíril sortiment o syry, džemy, čipsy a ďalšie ekologické potraviny. Dnes spoločnosť vedú jeho synovia Folmer a Bjorn Andringa, čím sa stala rodinným podnikom tretej generácie.
Spoločnosť Yakso sa zameriava na používanie tradičných receptov a prírodných metód a získava kvalitné organické suroviny z celého sveta. Ich cieľom je priniesť do kuchyne autentické chute a propagovať zdravý životný štýl.
Filozofia značky je založená na úcte k prírode a životnému prostrediu, vďaka čomu sú jej výrobky jedinečné a v súlade s vedomým stravovaním.
Medzi ďalšie značky v tejto skupine patria Bionova a Trafo. Spoločnosť Yakso ponúka chutné ekologické výrobky, ktoré vám umožnia ľahko pripraviť orientálne jedlá.
Táto potreba autentických chutí v obchodoch so zdravou výživou viedla v roku 1983 k založeniu značky Yakso, ktorá prináša zdravé, jednoduché a cenovo dostupné riešenia do vašej kuchyne. Japonský význam slova Yakso, "Očistite svoje telo jedlom", dokonale zodpovedá ich výrobkom.
Vízia značky Yakso
Spoločnosť Yakso má jasnú víziu prinášať ľuďom zdravé a chutné potraviny, ktoré podporujú udržateľný životný štýl. Veria, že jedlo by malo byť nielen výživné, ale aj autentické a plné prírodných chutí.
S dôrazom na organické suroviny a tradičné recepty sa snažia premeniť obyčajné stolovanie na nezabudnuteľné chvíle zdravia a pohody.
Cieľom spoločnosti Yakso je vytvoriť most medzi moderným svetom a tradičnými metódami varenia, pričom každý výrobok je starostlivo vyrobený s ohľadom na prírodu.


Udržateľnosť a vedomé stravovanie
Spoločnosť Yakso sa zaviazala k udržateľnosti a ekologickému prístupu vo všetkých aspektoch svojho podnikania.
Spoločnosť sa snaží minimalizovať svoj vplyv na životné prostredie a podporuje miestnych poľnohospodárov, čím zabezpečuje kvalitné a etické suroviny.
V rámci tejto vízie chce spoločnosť Yakso inšpirovať zákazníkov k uvedomelému stravovaniu a životnému štýlu, ktorý je v súlade s prírodou.
Ich motto "Očistite svoje telo jedlom" odráža nielen filozofiu značky, ale aj túžbu zlepšiť zdravie a pohodu každého jednotlivca.
Jedinečnosť Yakso produktov
Výrobky Yakso sú jedinečné vďaka niekoľkým kľúčovým aspektom. Prvým je používanie certifikovaných ekologických surovín, ktoré zaručujú vysokú kvalitu a prirodzenosť všetkých výrobkov. Vďaka tomu sa spoločnosť Yakso vyhýba syntetickým prísadám a chemikáliám, čo je pre zákazníkov veľmi atraktívne.
Spoločnosť Yakso sa tiež zaviazala k spravodlivému obchodu, čo znamená spravodlivé odmeňovanie poľnohospodárov a zabezpečenie etických podmienok výroby. Táto filozofia pomáha zlepšovať živobytie poľnohospodárov a podporuje miestne komunity.
Sortiment Yakso zahŕňa širokú škálu výrobkov vrátane ázijských omáčok, rezancov a ryže, ktoré sú prispôsobené moderným chuťovým preferenciám. Varenie doma je tak jednoduchšie a chutnejšie.
Spoločnosť Yakso sa v konečnom dôsledku zameriava na zdravie svojich zákazníkov tým, že ponúka výživné a zdravé alternatívy, ktoré podporujú vyváženú stravu. Výrobky často neobsahujú GMO a iné nežiaduce prísady, čo ešte viac zdôrazňuje ich jedinečnosť na trhu.
Vďaka týmto faktorom sú výrobky Yakso výnimočné a oslovujú zákazníkov, ktorí hľadajú kvalitné, zdravé a eticky vyrobené potraviny.


Certifikácia Yakso
Spoločnosť Yakso sa môže pochváliť niekoľkými dôležitými certifikátmi, ktoré potvrdzujú jej záväzok ku kvalite a udržateľnosti.
Všetky výrobky Yakso sú certifikované SKAL, Ktorá zaručuje, že sú 100% bio. Okrem toho sú certifikované podľa normy FSCC22000, ktorú uznáva GFSI (Global Food Safety Initiative).
Spĺňajú tak najvyššie požiadavky na kvalitu a bezpečnosť potravín.
Týmito certifikáciami a prístupom sa zaisťuje nielen bezpečnosť pre spotrebiteľov, ale aj ohľaduplnosť k životnému prostrediu. Spoločnosť Yakso tiež dodržiava normy spravodlivého obchodu, čím zabezpečuje spravodlivú odmenu pre poľnohospodárov a etické výrobné podmienky.
Tieto certifikáty posilňujú dôveru zákazníkov a potvrdzujú, že spoločnosť Yakso ponúka výrobky, ktoré sú nielen chutné, ale aj eticky a ekologicky vyrobené.
Ako to celé začalo?

Počiatky rodinného podnikania
Rodina Andringa začala podnikať v 60. rokoch minulého storočia v meste Leeuwarden s predajom syra.
V roku 1983 však Frans Andringa zmenil smerovanie spoločnosti a prešiel na ekologické výrobky inšpirované makrobiotickou kuchyňou a ekologickým poľnohospodárstvom.
Zameral sa na výskum ekologickej výroby a v Nemecku uviedol na trh pravý ekologický syr, ktorý sa rýchlo stal úspešným.
Priekopníci v biopotravinách
Na nemeckých veľtrhoch boli priekopníkmi prvých spracovaných bioproduktov a zaznamenali veľký úspech.
V roku 1985 uviedli na trh značku Yakso, ktorá ponúkala ekologické výrobky na prípravu ázijských a vegetariánskych jedál.

Rozvoj Yakso

Cesta k zdravej výžive a ekologickým inováciám
Značka Yakso sa začala výrazne rozvíjať po roku 1985 s cieľom poskytovať kvalitné a zdravé potraviny. V reakcii na rastúci dopyt po ekologických a prírodných produktoch sa zamerala na ekologické poľnohospodárstvo a spoluprácu s miestnymi farmármi, čím podporila udržateľné postupy a posilnila komunitné hospodárstvo.
S dôrazom na inovácie a kvalitu sa spoločnosť Yakso stala lídrom na trhu s ázijskými potravinami v Európe a rozšírila svoj sortiment o omáčky a rezance. V posledných rokoch sa zaviazala aj k udržateľnosti a sociálnej zodpovednosti, čo potvrdzujú certifikáty ako SKAL a GFSI.
Spoločnosť Yakso sa tak stala uznávanou značkou, ktorá je synonymom zdravého a udržateľného stravovania.
Hlavnou myšlienkou spoločnosti Yakso je poskytovať kvalitné a zdravé potraviny, ktoré podporujú udržateľnosť a ekologické poľnohospodárstvo.