V decembri sme pre vás pripravili rôzne vianočné akcie, ktoré nájdete v záložke ZĽAVY. Naše tipy na darčeky pre vašich blízkych nájdete v záložke VIANOCE 2023. Prajem vám krásne Vianoce a nakupujte to, čo má zmysel pre vaše zdravie a pohodu.

Fermentovaná šatavari omladzujúci, harmonizujúci, podporujúci ženskosť - 60 kapsúl

Šatavari, česky špargľa hroznová, je omladzujúca bylina, ktorá sa v ajurvéde už po stáročia používa na obnovenie ženskej rovnováhy a podporu vitality. Je to jedinečný adaptogén, ktorý si zachováva svoj holistický charakter aj po fermentácii.

Dostupnosť Skladom (>3 ks)
Môžeme doručiť do:
20.12.2024
Možnosti doručenia
€31,88 / ks €0,53 / 1 ks
Fermentovaná šatavari omladzujúci, harmonizujúci, podporujúci ženskosť - 60 kapsúl
Living Nutrition | Bio Fermentovaná šatavari
Novinka Organic

Prečo si kúpiť

Living Nutrition Organic Fermented Shatavari prináša jedinečný prístup k tejto tradičnej bylinke prostredníctvom starobylej metódy trojitej fermentácie*, ktorá aktivuje a posilňuje pozitívne vlastnosti byliny.

Tento proces zvyšuje biologickú dostupnosť kľúčových látok obsiahnutých v šatavari a zabezpečuje, že všetky živiny, enzýmy a prospešné mikroorganizmy sú v čo najaktívnejšej a najlepšie vstrebateľnej forme.

Jedna zaujímavá historická zmienka o šatavari(Asparagus racemosus) pochádza z jeho hlbokých koreňov v ajurvédskej tradícii. Samotný názov "šatavari" doslova znamená "tá, ktorá má sto manželov", čo odráža jeho silnú spojitosť s reprodukčným zdravím žien.

V histórii ajurvédskej medicíny sa šatavari používala nielen ako tonikum pre ženskú vitalitu, ale aj ako rasayana, omladzujúca bylina, ktorá podporuje fyzickú aj emocionálnu pohodu mužov aj žien.

V modernej dobe si šatavari získala popularitu ako adaptogén, ktorý pomáha telu vyrovnať sa s rôznymi druhmi stresu, zatiaľ čo jej fytoestrogény podporujú rovnováhu hormonálnych cyklov. Šatavari sa tiež spája s podporou dlhodobej vitality a celkovej odolnosti voči stresu.

Podobne ako Tribulus terrestrisktorý sa stal populárny v 70. a 80. rokoch minulého storočia ako anabolický doplnok, si šatavari našiel miesto v modernom wellness ako prírodný prostriedok na podporu zdravia, najmä v oblasti dlhodobej vitality a harmonizácie telesných funkcií.


*Starobylá metóda trojitej fermentácie, ktorú používa spoločnosť Living Nutrition, je špeciálny proces, ktorý kombinuje tri fermentačné kroky zahŕňajúce kefírové a kombuchové kultúry.
Tento proces je inšpirovaný starovekými technikami a jeho cieľom je transformovať byliny a potraviny do ich najbiologickejšej formy.
Fermentácia nielenže zlepšuje vstrebávanie živín, ale zvyšuje aj obsah enzýmov, antioxidantov a probiotík, čo podporuje zdravie čriev a imunitný systém.
Trojitá fermentácia zahŕňa:
  1. Fermentácia s kefírovými kultúrami - ktorá rozkladá komplexné zlúčeniny a zlepšuje ich vstrebávanie.
  2. Fermentácia s kombuchou - ktorá dodáva probiotické kvasinky a baktérie.
  3. Záverečná fáza fermentácie - cieľom je zachovať maximálny obsah prospešných mikroorganizmov a bioaktívnych látok.
Táto metóda je súčasťou filozofie Living Nutrition, ktorá kladie dôraz na prirodzené procesy a zachovanie integrity bylín. Pri tomto spôsobe fermentácie vznikajú výživné a ľahko vstrebateľné produkty.

Prečítajte si viac o tejto téme

Zhrnutie výhod

  • Zmes bioaktívnych superpotravín založená na fermentácii kefíru a kombuchy.
  • Tradičná podpora ženského zdravia.
  • Prírodný adaptogén, ktorý pomáha zvládať stres.
  • 600 mg fermentovaného šatavari v jednej dávke (2 kapsuly).
  • Najvyššia biologická využiteľnosť* vďaka jedinečnej trojitej fermentácii podľa ázijskej receptúry - telo dokonale vstrebáva obsiahnuté živiny.
  • Living Nutrition sa od ostatných značiek líši tým, že používa patentovanú fermentáciu kefíru a kombuchy.
  • Fermentácia s 35 druhmi mikroorganizmov vrátane všetkých kmeňov laktobacilov a bifidobaktérií.
  • Vyvinuté ako živá potravinovámatrica.
  • Šetrne lyofilizované potraviny - sušené mrazom, aby sa zachovali všetky živiny.
  • Zloženie vyvinuté britským kvalifikovaným výživovým poradcom a odborníkom na aktívne huby.
  • Bezlepkové, surové a 100% certifikované organické - bohaté na enzýmy a mikróby.
  • Všetky doplnky zdravej výživy Living Nutrition sú certifikované ako organické prestížnou a prísnou britskou asociáciou kontrolovaného poľnohospodárstva Soil Association Organic.

*miera, do akej určité tkanivo alebo orgán absorbuje látku po perorálnom požití, aby látka mala požadovaný účinok na organizmus.

living nutrition baner

Šatavari v ajurvéde

Šatavari (Asparagus racemosus) má bohatú históriu v ajurvédskej medicíne, kde je považovaná za rasayanu (omladzujúcu bylinu), ktorá podporuje vitalitu a harmóniu v tele.

Šatavari je podľa ajurvédy účinná bylina na vyrovnávanie energií (dóš) v tele, najmä pitty a váty, zatiaľ čo jej ťažký a vlhký charakter môže zvyšovať dávku kapha.

Vďaka svojim chladivým a vyživujúcim vlastnostiam sa tradične používa na podporu reprodukčného zdravia a obnovenie rovnováhy u žien, najmä počas tehotenstva a dojčenia alebo v období menopauzy.

V ajurvéde je šatavari známa ako "ženský omladzovač" a verí sa, že pomáha bojovať proti horúčave a suchu - obom nepríjemným príznakom menopauzy.

Mnohé príznaky menopauzy sú spôsobené nízkou hladinou estrogénu. Šatavari obsahuje fytoestrogény, čo je rastlinná, diétna forma estrogénu.

Šatavari sa v ajurvéde používa aj na upokojenie tráviaceho traktu a ako prostriedok na harmonizáciu hormonálnej nerovnováhy, čo z nej robí dôležitú zložku ženských toník. Okrem toho má schopnosť posilňovať imunitný systém a pôsobiť ako regeneračná bylina, ktorá sa v ajurvéde hojne využíva.

Odkaz na štúdie.

Komu Ajurvéda šatavari odporúča:

Na základe tradičných ajurvédskych vlastností by šatavari mohla byť vhodná pre tieto skupiny ľudí:

  • Ženy vo všetkých fázach života: Šatavari sa v ajurvéde tradične používa ako ženské tonikum, ktoré podporuje hormonálnu rovnováhu počas menštruácie, tehotenstva, dojčenia a menopauzy. Jeho regeneračné vlastnosti sa cenia najmä pri podpore reprodukčného systému a zvyšovaní produkcie materského mlieka.

  • Ľudia trpiaci stresom a vyčerpaním: Šatavari je v ajurvéde známy ako adaptogén, čo znamená, že pomáha telu lepšie zvládať stres a podporuje celkovú vitalitu. Môže byť užitočný pre ľudí, ktorí chcú zlepšiť celkovú energiu a odolnosť voči stresovým faktorom.

  • Ľudia s nerovnováhou pitta a váta: Šatavari podľa ajurvédy účinne vyrovnáva pitta a váta dóšu vďaka svojim ochladzujúcim a vyživujúcim vlastnostiam. Je preto vhodný pre tých, ktorí trpia príznakmi nadbytku týchto energií, ako sú podráždenosť, prehriatie alebo nepokoj.

  • Podpora trávenia a dýchania:Šatavari má v ajurvéde povesť byliny, ktorá upokojuje tráviaci trakt a podporuje zdravie dýchacieho systému. Môže byť vhodný pre ľudí s tráviacimi ťažkosťami alebo podráždením dýchacích ciest.

  • Starší ľudia, ktorí hľadajú omladenie a vitalitu: Šatavari sa považuje za omladzujúcu bylinu(rasajána), ktorá podporuje zdravé starnutie. Pomáha udržiavať silu a vitalitu, čo môže byť obzvlášť prospešné pre starších ľudí, ktorí hľadajú podporu pre zdravé starnutie a prevenciu únavy.

  • Šatavari môžu používať aj muži, najmä v ajurvédskej praxi. Hoci sa šatavari tradične spája s podporou zdravia žien, v ajurvéde sa považuje za rasayanu (omladzujúcu bylinu) pre obe pohlavia. Mužom sa šatavari odporúča pre svoje vyživujúce a posilňujúce vlastnosti, ktoré môžu prispieť k celkovej rovnováhe a vitalite organizmu.

    Muži ho v ajurvéde používajú najmä na podporu energie, vytrvalosti a upokojenia, čo sú univerzálne potreby. Jeho schopnosť harmonizovať telesné systémy a pôsobiť na regeneráciu je prospešná pre mužov aj ženy.

Ak máte zdravotné problémy alebo užívate iné lieky, mali by ste sa pri užívaní adaptogénov poradiť s ajurvédskym terapeutom.

Šatavari a ašvaganda

V tradičnej ajurvéde sa šatavari a ašvaganda často kombinujú pre ich vyrovnávajúce účinky. Šatavari sa považuje za omladzujúcu bylinu(rasajána), ktorá má chladivý a vyživujúci účinok, zatiaľ čo ašvaganda, ktorá má hrejivé vlastnosti, podporuje vytrvalosť a silu tela.

Táto kombinácia sa v ajurvéde používa na podporu celkovej rovnováhy a vitality a obe byliny sa navzájom dopĺňajú - šatavari je vhodná najmä pre ženy, zatiaľ čo ašvagandha má širšie využitie na podporu fyzickej a duševnej stability.

V ajurvédskej praxi sa často podávajú zmiešané s mliekom, čo zvyšuje ich vstrebávanie a účinnosť. Táto zmes sa tradične používa na harmonizáciu tela a mysle v období stresu alebo hormonálnych zmien.

Spoločnosť Living Nutrition ponúka čistý adaptogén ashwagandhu aj kombináciu týchto bylín v zmesi s názvom Woman.

adaptogens

Prečo fermentovať šatavari

Fermentácia tejto byliny môže zvýšiť jej účinnosť, čo ďalej podporuje tradičné ajurvédske použitie. Fermentácia zlepšuje biologickú dostupnosť a trávenie, čím umožňuje telu ľahšie využívať živiny.

Tento proces môže tiež posilniť adaptogénne a regeneračné vlastnosti, ktoré sa v ajurvéde cenia, a tým podporiť celkové zdravie a harmóniu.

Rozdiely medzi fermentovanými a sušenými bylinami:

Fermentované bylinky majú oproti štandardným mletým bylinkám niekoľko výhod, najmä ak sa používajú ako doplnky stravy. Tu sú hlavné dôvody, prečo má zmysel uvažovať o fermentovaných doplnkoch:

  • Zvýšená biologická dostupnosť: fermentácia rozkladá komplexné zlúčeniny, čo uľahčuje vstrebávanie živín, ako sú vitamíny, minerály a bioaktívne látky. Napríklad fermentovaná kurkuma má vyššiu biologickú dostupnosť kurkuminoidov, takže je v porovnaní so surovou kurkumou v tele účinnejšia. Tento proces premieňa zlúčeniny na formu, ktorá je pre telo ľahšie stráviteľná a vstrebateľná.

  • Tvorba nových živín: fermentácia môže skutočne vytvoriť nové prospešné zlúčeniny, ktoré predtým neboli prítomné. Napríklad fermentáciou rastlín, ako je senovka grécka, sa môžu získať ďalšie vitamíny, napríklad B12, ktorý sa v surovej senovke prirodzene nenachádza. Táto premena môže zvýšiť celkový výživový profil doplnku.

  • Lepšia stráviteľnosť: proces fermentácie rozkladá vlákninu a iné pevné rastlinné materiály, čím sa uľahčuje ich trávenie. Je to dôležité najmä v prípade bylín a húb, ktoré sú prirodzene ťažko stráviteľné. Fermentácia tiež znižuje obsah antinutrientov, ako je kyselina fytová, ktorá môže brániť vstrebávaniu dôležitých minerálov.

  • Podpora zdravia čriev: fermentované doplnky často obsahujú prospešné baktérie alebo zlúčeniny, ktoré podporujú zdravie čriev. Hoci probiotiká nie sú prítomné vo veľkom množstve, vedľajšie produkty fermentácie (napríklad kyselina mliečna) pomáhajú zlepšovať trávenie a podporovať zdravú črevnú flóru.

  • Synergické účinky: fermentácia môže zvýšiť synergický účinok rastlinných látok. Napríklad v kurkume fermentácia zvyšuje interakciu medzi kurkuminoidmi a ďalšími účinnými látkami, čím sa dosahujú komplexnejšie protizápalové a antioxidačné účinky.

Zhrnuté, fermentované rastlinné doplnky ponúkajú lepšiu absorpciu, nové prospešné zlúčeniny a ľahšie trávenie, čo z nich robí účinnejšiu a biologicky dostupnejšiu voľbu ako z nefermentovaných verzií.

Šatavari zohráva dôležitú úlohu v tradičnej ajurvédskej zdravotnej starostlivosti a fermentácia môže tieto výhody ešte zvýšiť.

Ak hľadáte produkt s vyššou biologickou dostupnosťou a pridanou hodnotou v podobe probiotík, lepšou voľbou môže byť fermentovaný šatavari.

Shatavari-min

Zloženie

Fermentovaný koreň šatavari (Asparagus racemosus)*, rastlinná celulózová kapsula (hydroxypropylmetylcelulóza)

*Certifikované organické zložky

Výživové hodnoty

Výživové informácie

Dávka

2 kapsule

Kefírovo-kombuchová fermentácia

Bio shatavari

600 mg

Dávkovanie

Šatavari sa všeobecne môže užívať kedykoľvek počas dňa, ale tradične sa odporúča užívať jednu kapsulu s jedlom dvakrát denne, najmä ráno a večer. Tento spôsob užívania podporuje celkové zdravie tráviaceho traktu a zvyšuje vyrovnávacie účinky bylín na organizmus.

V prípade ľudí so špecifickými zdravotnými problémami, ako je hormonálna nerovnováha alebo stres, je najlepšie poradiť sa s ajurvédskym odborníkom, ktorý vám poskytne individuálne odporúčania.

Je dôležité začať s nižšou dávkou a postupne ju zvyšovať podľa potreby, aby sa minimalizovali akékoľvek vedľajšie účinky. Je to dôležité najmä pre tehotné ženy, dojčiace ženy alebo osoby s existujúcimi zdravotnými problémami.

Upozornenie:

Neprekračujte odporúčanú dennú dávku. Nevhodné pre deti. Tento výrobok by sa nemal používať ako náhrada pestrej a vyváženej stravy a zdravého životného štýlu. Ak dojčíte, ste tehotná, plánujete tehotenstvo, užívate akékoľvek lieky alebo ste pod lekárskym dohľadom, poraďte sa o používaní tohto výrobku so svojím lekárom.

Skladovanie:

  • Uchovávajte mimo dosahu a dohľadu malých detí.
  • Skladujte na chladnom a suchom mieste.

Prečo fermentované produkty Living Nutrition

Fermentované produkty, ako sú adaptogénne byliny a liečivé huby od spoločnosti Living Nutrition, sa lepšie vstrebávajú, obsahujú viac bioaktívnych látok a lepšie podporujú zdravie čriev v porovnaní so sušenými verziami.

Fermentácia tiež zvyšuje synergiu medzi zložkami, čo môže viesť k lepším výsledkom pre telo.

Hoci sušené bylinky a huby majú svoje miesto, fermentované verzie poskytujú významné výhody, ak hľadáte maximálnu účinnosť a prirodzené zlepšenie zdravia.

Living Nutrition sa tak stáva vynikajúcou voľbou pre tých, ktorí hľadajú to najlepšie z bylín a húb, pretože fermentácia zabezpečuje, aby telo získalo z týchto prírodných zložiek maximálny úžitok.

Screenshot 2022-10-18 at 10-37-28 Nootropic Supplements for Focus & Cognitive Health

Kto stojí za výrobou?

Výživový doplnok zostavil renomovaný anglický nutričný terapeut Graham Botfield tak, aby sa dosiahla správna synergia živín, v ktorej sa jednotlivé potraviny a byliny dokonale dopĺňajú.

Používajú sa len tie najlepšie organické zložky, ktoré zabezpečujú čerstvosť a vitalitu. Výrobný proces fermentácie (podrobnosti v záložke s názvom Proces fermentácie) tiež navrhuje a riadi Graham.

Výroba každej zmesi v tejto produktovej línii je pod individuálnym dohľadom, pretože každá zmes má iné zloženie, požiadavky a účel. Všetky fermentované zmesi sú šetrne sušené mrazom, aby sa zachovala ich čerstvosť a zachytilo čo najväčšie množstvo aktívnych živín.

Zakladateľ Graham Botfield je nutričný terapeut a výskumník, ktorý sa špecializuje na tráviaci mikrobióm a tradičné používanie bylín.

Spolupracoval s uznávanými značkami výživových doplnkov vrátane New Chapter, ktorej zakladateľ a majster bylinkár Paul Schulick mal veľký vplyv na Grahamov prístup k vývoju doplnkov inšpirovaných prírodou.

Spolu s ďalším kolegom, odborníkom na mikrobiológiu, Graham neustále vyvíja nové fermentované výrobky a skúma ich výhody.

Grahamovou veľkou vášňou je okrem kvasenia aj vzdelávanie. Svoj výskum v Living Nutrition využíva na prednášky o výhodách fermentovaných rastlín pre moderné zdravotné stavy.

V Living Nutrition sa naďalej inšpirujeme Grahamovým výskumom a vytvárame produkty, ktoré fungujú v súlade s prirodzenou ekológiou tela.

Pokud změníme náš přístup k medicíně z boje proti nemocem na vytváření zdraví, přejdeme od megadávek inertních živin k jemnějším léčivým prvkům, které se nacházejí v přírodě. Pak si budeme vážit rostlin pro jeji (1)

Čo sú adaptogény

Adaptogény používajú sa v situáciách, keď je napríklad vyvolaný stres, úzkosť alebo fyzická záťaž. Vtedy sa organizmus plne adaptuje (vznik nešpecifickej rezistencie), čo mu umožňuje fyziologicky zvládať psychické a fyzické záťažové situácie, stres, úzkosť, zvýšenú fyzickú záťaž atď.

V ajurvéde a tradičnej čínskej medicíne (TČM) sa adaptogény používajú na rôzne účely. Upokojujúce adaptogény, ako napr ašvaganda a posvätná bazalka (tulsi) sa v ajurvéde považujú za látky podporujúce vnútorný pokoj a regeneráciu. Reishireishi, huba často používaná v TČM, je cenená pre jej prínos pre celkovú harmonizáciu organizmu.

Stimulujúce adaptogény, ako napr rozchodnica ružová a maca, majú svoje korene v tradičných liečebných systémoch a považujú sa za rastliny, ktoré dodávajú telu energiu a odolnosť.

V TČM sa často používa aj ženšenktorý sa tradične spája s podporou vitality a fyzickej sily. Tieto látky majú schopnosť prispôsobiť sa potrebám organizmu, a tak pomáhajú udržiavať jeho rovnováhu.

VAROVANIE: podľa americkej dietologičky Holly Heringtonovej adaptogény nefungujú ako šálka kávy, ich účinky nepocítite okamžite. Trvá 6 až 12 týždňov, kým sa adaptogény v tele vytvoria a vy si všimnete rozdiel.

Pred niekoľkými rokmi som Grahama pozval do podcastu sugarfee, aby hovoril o adaptogénoch. Celý rozhovor som pre vás preložil do češtiny aj s titulkami.

Dodatočné parametre

Kategória: Fermentované adaptogény
Certifikácia: Združenie Soil Association Organic
Výrobce: Living Planet Distribution Unit 1 Riverside Bellbrook Business Park Uckfield, TN22 1QQ
Země původu: Velká Británie
Vhodné pro: Sugar Free-Lactose Free-Nut Free-GMO Free-Vegan-Certifikace BIO-Vhodné pro kojící-Vhodné pro těhotné
Obal: Tmavé sklo a papírová krabička
Obsah: 60 kapslí

Adaptogény vysvetlené pre obdobie perimenopauzy a menopauzy

All about shatavari! Bylina na vyrovnávanie hormónov

Ashwagandha a Shatavari - ideálna kombinácia na neplodnosť a symptómy menopauzy

Šatavari, ajurvédska bylina č. 1 pre ženy | Top 3 výhody

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole:

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole:

Living Nutrition je britská spoločnosť založená v roku 2014 nutričným terapeutom Grahamom Botfieldom. Základom všetkých ich produktov je špeciálne vyvinutý proces fermentácie kefíru a kombuchy, ktorý aplikujú na organické byliny a potraviny, aby vytvorili "živé" výživové doplnky. Všetko sa vyrába ručne v ich laboratóriu postavenom na mieru a osobne dohliadajú na svoje rastlinné produkty, aby zabezpečili ich optimálnu vitalitu.

Poslanie Living Nutrition

Ako lídri v novej paradigme rastlinnej fermentovanej výživy vytvára značka jedinečné aktívne výživové doplnky, ktoré fungujú v harmónii s telom a podporujú jeho živé zdravie. Pretože spoločnosť LIving Nutrition vždy dodržiavala tie najvyššie štandardy, vytvorila rad produktov, ktoré sú bezkonkurenčné z hľadiska živej vitality a množstva živín.

Zásady Living Nutrition:

Vitalita prostredníctvom prírody - každá zložka a každý proces je 100 % prírodný. Príroda je vždy vedúcou inšpiráciou, ktorá nás spája s lepším pochopením princípov rovnováhy a vitality, ktoré sú základom práce LN. Len úplným dodržiavaním prírodných princípov môžeme dosiahnuť dokonalé výsledky.

Bez kompromisov - LN tvorí s vedomím a vždy sa snaží o dokonalosť. Zaručujú, že nikdy nebudú šetriť ani robiť kompromisy v tomto prístupe z akéhokoľvek dôvodu. Veľmi dobre chápu, čo je v stávke - vaše zdravie a ich hodnoty.

Podložené výskumy - produkty Living Nutrition sa skúmajú a analyzujú v najmodernejšom výskumnom a vývojovom centre v Dunsfold Parku v Surrey.

Vzdelávanie a inšpirácia - LN poskytuje vzdelávaciu platformu pre túto kľúčovú oblasť fermentovanej výživy vrátane výskumu a pravidelných webových seminárov. Prostredníctvom spoločného výskumu chcú vzbudiť novú dôveru a pochopenie prírody ako nevyhnutného základu pre ľudské zdravie.

Produkty Living Nutrition sú:

100% rastlinné - všetky zložky sú z celých rastlín, bezlepkové a vhodné pre vegánov.

100% čisté - bez pomocných látok, spojív, umelých zlúčenín alebo prísad.

Mrazom sušené - aby sa zachovala čerstvosť a vitalita živín.

100 % organický - podľa možnosti vždy z ekologického a biodynamického poľnohospodárstva.

Svetovo prvá - špeciálne vyvinutý proces fermentácie kefíru a kombuchy.

V čistých kapsuliach - ekologické, jedinečné, fermentované črievka bez rozpúšťadiel, ktoré sa veľmi ľahko prehĺtajú.

100% bez GMO - GMO zložky sú zakázané v akejkoľvek časti výrobného procesu LN.

Raw - každý výrobok je vyživovaný lyofilizovanými zložkami a prospešnými mikróbmi a enzýmami získanými fermentáciou.

100% bez plastov - LN vo svojich obaloch zásadne nepoužíva plasty.

História Living Nutrition

2014

Začiatky LN boli veľmi skromné. Vtedy sa všetko riadilo z jednej miestnosti v Grahamovom dome v Sussexe s pomocou dcéry Elly. Produktový rad bol spočiatku uvedený na trh len s jedným produktom, Your Flora, a so Signature herbal line.

2016

S rastúcou popularitou a nadšenými ohlasmi v celej Európe začal Graham vyvíjať a pridávať ďalšie produkty. V záujme riadenia logistiky sa spoločnosť Living Nutrition presunula pod spoločnosť Living Planet Distribution, aby sa Graham mohol viac sústrediť na receptúry a výskum.

2019

Tento rok bol pre spoločnosť Living Nutrition kľúčový. Ich popularita výrazne vzrástla vďaka spätnej väzbe zákazníkov a záujmu o našu fermentáciu. Spoločnosť LN získala niekoľko ocenení vrátane ceny Natural and Organic za najlepší nový bylinný produkt za fermentovanú ashwagandhu. Rozhodli sa urobiť veľký krok a vziať fermentáciu do vlastných rúk.

To im umožnilo zaviesť niektoré inovácie vrátane použitia systému Flask na "reštrukturalizáciu" vstupnej vody a niektorých nových metód na zvýšenie účinnosti a rozmanitosti mikróbov v procese fermentácie. V spolupráci s výskumnými inštitúciami sa im teraz podarilo preskúmať účinky našej fermentácie pri rôznych podmienkach.

2021

V apríli LN predstavila druhú generáciu výrobkov s novými ekologickými obalmi bez obsahu plastov a ešte účinnejším radom fermentovaných výrobkov.

Zakladateľ Living Nutrition

Zakladateľ Graham Botfield je nutričný terapeut a výskumník, ktorý sa špecializuje na tráviaci mikrobióm a tradičné používanie bylín. Spolupracoval s uznávanými značkami výživových doplnkov vrátane New Chapter, ktorej zakladateľ a majster botanik Paul Schulick mal veľký vplyv na Grahamov prístup k vývoju doplnkov inšpirovaných prírodou. Spolu s odborníkom mikrobiológom Graham neustále vyvíja nové fermentované produkty a skúma ich výhody.

"Ak zmeníme náš prístup k medicíne z boja proti chorobám na vytváranie zdravia, prejdeme od megadávok inertných živín k jemnejším liečivým prvkom, ktoré sa nachádzajú v prírode. Potom si budeme vážiť rastliny pre ich prirodzenú inteligenciu, ktorá podáva informácie našim mnohým bunkovým zmyslom na podporu uzdravenia. Fermentácia je alchýmia prírody, ktorá vyvíja rastliny na vyššiu úroveň vitality a výživy a vytvára zlúčeniny, ktoré sprostredkúvajú rovnováhu a harmóniu nášmu telu na všetkých úrovniach."

Graham Botfield

Jedinečný proces fermentácie spoločnosti Living Nutrition

Krok č. 1

Na začiatku tohto procesu je starostlivý výber najčerstvejších ekologických surovín (podľa možnosti biodynamických). Používaná voda je tiež dvakrát filtrovaná a reštrukturalizovaná pomocou špecializovaného systému Flaska.

Krok č. 2

Vysoko koncentrované a aktívne inokulum sa vytvára krížením organických kefírových zŕn a organickej kombuchy.

Krok č. 3

K organickým bylinkám a potravinám sa pridá inokulum a celá zmes sa potom fermentuje v malých 10-litrových dávkach za optimálnych podmienok.

Krok č. 4

Po mnohých týždňoch starostlivosti vrátane každodenného miešania a testovania je kvasenie konečne dokončené.

Krok č. 5

Fermenty sa potom starostlivo sušia mrazom, aby sa odstránila všetka voda a zachovali sa všetky jemné živiny, enzýmy a mikróby.

Krok č. 6

Hotový výrobok je nakoniec zabalený v organickej rastlinnej kapsule v jantárovej sklenenej fľaši a v obale, ktorý neobsahuje 100 % plastov.

Podobné produkty

Living Nutrition| Fermentovaná bio ašvaganda - 60 kapslí
Organic
€28,46 bez DPH
€31,88

Ašvaganda, česky vitania snodárná, je omladzujúce tonikum, ktoré sa v ajurvédskej...

LN-A61
3x Fermentovaná BIO Maka | LIVING NUTRITION
Organic
€28,46 bez DPH
€31,88

Trojito fermentovaný koreň maku obsahuje kompletné zloženie vysokohodnotných bielkovín,...

LNMA60
Fermentovaná bio rozchodnice růžová (Rhodiola) se zázvorem
Organic
€31,18 bez DPH
€34,92

Doplnok stravy na podporu nervového systému, v obdobiach zvýšeného stresu a na...

LNRA60
Living Nutrition| Fermentovaný bio červený ženšen - 60 kapslí
Organic
€39,15 bez DPH
€43,85

Lyofilizované kapsuly červeného ženšenu obsahujúce kompletný profil fermentáciou...

LN-RG60