RealSalt® - Koření Taco autentická, pikantnější chuť pro tacos, maso, ryby a jiné - 143 g

Proč koupit

Připravte se na gurmánský zážitek s kořením RealSalt^® - koření Taco ! Tato směs přináší autentickou, pikantnější chuť, která pozvedne vaše tacos na zcela novou úroveň.

Ovšem, tato skvělá kombinace BIO koření a nerafinované Redmond Kosher Salt (je čistší, zdravější a obsahuje více než 60 stopových minerálů) není určena pouze pro tacos.

Ancho chilli paprička, římský kmín a kajenský pepř dodávají výrazné chuťové tóny, které se hodí k rybám, masu, rýži, fazolím, dipům a prakticky ke všemu, co vás napadne.

Společně s dalšími potravinami tak můžete pozvednout chuť svých pokrmů, a to nejen během letního grilování.

Vyzkoušejte tento recept.

Tři sýry Queso Dip

Není nad to namočit křupavou tortillu nebo plátek papriky do bohatého krémového queso dipu. Ale neobtěžujte se kupovat sklenici hotového queso v obchodě. Je tak snadné si ho připravit doma!

Tento domácí queso dip chutná mnohem lépe než ten kupovaný, protože je plný čerstvých, pikantních ingrediencí, jako je celé jalapeňo, červená paprika, cibule a tři druhy sýra.

Obsahuje také nové koření Real Salt Taco Seasoning, jedinečnou směs bio koření, dehydrované limetky a nerafinované soli Redmond Real Salt. Tento lahodný dip se skvěle hodí na rodinné oslavy, na den her nebo kdykoli, kdy máte chuť na svačinu nové úrovně.

Ingredience

• 1/4 šálku másla
• 1/4 šálku jemně nakrájené žluté cibule
• 1/4 šálku nakrájené červené papriky
• 1 celé jalapeňo zbavené semínek a nakrájené na kousky
• 340 g smetanového sýra (nakrájeného na kostičky) - např. Lučina
• 1 1/2 šálku husté smetany
• 1/2 šálku rozdrobeného sýra čedar
• 1/2 šálku rozdrobeného sýra eidam
• 1 polévková lžíce koření Real Salt Taco Seasoning

Postup

• Máslo rozpusťte na středně velké pánvi na středním ohni.
• Přidejte cibuli a smažte ji, dokud nezesklovatí, asi 3-4 minuty.
• Přidejte papriku a jalapeňo a vařte do změknutí.
• Přidejte koření taco, smetanový sýr a hustou smetanu a průběžně míchejte, dokud se všechen smetanový sýr nespojí a směs nebude vypadat hladce.
• Přidejte sýr čedar a jack a pokračujte v míchání, dokud dip nezhoustne.
• Podávejte s hranolky nebo zeleninou k namáčení.

Složení

Starobylá mořská sůl (Redmond Real Salt®), bio chilli papričky Ancho, bio paprika, bio česnek, bio koriandr, bio kmín, bio kajenský pepř, bio černý pepř.

Co je Real Salt™ sůl?

• Nejprodávanější sůl v USA s prokázaným obsahem více jak 60-ti minerálních prvků.
• Doporučená v knize Pravda o soli jako momentálně nejlepší mořská sůl na světě díky vyváženosti důležitých minerálů.
• Nerafinovaná a těžená z jednoho zdroje, bez lepku, bez cukru a bez přídavných směsí.
• Skvělá, sladko-slaná chuť, která jídlo absolutně vyzdvihne a dodá mu potřebné živiny.
• Zabalena v eko recyklovaném papíru - zero waste produkt.
• V roce 2002 obdržela Zlatou Medaili v kategorii "Nejchutnější přírodní sůl" od Amerického Kuchařského Institutu.

Real Salt™ sůl je přes 200 miliónů let stará a je panensky čistá - společnost Redmond ji těží a zpracovává v podobě v jaké je pod zemí uložená po miliony let, absolutně nevystavená modernímu znečištění.

Tato sůl je pravidelně podrobována analýzám nezávislých biochemických a biofyzikálních ústavů v USA.

Je to nejprodávanější pravá mořská sůl v USA a její osobitá chuť byla oceněna v roce 2002, kdy obdržela Zlatou Medaili v kategorii "Nejchutnější přírodní sůl" od Amerického Kuchařského Institutu.

Skutečná sůl a složení lidské krve

Přírodní krystalická sůl jako ta Redmondská je mnohem více než jen chlorid sodný: skládá se totiž nejen ze dvou, ale z více než 60 stopových prvků. Jsou to přesně ty přírodní prvky, ze kterých se skládá naše tělo, a ze kterých kdysi vznikl náš život v praoceáně.

V krvi člověka se nachází přibližně 0,9% chloridu sodného a chemické složení mořské vody, co se obsahu soli týká, je podobné složení plazmy lidské krve.

Slaná voda je také přirozeným prostředím, ve kterém se vyvíjí lidský plod. Je opravdu překvapivé, že krev má dodnes stejnou koncentraci roztoku vody a soli, nebo-li solanky, jaký měla voda v praoceánu v době, kdy život opustil moře.

Tato solanka v našem těle protéká po více než 90 tisících kilometrech tekutinových drah a zajišťuje stále vyrovnané a regulované udržování tělesných funkcí našeho organismu. Pravá sůl je proto pro naše zdraví nesmírně důležitá.

Různé druhy velikostí krystalků

U soli Real salt si můžete vybrat mezi:

• solí namletou na pudr, která je nejvohodnější na pečení, přípravu popcornu, výplach nosu nebo fermentaci zeleniny
• jemně mletou na běžné vaření
• vločkovou (kosher) sůl na speciální úpravu masa, na nakládání masa nebo ryb (anglicky se nazývá kosher)
• hrubě mletou do mlýnku a na vaření

Něco k zamyšlení

Vzpomeňte si na pohádku o másle a jeho náhražce margarínu, kterou nás po mnoho let krmili nadnárodní společnosti typu Unilever a Nestlé ve spojení s lékaři a médii. Mělo to být pro naše zdraví lepší než pravé máslo...

Ve skutečnosti to bylo lepší pouze pro jejich kapsy a obdržené zisky na úkor lidského zdraví - ostatně jako u všeho, co tyto společnosti vyrábí a prodávají. A jak to všechno nakonec dopadlo už dnes víme. Hromadně se všichni vracíme k máslu, protože je prostě nejlepší. Stejně tak pravá nerafinovaná sůl.

Více informací o této soli najdete ZDE