Med a včelí produkty

Med a další včelí produkty, jako je včelí pyl, mateří kašička či propolis, patří mezi cenné přírodní poklady. Med funguje jako železná a neskutečně výživná zásoba pro včely na zimu. Má však široké spektrum pozitivních účinků i na naše tělo. Je velmi důležité si pohlídat jeho kvalitu i etickou stránku.

Spousta levných medů bývá doslazována a nastavována cukrem. Někteří včelaři pak za vidinou většího zisku odeberou včelám prakticky všechen med a dokrmují je cukrem. To se pak samozřejmě velmi negativně podepisuje na jejich zdraví. Važme si proto tohoto vzácného daru od včel a vybírejme jen ty opravdu nejkvalitnější, nejlépe certifikované včelí produkty se zárukou, že s nimi bylo nakládáno co nejlépe.

Bez včel a dalšího hmyzu bychom totiž neměli co jíst - neměl by kdo oplylovat rostliny, které plodí ovoce, zeleninu, luštěniny, obilniny a další potraviny, na kterých si rádi pochutnáváme zase my.