Proč koupit Maitake

Maitake, jinak známá jako Grifola Frondosa, česky trsnatec lupenitý, je dřevokazná chorošovitá houba. Je to jedinečná houba, kterou lze rozeznat podle neobvyklého tvaru, který jí dodává vzhled květiny.

 

V Japonsku byla houba Maitake nesmírně ceněná díky své skvělé chuti, a ti, kteří ji hledali, vždy tančili radostí, když ji našli. Proto se jí dodnes přezdívá „tančící houba“.

• Houba Maitake má velmi bohatou, slanou příchuť, která dodává jídlu extra chuť.
• Je to však také houba oblíbená pro svůj výživový profil bohatý na antioxidanty a beta-glukany, skupinu polysacharidů, které prokázaly silné imunomodulační účinky.
• Demonstruje biologicky aktivní účinky na hladinu glukózy v krvi a cholesterolu. Viz studie provedená na potkanech.
• V tradiční čínské medicíně (TCM) je Maitake ceněna pro vyrovnávání tepelných a vlhkých stavů a tonizaci energie sleziny "Qi", která je zodpovědná za vstřebávání živin.

Vitamíny v Maitake

• Maitake se v čínské medicíně používá po staletí. Obsahuje vitamin B1, jinak známý jako thiamin, který pomáhá udržovat normální stav nervového systému.
• Dále obsahuje vitamín B2, riboflavin, který pomáhá udržovat správnou funkci očí, pokožky a nervového systému.
• Dále také vitamín D, který podporuje normální stav kostí, zubů a také imunitního systému.

Studie

Cholesterol-lowering effects of maitake (Grifola frondosa) fiber, shiitake (Lentinus edodes) fiber, and enokitake (Flammulina velutipes) fiber in rats

Zdroj: https://journals.sagepub.com/doi/10.1177/153537020222600808

 

Abstrakt

 

Byly zkoumány účinky houbových vláken na sérový cholesterol a mRNA jaterních receptorů pro lipoproteiny o nízké hustotě (LDL) u potkanů.

 

Potkani byli krmeni bezcholesterolovou dietou s:

• 50 g/kg celulózového prášku (CP)
• 50 g/kg vlákniny maitake (Grifola frondosa) (MAF)
• 50 g/kg vlákniny shiitake (Lentinus edodes) (SF)
• nebo 50 g/kg vlákniny enokitake (Flammulina velutipes) (EF) po dobu 4 týdnů.

Mezi skupinami nebyly zjištěny žádné významné rozdíly v tělesné hmotnosti, příjmu potravy, hmotnosti jater, hmotnosti slepého střeva a pH slepého střeva.

• Koncentrace kyseliny octové, kyseliny máselné a celkových mastných kyselin s krátkým řetězcem (SCFA) ve skupinách SF a EF byly významně vyšší než v ostatních skupinách.
• Koncentrace celkového cholesterolu v séru ve skupině CP byla významně vyšší než ve skupinách MAF a EF.
• Koncentrace LDL (VLDL) + lipoproteinů střední hustoty (IDL) + LDL-cholesterolu ve skupině CP byla významně vyšší než ve skupinách MAF, SF a EF.
• Zatímco koncentrace lipoproteinů s vysokou hustotou (HDL) - cholesterolu ve skupině EF byla na konci 4týdenního období krmení významně nižší než v ostatních skupinách.
• Hladina mRNA jaterního LDL receptoru ve skupině EF byla významně vyšší než ve skupině CP. Vylučování cholesterolu stolicí ve skupinách MAF, SF a EF bylo významně vyšší než ve skupině CP.

Výsledky této studie ukazují, že MAF a EF snižují hladinu celkového cholesterolu v séru zvýšením vylučování cholesterolu stolicí, a zejména zvýšením mRNA jaterního LDL receptoru ve skupině EF.

Ve zkratce

• 1000 mg Maitake v jedné dávce (1/2 lžičky).
• Extrakce horkou vodou pro získání čistých účinných látek.
• Profesionální složení od britských odborníků.
• 100% výtažek z plodnic.
• Bez mléka, sóji a lepku a vhodné pro vegany.
• Bio certifikace Soil Association.
• Vyrobeno ve Velké Británii.
• 100% houba. Bez plnidel, pojiv a přídatných látek.
• Certifikát čistoty a kvality (COA) - v záložce Soubory ke stažení.

Složení a nutriční hodnoty

Tento suplement obsahuje tu nejlepší kombinaci částí této houby pro optimální přínosy:

90 % = plně spektrální biomasa podhoubí (mycelia) a mladých plodnic pěstovaných na bio hnědé rýži v přírodně identických podmínkách tak, aby bylo dosaženo co nejvyššího výtěžku širokého spektra klíčových aktivních živin.

10 % = extrakt horkou vodou ze zralých plodnic, které poskytují superiorní úroveň bio-dostupných beta glukanů a více specifických živin.

Jedna dávka obsahuje:

• 900 mg biomasy bio trsnatce lupenitého (Grifola frondosa)
• 100 mg bio zralé plodnice trsnatce lupenitý (Grifola frondosa)

Tento produkt přirozeně neobsahuje lepek, mléko ani sóju. Je vhodný pro vegetariány a vegany.

Výroba a garance kvality

Mushrooms4Life využívá jemně mletou biomasu složenou ze zárodků plodnic (primordia) a podhoubí (mycelia) houby, rostoucí na bio hnědé rýži v přírodních identických podmínkách, což poskytuje vyšší výtěžek širokého spektra klíčových aktivních živin. Vše v certifikované bio kvalitě (Organic Soil Association).

Jejich produkty jsou formulovány naturopaty a světovými odborníky na léčivé houby. Garancí kvality vitálních hub Mushrooms4Life je jejich výrobce - přední britský mykolog, biochemik a čínský herbalista, autor knih a lektor, Martin Powell společně s nutričním terapeutem Grahamem Botfieldem, který stojí za značkou Living Nutrition, Botanicals4Life a ZEN CBD.

• Maitake pěstují na specializovaných ekologických houbařských farmách v přírodně identických podmínkách, takže mají podobný nutriční profil jako volně rostoucí houby.
• Všechny jejich výrobky jsou testovány třetí stranou, aby byla zajištěna čistota kmene hub.
• Prověřujeme je také na přítomnost kontaminantů, pesticidů a těžkých kovů, takže si můžete být jisti, že jsou vyrobeny v nejvyšší kvalitě a podle nejvyšších standardů.

Komu se může hodit užívání houby Maitake?

Bylo provedeno několik studií o prospěšnosti maitake na zvířatech a lidech, ale je třeba provést další výzkum. Doporučujeme si udělat vlastní výzkum, a pokud hovoříte anglicky, kupte si knihu od Martina Powella, Medicinal Mushrooms - the Clinical Guide.

Některé studie ukazují, že maitake může mít následující benefity pro:

Zdraví střev

Houby obsahují sloučeninu zvanou polysacharidy, která patří mezi prebiotika. Prebiotika jsou potravou pro prospěšné bakterie ve střevech. Houby zůstávají dostatečně dlouho nestrávené, aby se dostaly do tlustého střeva, kde žijí prospěšné bakterie.

Zdraví mozku

Konzumace hub, jako je maitake, koreluje s nižší mírou mírných kognitivních poruch. Mírné kognitivní poruchy se často objevují před Alzheimerovou chorobou. Mírná kognitivní porucha může ve vyšším věku zvýšit riziko vzniku neurologických onemocnění, jako je Alzheimerova choroba.

 

Studie provedená na 663 osobách starších 60 let zjistila, že u těch, kteří jedli 140 až 280 g houby týdně, se riziko mírné kognitivní poruchy snížilo o 43 %. U lidí, kteří jedli více než 280 g houby týdně, se riziko mírné kognitivní poruchy snížilo o 52 %.

 

Přečtěte si více k tématu

Úvod do biohackingu

Vegetariánská a veganská strava

Pozor na to jaké medicinální houby jíte a proč

Nakopněte imunitu pomocí divoce rostoucích bylin a hub

Co jíst v zimě, abychom zůstali zdraví?

Detoxikace organismu aneb odlehčete svému tělu po zimních měsících

Jak mít zdravá střeva a tak celý organismus?