Bone Broth & Health

Bone Broth & Turmeric

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Značku Planet Paleo založil v roce 2016 Ben Shouler, nutriční terapeut se solidními výsledky v oblasti výzkumu nutraceutik, který spolupracoval s mnoha předními společnostmi v oblasti přírodního zdraví.

V průběhu let získal Ben komplexní znalosti v oblasti výživy a bylinné medicíny, což se odráží v univerzální nabídce produktů Planet Paleo.

Tyto znalosti ho přivedli k poznání dalšího profesionála v oboru, pana Grahama Botfielda, a společně založili společnost Living Planet Distribution, která se zaměřuje na výrobu, prodej a distribuci unikátních doplňků výživy, které s hrdostí dovážíme do ČR pro vás, milí zákazníci.

Přestože byl Ben vždy nadšený vědeckými poznatky o výživě a přírodní medicíně, fascinovaly ho také starověké léčebné prostředky a holističtější přístup tradiční medicíny. Společnost Planet Paleo je založena na dokonalém spojení těchto dvou přístupů.

"Chtěl jsem vytvořit značku, která by posunula paleo na další úroveň. Takovou, která lidi poučí o nejlepších principech a zároveň jim ponechá prostor pro vývoj."

Ben Shouler

Evoluce Planet Paleo

2011

Stejně jako mnoho jiných lidí i Ben objevil paleo stravu, když se u něj v pozdním věku začaly projevovat zdravotní problémy. Tato dieta ho přivedla k vyzkoušení kolagenu, a skvělé výsledky při jeho pravidelném užívání ho podnítily k dalšímu výzkumu toho, jak konzumace potravin bohatých na kolagen tělu prospívá.

 

Bylo mu jasné, že moderní strava - a její důraz na konzumaci převážně libového svalového masa postrádá životně důležité živiny obsažené v želatině, kolagenu a vývaru z kostí. Tyto látky mohou hrátklíčovou roli při posilování a promazávání našich střev, kůže a kloubů, a dokonce prospívají imunitnímu systému.

 

Keto-vítěz 2015

V té době Ben zjistil, že trh s kolagenem je neuvěřitelně omezený a jedinou možností, jak získat kvalitní kolagen z grass fed zvířat, bylo dovážet ho z USA, což bylo drahé a nepraktické.

 

Ben tedy spustil projekt, jehož cílem bylo přinést na britský trh vlastní kolagenové produkty se zaměřením na etiku, udržitelnost a kvalitní suroviny, a tak se zrodila společnost Planet Paleo.

 

2016

Sortiment se rychle rozšířil na řadu produktů, z nichž mnohé kombinují terapeutické dávky bylin, vitamínů a minerálů v součinnosti s kolagenem. 

 

Ocenění pro Planet Paleo kolagen 2017-2018

V posledních letech se společnost Planet Paleo stala hrdým držitelem několika prestižních ocenění v oblasti zdraví a krásy. V roce 2017 si kolagen Primal Goddess odnesl vítězství v kategorii Nejlepší kosmetický doplněk v soutěži Beauty Shortlist Awards a v roce 2018 opět zvítězil v kategorii Nejlepší zdravotní doplněk. Tato ocenění oslavují vynikající výsledky v oblasti přírodní krásy a wellness.

 

2019

V roce 2019 získaly Planet Paleo výrobky další dvě ocenění. PÜRe Collagen získal v roce 2019 již třetí ocenění Beauty Shortlist, tentokrát v kategorii kolagen. Ve stejném roce byl PÜRe Collagen Keto Coffee oceněn v kategorii Zdravé potraviny a nápoje v rámci Janey Loves Platinum Awards. Tato ocenění se udělují za vynikající výsledky a inovace v oblasti přírodních, ekologických a organických produktů a služeb.

 

2020

V tomto roce společnost Planet Paleo uvedla na trh první ekologicky certifikovaný kostní vývar v prášku v Evropě: "Když jsem zakládal značku Planet Paleo, chtěl jsem uvést na trh dehydrovaný kostní vývar v prášku bohatý na kolagen, a to v době, kdy nikde na světě neexistoval. Čelil jsem mnoha výzvám, přičemž tou klíčovou bylo obstarání surovin, které by odpovídaly našim standardům pro dobré životní podmínky zvířat. Jsem rád, že se nám podařilo vytvořit výrobek, který je nejen 100% ekologický, ale také využívá skot chovaný podle přísných KRAV standardů, které jsou považovány za zlatý standard pro chov skotu kdekoli na světě. Jsem přesvědčen, že se jedná o nejetičtější kostní vývar v prášku na trhu."

 

2022

Jsme hrdí na to, že jsme držiteli nejvíce certifikátů ze všech evropských kolagenových společností, včetně LIAF Grass Fed, Soil Association, certifikace MSC a Halal.

Představili jsme nové přírůstky do našich stávajících řad a uvedli na trh zcela novou řadu veganského kolagenu, čímž jsme se stali nejkomplexnějším kolagenovým sortimentem v Evropě.

V rámci naší pokračující snahy o větší udržitelnost jsme zavedli nové obaly, které lze kompostovat v domácích podmínkách, a to pro všechny naše výrobky.

Není kolagen jako kolagen

Ne každý kolagen je však stejný. Terapeutické směsi od Planet Paleo zahrnují minerály, byliny a další aktivní živiny - společně s želatinou a kostním vývarem. Planet Paleo navíc neustále vymýšlí nové způsoby, jak tuto chutnou paleo výživu začlenit do jídelníčku lidí. Jejich inovativní přípravky lze přimíchávat do koktejlů, horkých nápojů a receptů, díky čemuž je ještě snazší dostat potřebnou denní dávku kolagenu do náročného životního stylu.

Všechny Planet Paleo produkty podléhají těm nejvyšším etickým standardům, včetně skotu, z něhož pochází použitý organický kostní vývar v prášku, a ryb v mořském kolagenu, které se loví ve volné přírodě.

Zdroje kolagenu Planet Paleo

V Planet Paleo považuje za nejvyšší prioritu respektování potravinového řetězce a zvířat, na kterých jsou jejich výrobky závislé, protože kolagen je samozřejmě jen tak výživný, jak výživná jsou zvířata, z kterých pocházíí. Planet Paleo se hlásí k vysokým standardům welfare, kdy se dobytek může volně pohybovat a pást na pastvinách 365 dní v roce. Od odstavení mají po celý život plný přístup k čerstvému vzduchu, trávě a vodě a nikdy nejsou krmena průmyslovým krmivem pro dobytek.

Suroviny pro kolagenové a kostní vývary od Planet Paleo jsou plně dohledatelné z farem v Jižní Americe. Farmy, kde jsou zvířata chována, i jatka mají přísné protokoly týkající se dobrých životních podmínek zvířat, a skot je neustále pod úředním veterinárním dohledem.

Planet paleo je hrdým výrobcem prvního evropského bio kostního kolagenového proteinového vývaru v prášku. Jejich práškový kostní vývar je vyroben z vysoce kvalitního, ekologického, trávou krmeného skotu ze Skandinávie. Jeho chov probíhá v souladu s certifikací KRAV, která je považována za zlatý standard chovu kdekoli na světě. Chov zvířat s certifikací KRAV se vyznačuje přísnými standardy welfare zvířat, které jsou vyšší než předpisy EU pro ekologickou produkci. Základní zásadou je respektování specifických potřeb jednotlivých druhů zvířat, pokud jde o chování, krmivo a životní prostředí.

Jaký skot a ryby Planet Paleo pro výrobu používá?

Speciální Nelore skot - skot Nelore v Jižní Americe pochází původně z Indie. Má charakteristický hrb, který jim přechází přes ramena.

Švédský fríský skot, švédský červenobílý skot - tato dvě plemena společně tvoří téměř 100 % švédského národního stáda dojnic.

Ryby (mník jednovousý) - pro výrobu mořského kolagenu používá Planet Paleo pouze volně žijící ryby mníka jednovousého, lovené v pobřežních vodách Francie. A protože se kolagen vyrábí pouze z těch částí ryb, které by jinak přišly nazmar, je to dokonalý způsob udržitelného stravování při kterém se zvíře využije zkrátka komplet a nedochází k žádnému plýtvání.

Kolagen od Planet Paleo rozhodně neobsahuje

• hormony antibiotika a antimikrobiální látky
• růstové stimulátory a anabolické steroidy
• syntetické léky
• GMO

Proč vůbec užívat kolagen?

Po tisíce let byly potraviny bohaté na kolagen klíčovou součástí tradiční stravy po celém světě. Po celou dobu, kdy naši paleo předkové vařili jídlo na ohni, jedli každou část ulovených zvířat, včetně polévek z kostí a chrupavek. Vývary z kostí jsou jednou z nejvýživnějších a nejstravitelnějších potravin na planetě, od dušených volských ocásků v Africe až po "odvěký lék na všechno" kuřecí vývar vaší babičky - mnoho tradičních receptů "ve kterých se zvíře sní celé prakticky od nosu až k ocasu" je bohatých na kolagen.

Jaké jsou výhody kolagenu?

Kolagen - (název pochází z řeckého označení pro "lepidlo") - je nejrozšířenější bílkovinou v lidském těle. Většina lidí si kolagen spojuje s mladistvou pletí, ale je také základním stavebním prvkem ve struktuře kostí, chrupavek, svalů, vazů a šlach, stejně jako vlasů a nehtů. Dokonce pomáhá chránit sliznici střev.

Kolagen a jeho souvislost se stárnutím

S přibývajícím věkem kolagenu přirozeně ubývá a jeho tvorba se zpomaluje, takže zvýšení konzumace potravin bohatých na kolagen je skvělým způsobem, jak zvýšit naši pružnost, pohyblivost i elasticitu pokožky. Kostní vývary jsou sice skvělým způsobem, jak získat více mikroživin, které v moderní stravě často chybí - včetně kolagenu, chondroitinu a glukosaminu , ale ne každý má čas trávit hodiny nad hrncem kostí v kuchyni.

Suplementace kolagenu

Proto přicházejí ke slovu kolagenové doplňky stravy. Tato forma kolagenu, vyrobená z práškového kolagenu z kostí a chrupavek ryb, krav, prasat nebo kuřat, je známá jako "hydrolyzovaná", což znamená, že kolagenní peptidy již byly rozloženy a "předtráveny", což umožňuje tělu snadno vstřebat a využít bílkoviny v nich obsažené. Kolagenové produkty Planet Paleo lze snadno začlenit do náročného životního stylu. Jako rozpustný prášek se dobře mísí s tekutinami. Stačí si dát vrchovatou odměrku do snídaňového koktejlu, džusu nebo kávy, případně posypat jogurt nebo jiné potraviny.

Všechny produkty Planet Paleo jsou

• bez lepku
• bez mléka
• s vysokým obsahem bílkovin
• bez přidaných látek
• bez cukru
• bez sóji
• z volně se pasoucího dobytka