Fermentovaná šatavari omlazující, harmonizující, podporující ženskost - 60 kapslí
Šatavari, česky chřest hroznovitý, je omlazující bylina, která se v ájurvédě po staletí používá k obnovení ženské rovnováhy a podpoře vitality. Je to jedinečný adaptogen, jenž si i po fermentaci uchovává svůj celostní charakter.
Proč koupit
Living Nutrition Organic Fermented Shatavari přináší jedinečný přístup k této tradiční bylině díky prastaré metodě trojité fermentace*, která aktivuje a zvyšuje pozitivní vlastnosti této byliny.
Tento proces zvyšuje biologickou dostupnost klíčových látek obsažených v šatavari, což zajišťuje, že všechny živiny, enzymy a prospěšné mikroby jsou v co nejaktivnější a nejlépe vstřebatelné formě.
Jedna zajímavá historická zmínka o šatavari (Asparagus racemosus) pochází z jejího hlubokého zakořenění v tradici ájurvédy. Samotné jméno "šatavari" doslovně znamená "ta, která má sto manželů," což odráží její silné spojení s ženským reprodukčním zdravím.
V historii ájurvédské medicíny se šatavari používala nejen jako tonikum pro ženskou vitalitu, ale také jako rasayana, omlazující bylina, která podporuje jak fyzickou, tak emocionální pohodu pro muže i ženy.
V moderní době získala šatavari popularitu jako adaptogen, který pomáhá tělu zvládat různé druhy stresu, zatímco její fytoestrogeny podporují rovnováhu v hormonálních cyklech. Shatavari je také spojována s podporou dlouhodobé vitality a celkové odolnosti proti stresu.
Podobně jako Tribulus terrestris, který se stal populárním v 70. a 80. letech jako anabolický doplněk, si i šatavari našla místo v moderním wellness jako přírodní prostředek na podporu zdraví, zejména v oblasti dlouhodobé vitality a harmonizace tělesných funkcí.
*Prastará metoda trojité fermentace, kterou využívá Living Nutrition, je speciální proces, který kombinuje tři fermentační kroky za účasti kefírových a kombuchových kultur.
Tento proces je inspirován starodávnými technikami a má za cíl přeměnit byliny a potraviny na jejich nejvíce bioaktivní formy.
Fermentace nejen zlepšuje vstřebatelnost živin, ale také zvyšuje obsah enzymů, antioxidantů a probiotických látek, což podporuje zdraví střev a imunitní systém.
Trojitá fermentace zahrnuje:
-
Fermentaci s kefírovými kulturami – což rozkládá složité sloučeniny, čímž se zlepšuje vstřebávání.
-
Fermentaci s kombuchou – která přidává probiotické kvasinky a bakterie.
-
Závěrečnou fázi fermentace – zaměřenou na zachování maximálního obsahu prospěšných mikroorganismů a bioaktivních látek.
Tato metoda je součástí filozofie Living Nutrition, která klade důraz na přirozené procesy a zachování celistvosti bylin. Tento způsob fermentace tak vytváří výživné a snadno vstřebatelné produkty.
Přečtěte si více k tématu
- Pozor na to jaké medicinální houby jíte a proč
- Nakopněte imunitu pomocí divoce rostoucích bylin a hub
- Jak předejít vánočnímu přejídání nebo jak zmírnit jeho následky
- Co jíst v zimě, abychom zůstali zdraví?
- Detoxikace organismu aneb odlehčete svému tělu po zimních měsících
- Jak mít zdravá střeva a tak celý organismus?
Shrnutí výhod
- Směs bio aktivních super-potravin na bázi kefírovo-kombuchové fermentace.
- Tradiční podpora ženského zdraví.
- Přírodní adaptogen pro pomoc při zvládání stresu.
- 600 mg fermentované šatavari v jedné dávce (2 kapsle).
- Nejvyšší bio-dostupnost* díky unikátní trojité fermentaci dle asijské receptury - tělo dokonale vstřebá obsažené živiny.
- Living Nutrition se liší od jiných značek tím, že používají patentovanou kefírovo-kombuchovou fermentaci.
- Kvašení s 35-ti druhy mikro-organismů včetně všech kmenů Lactobacillů a Bifidobakterií.
- Vyvinuto jako živý potravinový systém (living food matrix).
- Šetrně lyofilizované potraviny - sušené mrazem pro zachování veškerých živin.
- Složení vyvinuto britským kvalifikovaným výživovým poradcem a znalcem aktivních hub.
- Bez lepku, raw, a 100% certifikované bio - bohatý na enzymy a mikroby.
- Všechny doplňky zdravé výživy Living Nutrition jsou certifikovány bio od prestižní a přísné britské asociace kontrolovaného zemědělství, Soil Association Organic.
*míra v jaké specifická tkáň nebo orgán vstřebá látku po orálním požití, aby pak tato látka měla na tělo žádaný efekt.
Šatavari v ajurvédě
Shatavari (Asparagus racemosus) má bohatou historii v ájurvédské medicíně, kde je uznávaná jako rasayana (omlazující bylina), která podporuje vitalitu a harmonii v těle.
Ájurvéda považuje Shatavari za účinnou bylinu pro vyrovnání energií (dóš) v těle, zejména pitta a vata, zatímco její těžká a vlhká povaha může zvyšovat kapha dóšu.
Díky svým chladivým a výživným vlastnostem se tradičně používá k podpoře reprodukčního zdraví a k obnově rovnováhy u žen, zejména během těhotenství a kojení, nebo při menopauze.
V ájurvédě je shatavari známá jako „ženský omlazovač“ a věří se, že pomáhá bojovat proti horku a suchosti – což jsou nepříjemné projevy menopauzy.
Mnoho menopauzálních symptomů je způsobeno nízkou hladinou estrogenu. Shatavari obsahuje fytoestrogeny, což je rostlinná, dietní forma estrogenu.
Shatavari se v ájurvédě rovněž používá k uklidnění trávicího traktu a jako prostředek k harmonizaci hormonální nerovnováhy, což z ní činí důležitou součást ženských tonik. Mimo to, její schopnost posilovat imunitní systém a působit jako regenerační bylina je v ájurvédě široce využívána.
Komu ájurvéda šatavari doporučuje:
Na základě jejích tradičních ájurvédských vlastností by šatavari mohla být vhodná pro tyto skupiny osob:
Ženy ve všech životních fázích: Shatavari se tradičně používá v ájurvédě jako ženské tonikum, podporující hormonální rovnováhu během menstruace, těhotenství, kojení i menopauzy. Její regenerační vlastnosti jsou ceněny zejména při podpoře reprodukčního systému a zvyšování tvorby mateřského mléka.
Osoby trpící stresem a vyčerpáním: Shatavari je v ájurvédě známá jako adaptogen, což znamená, že pomáhá tělu lépe se vypořádat se stresem a podporuje celkovou vitalitu. Může být užitečná pro osoby, které hledají zlepšení celkové energie a odolnosti vůči stresovým faktorům.
Lidé s pitta a vata nerovnováhou: Podle ájurvédy Shatavari účinně vyrovnává pitta a vata dóšu díky svým chladivým a výživným vlastnostem. Je proto vhodná pro ty, kteří trpí příznaky přebytku těchto energií, jako je podrážděnost, přehřátí nebo neklid.
Podpora trávení a dýchacího systému: Shatavari má také v ájurvédě pověst byliny, která zklidňuje trávicí trakt a podporuje zdraví dýchacího systému. Může být vhodná pro osoby s trávicími obtížemi nebo s podrážděním dýchacích cest.
Starší osoby hledající omlazení a vitalitu: Shatavari je považována za omlazující bylinu (rasayana), která podporuje zdravé stárnutí. Pomáhá udržet sílu a vitalitu, což může být přínosné zejména pro starší osoby, které hledají podporu pro zdravé stárnutí a prevenci vyčerpání.
Šatavari mohou užívat i muži, a to především v rámci ájurvédské praxe. Přestože je šatavari tradičně spojována s podporou ženského zdraví, v ájurvédě je považována za rasayanu (omlazující bylinu) pro obě pohlaví. Pro muže se šatavari doporučuje kvůli jejím vyživujícím a posilujícím vlastnostem, které mohou přispět k celkové rovnováze a vitalitě těla.
Muži ji v ájurvédě používají zejména k podpoře energie, vytrvalosti a zklidnění, což jsou univerzální potřeby. Její schopnost harmonizovat tělesné systémy a působit na regeneraci je prospěšná jak pro muže, tak pro ženy.
Pokud máte zdravotní problémy nebo užíváte jiné léky, měli byste užívání adaptogenů konzultovat s ájurvédským terapeutem.
Šatavari a ašvaganda
V tradiční ájurvédě jsou šatavari a ašvaganda často kombinovány díky svým vyrovnávacím účinkům. Šatavari je považována za omlazující bylinu (rasayana), která přináší chladivý a výživný účinek, zatímco ašvaganda, která má zahřívací vlastnosti, podporuje odolnost a sílu těla.
Tato kombinace je v ájurvédě používána k podpoře celkové rovnováhy a vitality, přičemž obě byliny jsou známé tím, že se vzájemně doplňují – šatavari je vhodná zejména pro ženy, zatímco ašvaganda má širší použití pro podporu fyzické a duševní stability.
V ájurvédských praktikách se často podávají smíchané s mlékem, což zvyšuje jejich vstřebatelnost a účinnost. Tato směs je tradičně používána k harmonizaci těla a mysli během stresových období nebo hormonálních změn.
Living Nutrition nabízí jak čistý adaptogen ašvagandu, tak kombinaci těchto bylin ve směsi zvané Woman.
Proč fermentovat šatavari
Fermentace této byliny může zvýšit její účinnost, čímž ještě více podporuje tradiční ájurvédské využití. Fermentací dochází k lepší biologické dostupnosti a trávení, což umožňuje tělu snadněji využívat výživné látky.
Tento proces může také zvyšovat adaptogenní a regenerační vlastnosti, které jsou v ájurvédě ceněny, čímž podporuje celkové zdraví a harmonii.
Rozdíly mezi fermentovanou a sušenou bylinou:
Fermentované byliny nabízejí několik výhod oproti standardním mletým bylinám, zejména pokud jsou používány jako doplňky stravy. Zde jsou hlavní důvody, proč má smysl zvažovat fermentované doplňky:
Zvýšená biologická dostupnost: Fermentace rozkládá složité sloučeniny, což usnadňuje vstřebávání živin, jako jsou vitamíny, minerály a bioaktivní látky. Například fermentovaná kurkuma má vyšší biologickou dostupnost kurkuminoidů, díky čemuž je účinnější v těle ve srovnání se syrovou kurkumou. Proces přeměňuje sloučeniny do formy, kterou tělo snadněji stráví a vstřebá.
Tvorba nových živin: Fermentace může ve skutečnosti vytvářet nové prospěšné sloučeniny, které dříve nebyly přítomny. Například fermentace rostlin, jako je pískavice, může generovat dodatečné vitamíny, například B12, který se přirozeně v surové pískavici nevyskytuje. Tato transformace může zvýšit celkový nutriční profil doplňku.
Zlepšená stravitelnost: Proces fermentace rozkládá vlákniny a jiné tuhé rostlinné materiály, což usnadňuje jejich trávení. To je obzvláště důležité u bylin a hub, které jsou přirozeně těžce stravitelné. Fermentace také snižuje antinutriční látky, jako je kyselina fytová, která může bránit vstřebávání důležitých minerálů.
Podpora zdraví střev: Fermentované doplňky často obsahují prospěšné bakterie nebo sloučeniny, které podporují zdraví střev. I když probiotika nejsou přítomna ve velkých množstvích, vedlejší produkty fermentace (jako kyselina mléčná) pomáhají zlepšit trávení a podporují zdravou střevní mikroflóru.
Synergické účinky: Fermentace může zvýšit synergické působení sloučenin rostliny. Například u kurkumy fermentace zvyšuje interakci mezi kurkuminoidy a dalšími aktivními látkami, což poskytuje komplexnější protizánětlivé a antioxidační účinky.
Shrnuto, fermentované bylinné doplňky nabízejí lepší vstřebávání, nové prospěšné sloučeniny a snadnější trávení, což z nich činí silnější a biologicky dostupnější volbu oproti nefermentovaným verzím.
Shatavari hraje důležitou roli v tradiční ájurvédské péči o zdraví a fermentace může tyto přínosy ještě zvýraznit.
Pokud hledáte produkt s vyšší biologickou dostupností a přidanou hodnotou ve formě probiotik, fermentovaná šatavari může být lepší volbou.
Složení
Fermentovaný kořen shatavari (Asparagus racemosus)*, rostlinná celulózová kapsle (hydroxypropylmethylcelulóza)
*Certifikované organické složky
Nutriční hodnoty
Nutriční informace | |
---|---|
Dávka |
2 kapsle |
Kefírovo-kombuchová fermentace |
|
Bio shatavari |
600 mg |
Dávkování
Shatavari lze obecně užívat kdykoliv během dne, avšak tradičně se doporučuje užívat jednu kapsli s jídlem 2x denně, zejména ráno a večer. Tento způsob užívání podporuje celkové zdraví trávicího traktu a zvyšuje vyrovnávací účinky byliny na tělo.
U lidí s konkrétními zdravotními problémy, jako jsou hormonální nerovnováha nebo stres, je nejlepší poradit se s ajurvédským specialistou pro individuální doporučení.
Je důležité začít s nižší dávkou a postupně ji zvyšovat podle potřeby, aby se minimalizovaly případné vedlejší účinky. Zvláště důležité je to pro těhotné, kojící ženy nebo osoby s existujícími zdravotními problémy.
Upozornění:
Nepřekračujte doporučenou denní dávku. Nevhodné pro děti. Tento produkt by neměl být používán jako náhrada pestré a vyvážené stravy a zdravého životního stylu. Pokud kojíte, jste těhotná, plánujete těhotenství, užíváte jakékoli léky nebo jste pod lékařským dohledem, konzultujte prosím užívání tohoto produktu se svým lékařem.
Skladování:
- Uchovávejte mimo dosah a dohled malých dětí.
- Uchovávejte na chladném a suchém místě.
Proč fermentované přípravky Living Nutrition
Fermentované produkty, jako jsou adaptogenní byliny a medicinální houby od značky Living Nutrition, nabízejí vyšší vstřebatelnost, obsahují více bioaktivních látek a lépe podporují zdraví střev ve srovnání se sušenými verzemi.
Fermentace také přidává synergii mezi složkami, což může vést k lepším výsledkům pro tělo.
Zatímco sušené byliny a houby mají své místo, fermentované verze poskytují výrazné výhody, pokud hledáte maximální účinnost a přirozené zlepšení zdraví.
Living Nutrition se tak stává vynikající volbou pro ty, kteří hledají to nejlepší z bylin a hub, protože fermentace zajišťuje, že tělo dostává maximální přínos z těchto přírodních složek.
Kdo stojí za výrobou?
Výživový doplněk stravy je formulován uznávaným anglickým nutričním terapeutem, Grahamem Botfieldem, za účelem dosažení správné synergie živin, ve které se každé jídlo a bylina dokonale doplňují.
Používají se pouze ty nejlepší bio přísady pro jejich čerstvost a vitalitu. Fermentační výrobní proces (podrobnosti v záložce pod názvem Fermentační proces) je také navržen a kontrolován Grahamem.
Na výrobu každé směsi v této produktové řadě je dohlíženo individuálně, protože každá směs má jiné složení, požadavky a účel. Všechny fermentované směsi jsou jemně sušené mrazem, aby se zachovala jejich čerstvost a zachytilo nejvyšší možné množství aktivních živin.
Zakladatel Graham Botfield je nutriční terapeut a výzkumník, který se specializuje na trávicí mikrobiom a tradiční používání bylin.
Spolupracoval s uznávanými značkami doplňků stravy, včetně společnosti New Chapter, jejíž zakladatel a mistr bylinkář Paul Schulick měl velký vliv na Grahamův přístup k vývoji doplňků stravy inspirovaných přírodou.
Spolu s dalším kolegou, odborníkem na mikrobiologii, Graham neustále vyvíjí nové fermentované přípravky a zkoumá jejich přínosy.
Grahamovou velkou vášní je kromě fermentace také vzdělávání. Svůj výzkum v Living Nutrition využívá k přednáškám o přínosech kvašených rostlin pro moderní zdravotní stavy.
Ve společnosti Living Nutrition se i nadále inspirují Grahamovým výzkumem při vytváření produktů, které fungují v souladu s přirozenou ekologií těla.
Co jsou to adaptogeny
Adaptogeny se využívají v situaci, kdy dojde například k vyvolání stresu, pocitu úzkosti či fyzickému vypětí. V ten moment dochází k plnému přizpůsobení organismu (vzniku nespecifické rezistence), která umožňuje fyziologicky zvládnout psychicky a fyzicky zátěžové situace, stres, úzkost, zvýšenou fyzickou zátěž atd.
V ájurvédě a tradiční čínské medicíně (TČM) se adaptogeny používají pro různé účely. Uklidňující adaptogeny, jako například ašvaganda a bazalka posvátná (tulsi), jsou v ájurvédě považovány za byliny, které podporují vnitřní klid a regeneraci. Reishi, houba často používaná v TČM, je ceněná pro své přínosy v celkové harmonizaci těla.
Stimulační adaptogeny, jako jsou rozchodnice růžová a maca, mají své kořeny v tradičních léčebných systémech a jsou považovány za rostliny, které tělu dodávají energii a odolnost.
V TČM se také často používá ženšen, který je tradičně spojován s podporou vitality a fyzické síly. Tyto látky mají schopnost přizpůsobovat se potřebám těla, a tím pomáhat udržovat jeho rovnováhu.
UPOZORNĚNÍ: podle americké dietoložky Holly Heringtonové, adaptogeny nefungují jako šálek kávy, jejich účinek nepocítíte okamžitě. Organismus potřebuje mezi 6 až 12-ti týdny než se adaptogeny v těle vůbec vybudují a vy zaznamenáte nějaký rozdíl.
Před pár lety jsem zařídila, aby se Graham objevil v podcastu cukrfee, kde hovořil o adaptogenech. Celý rozhovor jsem pro vás také přeložila do češtiny pomocí titulků.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Fermentované adaptogeny |
---|---|
Certifikace: | Soil Association Organic |
Výrobce: | Living Planet Distribution Unit 1 Riverside Bellbrook Business Park Uckfield, TN22 1QQ |
Země původu: | Velká Británie |
Vhodné pro: | Sugar Free-Lactose Free-Nut Free-GMO Free-Vegan-Certifikace BIO-Vhodné pro kojící-Vhodné pro těhotné |
Obal: | Tmavé sklo a papírová krabička |
Obsah: | 60 kapslí |
Adaptogens Explained for Peri-Menopause and Menopause
All about shatavari! The herb for balancing hormones
Ashwagandha and Shatavari - An Ideal Combination for Infertility and Menopause Symptoms
Shatavari, #1 Ayurvedic Herb for Women | Top 3 Benefits
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Living Nutrition je britská společnost, kterou v roce 2014 založil nutriční terapeut Graham Botfield. Základem všech jejich výrobků je speciálně vyvinutý proces kefírovo-kombuchové fermentace, který aplikují na organické byliny a potraviny tak, aby vytvořili “živé” doplňky stravy. Vše se ručně vyrábí ve své na míru postavené laboratoři a osobně dohlíží na to, aby se jejich rostlinné produkty vyvíjely do optimálně vitálního stavu.
Poslání Living Nutrition
Jako lídři nového paradigmatu rostlinné fermentované výživy vytváří tato značka jedinečně aktivní doplňky stravy, které pracují v harmonii s tělem a podporují živé zdraví. Protože se vždy LIving Nutrition vždy drží těch nejvyšších standardů, vytvořili řadu produktů, které nemají z hlediska živé vitality a hojnosti živin obdoby.
Zásady Living Nutrition:
Vitalita prostřednictvím přírody - každá složka a každý proces jsou 100% přírodní. Příroda je vždy vůdčí inspirací, která propojuje s lepším pochopením principů rovnováhy a vitality, z nichž vychází práce LN. Pouze úplným dodržováním přírodních principů můžeme dosáhnout dokonalých výsledků.
Bez kompromisů - LN tvoří s vědomím a vždy usiluje o dokonalost. Zaručují, že nikdy nebudou z jakéhokoli důvodu šetřit nebo dělat kompromisy v tomto přístupu. Velice dobře rozumí tomu, co je v sázce - vaše zdraví a jejich hodnoty.
Podložené výzkumy - produkty Living Nutrition jsou zkoumány a analyzovány v nejmodernějším výzkumném a vývojovém centru v Dunsfold Parku v Surrey.
Vzdělávání a inspirace - LN poskytuje vzdělávací platformu pro tuto klíčovou oblast fermentované výživy, včetně výzkumu a pravidelných webových seminářů. Prostřednictvím společného výzkumu chtějí inspirovat k obnovení důvěry a pochopení přírody jako nezbytného základu lidského zdraví.
Produkty Living Nutrition jsou:
100% rostlinné - všechny obsažené složky jsou z celých rostlin, bez lepku a vhodné pro vegany.
100% čisté - bez pomocných látek, pojiv, umělých sloučenin nebo přídatných látek.
Mrazem sušené - pro zachování čerstvosti a vitality živin.
100% bio - vždy z ekologického a biodynamického zemědělství, pokud je to možné.
Světově první - speciálně vyvinutý proces fermentace kefíru a kombuchy.
V čistých kapslích - bio, unikátních fermentovaných kasplích bez rozpouštědel, které se velmi snadno polykají.
100% bez GMO - GMO složky jsou zakázány v jakékoliv části výrobního procesu LN.
Raw - každý výrobek je živí díky mrazem sušeným složkám a fermentací získaným prospěšným mikrobům a enzymům.
100% bez plastů - LN zásadně nepoužívá ve svých obalech plasty.
Historie Living Nutrition
2014
Začátky společnosti LN byly velice skromné. Tehdy se vše řídilo z jediné místnosti v Grahamově domě v Sussexu za částečné pomoci dcery Elly. Produktová řada byla nejprve uvedena na trh pouze s jedním produktem Your Flora a bylinnou řadou Signature.
2016
Díky rostoucí popularitě a nadšeným ohlasům, které se dostaly do celé Evropy, začal Graham vyvíjet a přidávat další výrobky. Kvůli zvládnutí logistiky přešla Living Nutrition pod společnost Living Planet Distribution, aby se Graham mohl více soustředit na receptury a výzkum.
2019
Tento rok byl pro společnost Living Nutrition klíčový. Jejich popularita výrazně vzrostla díky zpětné vazbě od zákazníků a zájmu o naši fermentaci. LN získalo několik ocenění, včetně ceny Natural and Organic za nejlepší nový bylinný produkt za jejich fermentovanou ashwagandhu. Rozhodli se udělat velký krok a převést fermentaci do vlastních rukou.
To jim umožnilo zavést některé inovace, včetně použití systému Flaska pro "restrukturalizaci" vstupní vody a některých nových metod pro zvýšení účinnosti a rozmanitosti mikrobů v jejich fermentačním procesu. Ve spolupráci s výzkumnými institucemi nyní mohli studovat účinky naší fermentace pro různé podmínky.
2021
V dubnu představilo LN druhou generaci produktů s novými ekologickými obaly bez plastů a ještě účinnější řadou fermentovaných produktů.
Zakladatel Living Nutrition
Zakladatel Graham Botfield je nutriční terapeut a výzkumník, který se specializuje na trávicí mikrobiom a tradiční používání bylin. Spolupracoval s uznávanými značkami doplňků stravy včetně New Chapter, jejíž zakladatel a mistr botanik Paul Schulick měl velký vliv na Grahamův přístup k vývoji doplňků stravy inspirovaných přírodou. Spolu s odborníkem mikrobiologem Graham neustále vyvíjí nové fermentované přípravky a zkoumá jejich přínosy.
"Pokud změníme náš přístup k medicíně z boje proti nemocem na vytváření zdraví, přejdeme od megadávkování inertních živin k jemnějším léčivým prvkům, které se nacházejí v přírodě. Pak si budeme vážit rostlin pro jejich přirozenou inteligenci, která dodává informace našim mnoha buněčným smyslům a podporuje tak uzdravení. Fermentace je alchymie přírody, která vyvíjí rostliny na vyšší úroveň vitality a výživy, a vytváří sloučeniny, které sdělují rovnováhu a harmonii našemu tělu na všech úrovních."
Graham Botfield
Unikátní fermentační proces Living Nutrition
Krok č. 1
Na počátku tohoto procesu stojí pečlivý výběr těch nejčerstvějších organických surovin (pokud možno biodynamických). Také použitá voda je dvakrát filtrována a restrukturalizována pomocí specializovaného systému Flaska.
Krok č. 2
Vysoce koncentrované a aktivní inokulum je vytvářeno pomocí hybridu organických kefírových zrn a organické kombuchy.
Krok č. 3
K organickým bylinám a potravinám je přidáné inokulum, celá směs je následně fermentována v malých 10litrových dávkách za optimálních podmínek.
Krok č. 4
Po mnoha týdnech péče včetně každodenního míchání a testování je kvašení konečně dokončeno.
Krok č. 5
Poté jsou fermenty pečlivě usušené mrazem, aby byla odstraněna veškerá voda a byly zachovány všechny jemné živiny, enzymy a mikroby.
Krok č. 6
Hotový produkt je nakonec uzavřen do bio rostlinné kapsle zabalen do jantarové skleněné lahve a 100% bezplastového obalu.