Panenský raw kokosový olej z Cejlonu voňavý olej na vaření, pečení, kosmetiku - přímo od zdroje

Za studena lisovaný, extra panenský kokosový olej v bio kvalitě od značky Ceylon Kokonati pochází z etických zdrojů, single origin, a je laboratorně testován na obsah pesticidů.

Je vyroben z ručně sbíraných kokosových ořechů na Srí Lance, kde se při sběru kokosových ořechů nepoužívají žádná zvířata (u jiných, levných, kokosových olejů jsou pro sběr kokosů často používány opice). 

Použití

Kokosový olej by neměl chybět v žádné domácnosti! Jedná se totiž o vysoce univerzální a multifunkční olej. Můžete ho používat na vaření, pečení, smažení i ve studené či přímo raw kuchyni.

Neztratí se však ani v koupelně, můžete ho použít jako zábal na vlasy nebo se s ním namazat od hlavy až k patě. Je nezbytným pomocníkem pro tzv. oil pulling metodu a je součástí spousty DIY receptů na výrobu domácí kosmetiky. Je balen do recyklovatelných skleněných nádob.

Hlavní benefity

• Bez hexanů nebo rozpouštědel - je vyroben pomocí mechanického lisování za studena, neobsahuje tedy žádná rozpouštědla ani chemické látky jako oleje vyrobené pomocí chemické extrakce.
• Cruelty free - Ceylon Kokonati se rozhodně distancuje od používání opic při sklizni kokosů pro výrobu tohoto oleje či jakýchkoliv jiných produktů.
• V bio kvalitě - certifikovaný, podléhá pravidelnému laboratornímu testování na obsah pesticidů.
• Raw za studena lisovaný - pravý raw kokosový olej, vhodný i pro vitariány.
• Pochází z jednoho zdroje - z kokosových olejů pouze z jedné dohledatelné oblasti. Toto se projevuje jak na jeho chuti, tak i kvalitě. Není míchaný s ostatními druhy olejů, jako tomu často u jiných olejů bývá.

Ceylon Kokonati pro své výrobky používají zásadně single origin, eticky sklízené non GMO suroviny. Jejich produkty jsou veganské, bez lepku, vhodné pro keto, paleo i raw dietu. Neobsahují žádný rafinovaný bílý cukr.

Jejich koupí podpoříte tradiční způsoby obživy i snížení uhlíkové stopy - výrobky jsou totiž vyráběny i baleny přímo v místě sklizně surovin. Ceylon Kokonati se snaží o 100% zero waste produkci.

Tento produkt je mezinárodně akreditován organizací Control Union, certifikován jako organický (EU a USDA NOP), certifikován ISO a/nebo HACCP.

Ceylon Kokonati své produkty vyrábí v rodinné manufaktuře, svým dodavatelům i výrobcům platí férové ceny a do výrobních procesů promítá mnohogenerační znalosti. Používá pouze suroviny té nejvyšší kvality. Můžete si být tak jistí, že za prémiovou cenu dostáváte taktéž vysoce prémiovou kvalitu. Koupí mouky tak podpoříte tradiční živobytí vesničanů v suchých oblastech Srí Lanky. Díky tomu je umožněno obyvatelům vesnice využít jejich letité znalosti a odborné zkušenosti.

Prodej těchto produktů hraje zásadní roli v zaměstnanosti a ekonomické podpoře vesnické komunity. Dětem svých zaměstnanců poskytuje Ceylon Kokonati školní učebnice a psací potřeby na celý školní rok.

Přečtěte si více k tématu

Co je to keto dieta?

7 vědecky podložených výhod kokosového MCT oleje

Co je to single origin nebo-li "jediný původ"?

Toto tvrzení znamená, že surovina pochází z jedné zeměpisné oblasti (na rozdíl surovin odebraných z více zemí světa a následně smíchané dohromady = běžná praxe levných produktů od tzv. privátních značek).

Žádný z produktů Ceylon Kokonati není tzv. směsí několika různých surovin z různých částí světa, zakoupených za nejlevnější ceny. Anglicky se to nazývá 'not blended'.

Skutečnost, že suroviny/ výrobky Ceylon Kokonati jsou "single origin" pouze ze Srí Lanky, znamená, že chuťové pohárky spotřebitele mají konzistentnější a kvalitnější zážitek, a to od šarže k šarži.

 

Je téměř nemožné dosáhnout absolutně konzistentní chuti, aniž by se ztratila přirozená chuť suroviny. A to zejména v případě, kdy se surovina pro výrobu jednoho výrobku odebírá z různých míst a v různé kvalitě.

 

Navíc nemáte garanci, že se jedná opravdu o čistý a čerstvě vyrobený výrobek v bio kvalitě.