Tremella – tajemství krásy čínských císařoven

Kdo z nás by nechtěl zpomalit stárnutí tak, aby jeho pleť byla i ve vyšším věku krásná, zářivá, bez vrásek? Spousta z nás používá spoustu kosmetických produktů, ale již zapomínáme, že vnější krása je odrazem vnitřního zdraví. Co kdybychom vám teď tedy ukázali cestu, jak dosáhnout mladistvého vzhledu s pomocí houby zvané tremella? Pro její účinky je využívána již od pradávna v tradiční čínské medicíně – před tisíci lety byla klíčem krásy čínských císařoven a šlechtičen. Postupně vás provedeme světem medicinálních hub, které jsou v našich končinách nedoceněným pokladem pro naše zdraví – pojďme začít s tremellou, která je méně známá, ale o nic méně zajímavější než její kolegyně.

Co je vlastně tremella zač?

Houba tremella neboli také rosolovka řasotvará je jedlá houba, vzhledem připomíná spíše korál nebo mořskou sasanku než klasickou houbu. Vědecké označení je Tremella fuciformis.

Tremella má několik různých označení, např. stříbrné ucho, hřib sněžný, hřib bílý nebo sněžná houba^[4], v dávných dobách ji lidé pojmenovali také jako nebeský pád, neboť věřili, že se jedná o hvězdnou hmotu, která spadla na naši zem.^[2] V Japonsku je známá jako Shiro Kikurage, což se překládá jako bílá, stromová medúza a opět se jedná o popis toho, jak zajímavě ta houba vypadá.^[1]

Tato houba se skládá z hlavní části, ke které jsou připojeny nařasené listy. Ty jsou od průsvitně bílé až po světle žlutou barvu. Houba je rosolovitá, za vlhka slizká. Pokud je houba uměle pěstovaná, může mít 10 cm v průměru, ale v přírodě je její velikost přibližně stejně velká jako golfový míček.^[1]

Houby tremella můžeme najít v tropických a subtropických oblastech – v Asii, Jižní a Střední Americe, ale i v části Severní Ameriky, dále v Karibiku, Austrálii i na Novém Zélandu.^[1]

Historie sahající až do roku 200 n.l.

Ano, použití této houby v tradiční čínské medicíně sahá až do roku 200 n.l. Houba Tremella je totiž zahrnuta do jednoho z jejích nejstarších pramenů – Divine Farmer’s Classic of Materia Medica od Shen Nong Ben Cao Jin Du. Kniha se skládá ze tří částí – první pojednává o lécích, která nemocem předchází a pomáhá k dlouhověkosti, druhá část již hovoří o prostředcích k léčbě nemocí a třetí se zabývá látkami, které nemoci léčí, ale jedná se o toxické látky nejnižšího stupně s vedlejšími účinky.^[3]

Stejně jako ostatní medicinální houby byla tremella v dávné historii dostupná pouze pro královské rodiny, vládnoucí členy či pro bohaté lidi. Největší proslavení zaznamenala v době dynastie Tang (618–907 n.l.), kdy se jí přezdívalo „fontána mládí“. V této době, podle legendy, žila také císařská konkubína Yang Guifei. Ta byla považovaná za jednu z nejkrásnějších žen v čínské historii, a právě ona uváděla, že za svou neskonalou krásu vděčí právě houbě tremella.

Nyní je houba tremella jednou z nejpěstovanějších hub v Číně. V roce 1894 se podařilo ji začít pěstovat, neboť se přišlo na to, že neroste na mrtvém dřevě, jak se zdálo, ale parazitují na houbách, které mrtvé dřevo konzumovaly. ^[1]

Jak chutná tremella?

Tremella má velmi jemnou chuť a sametovou texturu. V čínské kuchyni se používá tremella jak ve slaných pokrmech, tak i v těch sladkých. Nejznámější je dezert podobný polévce nazývaný jako luk mei – recept si můžete přečíst např. zde. ^[1]

Tremella ve formě prášku chutná lehce nasládle a díky tomu, že tremella disponuje schopností absorbovat vodu, se výborně hodí k zahuštění pokrmů či jako smetana do kávy. Použít ji ale můžete i do smoothie nebo do jogurtu či kaše. ^[1]

S čím vám může tremella pomoci?

Působení tremelly nám může pomoci v různých oblastech:

• Tremella obsahuje spoustu polysacharidů (komplexních cukrů) včetně beta-glukanů, které mohou pomoci v boji s rakovinou a nádory, především s buňkami rakoviny plic. ^[12]

• Tremella vykazuje antioxidační účinky a pomáhá v boji proti stárnutí.

• Tremella zároveň vykazuje schopnosti bojovat se záněty, které snižuje. Může se tedy využít při léčbě zánětlivých stavů, jako jsou srdeční choroby, nádory či obezita.

• Dle uskutečněných výzkumů na potkanech se prokázal vliv tremelly na snížení cholesterolu.

• Tremella pomáhá v boji proti nadváze a obezitě tím, že působí protizánětlivě. V tomto směru bude tremella ještě podrobena bližším výzkumům.

• Již proběhly studie zkoumající vliv tremelly na náš nervový systém a nervové buňky. Tremella vykazuje neuroprotektivní účinky a obsahuje také nervový růstový faktor (NGF). Tento faktor může pomoci vytvářet novou nervovou tkáň. Tremellu by tedy bylo možné využít v boji proti neurodegenerativním onemocněním (Alzheimerova choroba aj.). ^[12]

Tremella je mimo jiné bohatá na: polysacharidy, triterpenoidy, bílkoviny, vlákninu a chitin. ^[4]

V jednom šálku má tremella méně než 400 kalorií, 1 gram tuku a více než 12 gramů bílkovin. Obsahuje vysokou dávku vlákniny (178 % denní doporučené dávky), vysoký obsah vitaminu D, antioxidantů a minerálů (např. draslík).^[12]

V tradiční čínské medicíně je považovaná za silné tonikum pro jing (učení jing a jang se nedá úplně shrnout do krátkého představení, koncept jing-jang je o rovnováze – zatímco jin se představme jako noc, vodu, tmu, křehkost, pomalost, směr dovnitř, jang je opak, tedy den, oheň, světlo, tvrdost, rychlost, směr ven) a čchi (nebo také Qi představuje naši životní energii). ^[5]

Tremella posiluje plíce, ledviny, srdce, mozek, žaludek a imunitní systém. Z hlediska čínské medicíny je předepisovaná k odstranění tepla a sucha a pro doplnění tekutin v těle (projevy nedostatku jinu), pomáhá proti astmatu, zácpě, vyrovnává hladinu krevního cukru. ^[4]

Tremella obsahuje vitamin D – vitamin D je důležitý pro vaše celkové zdraví, je to základ pro silné kosti a zuby. Je důležitý v prevenci proti chronickým nemocem, jak jsou rakovina nebo srdeční choroby. ^[14]

Superpotravina pro krásnou a zdravou pleť

Tremella obsahuje antioxidační enzym zvaný superoxid dismutáza. Tento enzym můžeme najít prakticky ve všech živých buňkách. Do přípravků na pleť se přidává proto, aby se zabránilo poškození pleti vlivem volných radikálů a také stárnutí. ^[6] Tento enzym také pomáhá pokožce udržet si vlhkost, čímž dochází ke snížení jemných linek a vrásek v obličeji. ^[7]

Zajímavé je porovnání tremelly a kyseliny hyaluronové. Obě látky přitahují vlhkost a poté ji v pokožce zadržují. Jenže velikost částic tremelly je podstatně menší, což má za následek, že tremella pojme až 5krát více vody než kyselina hyaluronová.^[8] Její schopnost rehydratace a doplnění tekutin podporují tvrzení, že se jedná o jednu z nejlepších potravin na podporu krásné a zdravé pokožky. ^[4] Navíc může užívání tremelly podpořit přirozené vytváření kyseliny hyaluronové v našem těle, podpořit tvorbu kolagenu a elastinu. ^[8]

Stejně tak byla tremella porovnávaná i s kolagenem. Samotná tremella obsahuje kolagen, který je však jiné struktury než ten, který se nachází v kůži či jiných tkáních, v tomto ohledu je zapotřebí provést další výzkumy. ^[10]

V tremelle najdeme i kyselinu kojovou. Kyselina kojová funguje jako zesvětlovač pleti. Jejím používáním dochází ke snížení produkce melaninu, k redukci pigmentací, stařeckých skvrn či redukci vrásek. ^[11]

Tremella má ještě ale i další účinky na naši pleť:

• Redukce začervenání – ať už jde o začervenání kvůli podráždění nebo kvůli akné, tremella pomáhá proti volným radikálům, které toto začervenání často způsobují.

• Bez vedlejších účinků – protože je tremella přírodní, nedostaví se žádná reakce, jako tomu může být u syntetických látek. Nemusíme se bát žádného podráždění, svědění, pocitu diskomfortu na pleti.

• Pomoc při akné – jak už jsme řekli, tremella redukuje začervenání, ale také pomáhá snižovat zánět. A akné je zánětlivé onemocnění. Tremella vám pomůže posílit i imunitní systém, což je také velmi důležité v boji s akné.

• Oprava poškozené pleti – naši pleť poškozuje spousta faktorů, např. slunce, pocení, kouření či zakouřené a prašné prostředí. Tremella pomáhá poškozenou pleť opravovat a díky antioxidantům pomáhá pleti se před těmito vlivy bránit.

• Zdravá střeva rovná se krásná pleť – že jste to již slyšeli? Opakování je matka moudrosti a stále se najdou lidé, kteří usilují o krásnou pleť, přitom o zdraví svého zažívání a střev nepečují. Ale bez zdravých střev nebude krásná pleť, protože vše špatné z našeho těla vychází přes pokožku. Tremella obsahuje probiotika, čímž podporuje zdravé prostředí v našich střevech. A pokud jsou naše střeva zdravá, absorbují lépe všechny živiny, což opět přispívá k tomu, že naše pleť bude mít dostatek všech látek, ke své kráse potřebuje.^[14]

Kdy a jak se tremella užívá?

Doporučený čas pro užití tremelly je ráno. Můžete ji užít ráno společně s dalšími doplňky stravy, pokud máte tremellu ve formě kapsle. Zapijte ji dostatečným množstvím vody. Pokud užíváte tremellu v prášku, můžete ji klidně přidat do nápoje (čaje, kávy, smoothie).

Pokud chcete užívat tremellu především pro její vliv na imunitní systém, můžete si dávku rozdělit a užívat jednu ráno a druhou večer. ^[9]

Tremella se dá aplikovat i zevně na pleť – doporučuje se ji použít před krémem, neboť krém už vše na pokožce uzamyká a nanesení tremelly po krému by nezajistilo její dostatečné vstřebání. ^[9]

Abyste začali pozorovat nějaké výsledky, je nutné setrvat v užívání alespoň po dobu dvou až tří týdnů. Důležitá je pravidelnost, přičemž svou roli hraje i to, že tremellu užíváte v přibližně stejný čas.

Doporučené užívání je 1–3 gramy tremelly denně ^[9], množství je možno rozdělit do dvou dávek. Jako u všeho platí, že je důležité začít postupně – začněte tedy na nižších dávkách a postupně navyšujte, pokud je potřeba.

Nezapomeňte, že všechny doplňky byste měli konzultovat se svým lékařem.

Proč si zakoupit tremellu, kterou nabízíme právě my?

Na našem e-shopu najdete medicinální houby od firmy Mushrooms4Life – za touto firmou stojí světově uznávaný odborník a výzkumník Martin Powell.

Mushrooms4Life (M4L) byla založena v roce 2011. Martin ovládá plynulou řečí mandarínštinu, strávil mnoho let v Číně, aby pro M4L zajistil houby nejvyšší kvality.

Pro M4L je kvalita jejich výrobků na prvním místě – v produktech nenajdete žádná pojiva, aditiva, umělé přísady nebo chemikálie. Původ hub je pro ně klíčový, protože jak je známo, houba je houba, nasaje vše. I to dobré, i to špatné. Pokud jsou tedy houby nekvalitně pěstovány (např. na nekvalitní zemině), vše je potom i ve finálním přípravku z hub vyrobeného.

M4L odebírají houby od důsledně prověřených pěstitelů – jedná se o organicky pěstované houby čínských farmářů. Čína je největším znalcem v oboru pěstování medicinálních hub. Stále jsou v Číně nejrozsáhlejší a nedotčené lesy na světě, ve kterých se vitálním houbám daří růst. Dle výzkumů je doloženo, že se v Číně pěstují nejkvalitnější houby na světě. ^[15]

Ke každé houbě přistupují s respektem a pokorou, vědomi si jejich individuálností – každá houba má svůj charakter, své vlastnosti a svůj profil.

V roce 2017 Martin firmu předal svým kolegům a zkušeným pedagogům, nyní se o M4L starají Graham Botfield a Ben Shouler.

Na svých stránkách publikují články přibližující všechna možná houbová tajemství – přečíst si je můžete zde.

V současné době nabízíme tremellu v těchto variantách:

Tremella v kapslích – kapsle obsahují 800 mg tremelly, jedná se o bio extrakt z plodnice. Užívají se 2 kapsle 1–3x denně. Užívání kapslí je pohodlné a praktické, můžete si odsypat přesně na své cesty a nemusíte se o nic starat.

Tremella v prášku – i tento prášek obsahuje 800 mg tremelly v jedné dávce (½ lžičky). Užívá se ½ až 1 lžička 1–3x denně. Prášek můžete přidat kamkoliv – do libovolného nápoje, čaje či kávy.

Myco Beauty aneb Tremella a čaga – tento doplněk stravy je vyvinut pro krásnou a zdravou pleť. O účincích tremelly již víme, ale společně s čagou tvoří ještě účinnější kombo. Čaga obsahuje antioxidanty, které chrání tělo před volnými radikály, kterým se přisuzuje velký podíl na předčasném stárnutí.

Mimo to můžete tremellu ještě najít i v jednom doplňku – Masszymes od BIOptimizers. Tremella je jednou ze složek tohoto produktu na podporu trávení. Jak už bylo řečeno, je to logické, neboť krásná pleť je výsledek správného trávení a zdravého prostředí v našich střevech.

Zajímá vás víc? Přečtěte si i další související články:

Znáte medicinální houby?

Znovuobjevené zdraví aneb orgánová výživa

Nakopněte imunitu pomocí divoce rostoucích bylin a hub

Použité zdroje:

^[1] Everything You Need to Know About Tremella Mushrooms

^[2] Anomální nálezy (AN)

^[3] Reading of the Divine Farmer's Classic of Materia Medica: Shen Nong Ben Cao Jing Du

^[4] Determination of polysaccharides from tremella

^[5] Jin a jang v každodenním životě

^[6] Superoxide Dismutase

^[7] Everything You Need to Know About Tremella (Snow Fungus)

^[8] Tremella Mushroom vs Hyaluronic Acid

^[9] When is The Best Time to Take Tremella Mushroom Supplements?

^[10] Tremella Mushroom Collagen | A Close Connection

^[11] Tremella Mushroom For Skin: What You Need To Know

^[12] Tremella Mushroom Benefits | A Guide to Side Effects, and More

^[13] Tremella fuciformis Polysaccharide Induces Apoptosis of B16 Melanoma Cells via Promoting the M1 Polarization of Macrophages

^[14] 21 Benefits of Tremella Mushroom for Better Skin

^[15] Mushrooms4Life – About us

Autor článku