Propolis, perga i mateří kašička: Včelí poklady z Anatolie od BEE&YOU

Kdekdo už dnes peče domácí chleba - aby také ne, když shora přichází různé povolenky - támhle cvrčci, támhle červi... Kdo chce čistotu a ověřený původ, musí hledat. To naštěstí neplatí u pergy, včelího chleba, kde receptura zůstává nezměněna už po desítky miliónů let. Už jste slyšeli o něm i jeho účincích na zdraví? A co propolis? Dovolte nám, abychom vám představili značku Bee and You. 

 

Obsah článku

• O značce
• Síla úlu, síla matky: Když se výroba změní v poslání
• Model smluvního včelaření
• Poslání značky
• Přísné testování: Záruka bezpečnosti a kvality
• Kouzlo včelích produktů, které lidé užívají odpradávna
• Propolis
• Mateří kašička
• Včelí pyl
• Surový med
• Cesta od květu k úlu: Neúnavná práce dělnic
• Jak vlastně vzniká med?
• Jak včely získávají pyl?
• A jak je to s propolisem?
• A kde to všechno vzniká? V neposkvrněné Anatolii
• Daleko od fabrik a průmyslu
• Výjimečné produkty: Spojení tradice a inovace
• Propolisový extrakt 20%
• Propolisový sprej s medem
• RHINAPI propolisový nosní sprej
• Propolisový sprej se zázvorem
• Závěrem: Návrat k čisté přírodě
• Použité zdroje

O značce

​BEE&YOU je mezinárodní značka specializující se na výrobu a distribuci přírodních včelích produktů, jako jsou propolis, mateří kašička, pyl a surový med. Tyto produkty jsou dostupné samostatně nebo ve speciálních směsích, které jsou navrženy tak, aby vyhovovaly různým potřebám zákazníků.

Síla úlu, síla matky: Když se výroba změní v poslání

Příběh BEE&YOU začal u Asli Samanci – vědkyně, podnikatelky a především maminky, která hledala řešení zdravotních problémů svého pětiletého syna. Chlapec často trpěl infekcemi a opakovaně dostával antibiotika, což nakonec vedlo k oslabení jeho imunitního systému a rozvoji autoimunitního onemocnění.

Lékař jí doporučil, aby mu na podporu imunity podávala propolis a mateří kašičku. Když ale zjistila, že většina dostupných produktů je buď nekvalitní, nebo dokonce falšovaná, rozhodla se jednat. Získala surový propolis přímo od včelaře a ve své laboratoři vyvinula průlomovou – a později patentovanou – metodu jeho extrakce. Výsledek? Po šesti měsících užívání se její syn zotavil.

Tato zkušenost ji inspirovala k založení BEE&YOU v roce 2013 – s jasnou misí: vyrábět čistý, vysoce kvalitní propolis a další produkty, které pomohou nejen jejímu dítěti, ale i rodinám po celém světě.

Dnes je BEE&YOU držitelem 37 mezinárodních ocenění za svou inovativní extrakční metodu a podporu ženského podnikání.

Model smluvního včelaření

BEE&YOU si zakládá na transparentnosti a udržitelnosti. Díky inovativnímu modelu „Smluvního včelaření“ spolupracuje s více než 5 000 smluvními včelaři a spravuje 500 000 úlů.

Tento přístup nejenže zaručuje špičkovou kvalitu a původ všech produktů, ale také podporuje biodiverzitu a ochranu přírody. BEE&YOU se neustále soustředí na udržitelné praktiky, které minimalizují ekologický dopad a přispívají k zachování zdravého prostředí pro včely.

Díky úzké spolupráci s včelaři se společnosti daří vytvářet produkty, které jsou nejen přínosné pro zdraví lidí, ale i pro samotné ekosystémy, ve kterých včely žijí.

Poslání značky

BEE&YOU usiluje o to, aby včelí produkty nejvyšší kvality byly dostupné všem, kdo dbají na své zdraví a zároveň respektují přírodu. Základem je udržitelné a etické včelařství, které nejen chrání včely a jejich ekosystém. Také zaručuje čistotu a účinnost každého produktu.

Společnost věří, že propojením tradičního včelařství s moderním výzkumem lze vytvořit udržitelnou cestu ke zdravějšímu životnímu stylu.

Přísné testování: Záruka bezpečnosti a kvality

Produkty BEE&YOU procházejí přísným laboratorním testováním, aby byla zajištěna jejich bezpečnost a čistota. Každá šarže je analyzována na přítomnost těžkých kovů, pesticidů a antibiotik, čímž se eliminuje riziko kontaminace a zaručuje nejvyšší kvalita.

Společnost se zavázala k absolutní transparentnosti – zákazníci mohou sledovat původ a testovací procesy produktů díky detailním certifikacím a kontrolám ("od úlu až na váš stůl").

Kouzlo včelích produktů, které lidé užívají odpradávna

Když se řekne včelí produkty, většina lidí asi pomyslí na med, po kterém sáhneme jako první při prvních známkách nachlazení.

 

Ve skutečnosti je jich ale mnohem více - propolis jako “včelí tmel” na utěsnění všech mezer a dezinfekce úlu. Mateří kašička jako blahodárná krmě pro matku i larvy.

 

Vosk pro stavbu pláství a víčkování. Pyl jako hlavní potrava včelstva, včelí jed k odstrašení nepřátel. Možná jste slyšeli i o “ovčelené vodě” či pobytu přímo ve včelíně. Tam na člověka pozitivně působí vibrace vydávané včelami i jejich bzukot.

Propolis

Propolis je pryskyřičná látka, kterou včely sbírají z pupenů stromů a rostlin.

Díky svým bioaktivním složkám, jako jsou flavonoidy a fenolické sloučeniny, je propolis ceněn i v lidské výživě a tradiční medicíně.

Aby byla zachována jeho čistota a účinnost, BEE&YOU podrobuje propolis přísným testům na pesticidy, těžké kovy a antibiotika.

Speciálně vyvinutý patentovaný proces extrakce navíc zajišťuje maximální biologickou dostupnost účinných látek.

Mateří kašička

Mateří kašička je výživná látka produkovaná mladými včelími dělnicemi, která slouží jako potrava pro včelí matku a larvy během prvních dnů jejich vývoje.

Obsahuje široké spektrum vitamínů, aminokyselin, minerálů a bioaktivních látek, díky nimž má významné nutriční vlastnosti. Právě díky konzumaci mateří kašičky se z běžné larvy stává včelí královna, která žije až 40krát déle než dělnice.

Vzhledem k její citlivosti na vnější podmínky je důležité mateří kašičku správně zpracovat a uchovávat.

Produkty BEE&YOU jsou vyráběny s důrazem na šetrné zpracování a testování kvality, aby byla zachována maximální účinnost jejích přirozených složek.

Včelí pyl

Včelí pyl je po staletí využíván v tradiční výživě jako přírodní zdroj různých živin. Obsahuje bílkoviny, esenciální aminokyseliny, vitamíny skupiny B, vitamíny A, C, D a E a také minerály jako železo, hořčík, vápník, draslík a zinek.

Díky této rozmanité skladbě je oceňován zejména lidmi se zvýšenými nároky na výživu, jako jsou sportovci nebo osoby s aktivním životním stylem. V minulosti byl včelí pyl součástí stravy v různých kulturách, které ho považovaly za cenný doplněk jídelníčku.

BEE&YOU přírodní včelí pyl pochází z čistých oblastí anatolských hor a je zpracováván šetrným způsobem bez tepelné úpravy, aby si zachoval svou původní podobu.

Surový med

Surový med je med v jeho nejčistší podobě – nezpracovaný, nefiltrovaný a bez jakýchkoliv přidaných látek.

Díky tomu si uchovává svou původní strukturu a maximální nutriční hodnotu.

Obsahuje přírodní enzymy, vitamíny, minerály a antioxidanty, které se často ztrácí při průmyslovém zpracování.

Společnost BEE&YOU zpracovává surový med šetrným způsobem bez tepelné úpravy a filtrace, aby si med zachoval svou přirozenou nutriční hodnotu, včetně pylu a enzymů.

Cesta od květu k úlu: Neúnavná práce dělnic

Včelí dělnice hrají klíčovou roli v úlu i mimo něj. Jejich život začíná jako vajíčko, ze kterého se po třech dnech líhne larva. První tři dny ji dělnice krmí výhradně mateří kašičkou, poté dostává směs medu a pylu. Po zakuklení se během 12 dnů promění v dospělou včelu.

Po vylíhnutí prochází dělnice několika fázemi práce. Nejprve čistí úl, poté pečuje o larvy, matku a trubce (po rozvinutí žláz produkující mateří kašičku), následně staví plástve a zpracovává nektar a pyl.

Od čtrnáctého dne střeží vchod do úlu. Nakonec se kolem třetího týdne stává létavkou, která po zbytek života sbírá nektar, pyl, vodu a propolis. Tento přesně daný systém zajišťuje harmonické fungování celého včelstva.

Jak vlastně vzniká med?

Med vzniká sběrem nektaru z květů nebo medovice, kterou včely přinášejí do úlu. Zde dochází k jeho zahušťování enzymatickým procesem a odpařováním vody. Jakmile obsah vody klesne pod 20 %, med je uložen do pláství a zavíčkován voskem. Tento přirozený konzervační proces zajišťuje, že med zůstává stabilní a dlouhodobě použitelný.

Jak včely získávají pyl?

Včely sbírají pyl z květů a smíchávají ho se slinami a nektarem, čímž vytvářejí malé kuličky, které přenášejí na svých zadních nohách do úlu. Slouží jako hlavní zdroj bílkovin pro včelstvo. Často je využíván i lidmi jako přírodní doplněk stravy díky svému vysokému obsahu živin.

Pyl, který včely hned nespotřebují, ukládají do plástů. Díky svému složení pyl začíná fermentovat a vzniká z něj včelí chléb - perga, který je pro včely i pro člověka lépe stravitelný.

A jak je to s propolisem?

Ten vzniká z rostlinných pryskyřic, které dělnice sbírají z pupenů a kůry dřevin (například topolů, bříz či jehličnanů). V úlu jej enzymaticky upravují a mísí s voskem, pylem a slinami.

Tato bioaktivní látka má silné antimikrobiální účinky a včely ji využívají k dezinfekci úlu, vyztužování buněk a utěsňování netěsností proti průvanu i patogenům. V úlu slouží jako přirozená bariéra proti bakteriím, virům a plísním, čímž zajišťuje sterilní prostředí pro celé včelstvo.

Díky svým konzervačním vlastnostem včely propolisem potahují i těla vetřelců, které nedokážou odstranit z úlu – například mrtvé myši či rejska – čímž efektivně zabrání jejich rozkladu a kontaminaci prostředí.

Produkce včelích produktů je výsledkem dokonalé spolupráce včel a jejich přirozeného instinktu. Každý produkt, který včely vytvářejí, je nejen užitečný pro úl, ale také cenný pro lidské zdraví.

A kde to všechno vzniká? V neposkvrněné Anatolii

Anatolie, známá také jako Malá Asie, je jedním z nejčistších a nejbohatších ekosystémů na světě. Díky své geografické poloze, vysokohorskému terénu a rozmanité flóře nabízí ideální podmínky pro včelařství. Tato oblast je domovem více než 12 000 druhů rostlin, z nichž přibližně 3 500 jsou endemické, což znamená, že je nenajdeme nikde jinde na světě.

Daleko od fabrik a průmyslu

Díky této jedinečné biodiverzitě mohou včely v Anatolii sbírat nektar a pryskyřici z nespočtu divokých květin a stromů, čímž vznikají vysoce kvalitní včelí produkty s bohatým nutričním profilem.

BEE&YOU si tuto jedinečnost Anatolie uvědomuje a pečlivě vybírá lokality pro své včelařské farmy tak, aby byly co nejdále od průmyslových oblastí, pesticidů a znečištění. Vzhledem k těmto přísným standardům je zaručena čistota a bezpečnost produktů, které jsou pravidelně testovány na přítomnost škodlivých látek.

Anatolie tak představuje nejen kolébku starověkého včelařství, ale i ideální prostředí pro udržitelnou produkci těchto přírodních darů, které podporují zdraví a vitalitu. 

  

 

Propolisový extrakt 20%

• Tento extrakt obsahuje 20 % propolisu a je známý svou vysokou koncentrací bioaktivních látek. Je vhodný pro ty, kteří hledají silný propolis v koncentrované formě.
• Tekutý extrakt. Snadno se dávkuje a umožňuje flexibilní použití dle individuálních potřeb.
• Lze konzumovat přímo nebo smíchat s medem, jogurtem či jinými potravinami.

Propolisový sprej s medem

• Sprej s propolisem, medem a mentolem pro osvěžení dechu a péči o ústní dutinu. Přírodní složení bez chemických přísad poskytuje příjemný pocit v ústech.
• Sprej do krku. Díky praktickému dávkovači je použití rychlé a pohodlné.
• Lze použít kdykoli během dne pro příjemné osvěžení a komfort ústní dutiny i hrdla.

RHINAPI propolisový nosní sprej

• Nosní sprej s obsahem propolisu a eukalyptového oleje, navržený pro šetrnou péči o nosní sliznici. Jeho složení podporuje zvlhčení a přirozenou očistu nosní dutiny.
• Sprej. Díky praktickému aplikátoru zajišťuje rovnoměrné a cílené nanesení na nosní sliznici.
• Aplikujte 2-3 vstřiky do každé nosní dírky podle potřeby, maximálně 2x denně (po 10h).

Propolisový sprej se zázvorem

• Sprej určený k aplikaci do krku, obsahující propolis pro lokální použití. Je praktický pro cílené použití a snadné dávkování kdykoli během dne.
• Sprej. Díky sprejovému aplikátoru umožňuje rovnoměrné nanesení na sliznici dutiny ústní.
• Aplikujte sprej přímo do ústní dutiny  a opakujte dle potřeby kdykoliv během dne.

Vzhledem k nařízením není možné přímo zmínit studie týkající se anatolského propolisu a dalších produktů, ale nemůžeme vám zakázat podívat se na tento odkaz. Na dalším odkaze pak naleznete analýzy produktů. 

Závěrem: Návrat k čisté přírodě

V závěru lze říci, že návrat k čisté přírodě představuje klíčový krok k obnově rovnováhy mezi lidmi a přírodním prostředím. Včelí produkty, jako jsou propolis, mateří kašička, med a pyl, nám připomínají hodnotu přírodních zdrojů, které byly po staletí součástí tradiční medicíny.

 

V dnešní době, kdy se stále více zaměřujeme na udržitelnost a zdraví, představují tyto produkty cenný most mezi tradičními poznatky a moderními inovacemi.

 

Podporují nejen naše zdraví, ale i ochranu včel a jejich přirozeného prostředí, což je zásadní pro zachování biodiverzity a ekosystémových služeb, které včely poskytují.

 

Návrat k přírodním a čistým produktům je tak nejen volbou pro zdraví, ale i pro zodpovědné chování k planetě. 

   

 

Přinesl vám článek užitečné informace? Sdílejte jej se svými přáteli pomocí tlačítka níže. Pokud nechcete přijít o další zajímavé novinky, přihlaste se k odběru našich aktualit a sledujte nás na sociálních sítích.

Dle nařízení EU nelze z blogu odkazovat na webové stránky s propagovaným produktem. Produkty ale pochopitelně najdete na našem webu Pravé Bio.

Použité zdroje

Heavenly Honey Company – "The Life Cycle of Honey Bees." Dostupné z: https://www.heavenlyhoneycompany.com/life-cycle-of-honey-bees (Accessed: [1/4/2025]).

Animal Diversity Web (University of Michigan) – "Apis mellifera." Dostupné z: https://animaldiversity.org/accounts/Apis_mellifera/ (Accessed: [1/4/2025]).

IFAS Extension, University of Florida – "Tasks and Duties Throughout the Life Cycle of a Worker Honey Bee." Dostupné z: https://edis.ifas.ufl.edu/ (Accessed: [1/4/2025]).

Bee Culture – "A Closer Look at Worker Bees." Dostupné z: https://www.beeculture.com/ (Accessed: [1/4/2025]).

BEE&YOU – "Official Website." Dostupné z: https://www.beeandyou.eu (Accessed: [1/4/2025]).

Dicks, L. V., et al. (2016). "A Landscape-Scale Strategy to Enhance Pollinator Health." Environmental Science & Policy, 63, 62-69.

APRIDAL. Propolis – přírodní antibiotikum. Dostupné z: https://med.apridal.cz/propolis.pdf